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西藏出臺堅決制止餐飲浪費實施方案

發(fā)布時間:2021-05-28 08:59:00來源: 中國西藏新聞網(wǎng)

  近日,西藏自治區(qū)商務廳、發(fā)展改革委、教育廳、市場監(jiān)管局等14部門聯(lián)合印發(fā)出臺堅決制止餐飲浪費實施方案(簡稱“方案”),要求全區(qū)各級黨政機關、人民團體、企事業(yè)單位(簡稱“機關事業(yè)單位”)采取有效措施做好厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費各項工作,堅決遏制重點領域餐飲浪費行為,向全社會發(fā)出餐飲節(jié)約倡議書,推動全民節(jié)約進家庭、進社區(qū)、進農(nóng)村、進機關等,推動全區(qū)上下形成節(jié)約用餐、杜絕浪費的用餐新風向。

  方案明確,將通過廣播電視、報紙、政務新媒體等平臺推動厲行節(jié)約反對浪費的公益廣告,采用相聲、小品等群眾喜聞樂見的文化娛樂節(jié)目,創(chuàng)作內(nèi)容鮮活的網(wǎng)評作品等,在全區(qū)提倡文明節(jié)儉消費。方案把制止餐飲浪費行為有機融入文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動中,結合培育選樹道德模范、身邊好人等,及時總結制止餐飲浪費行為的好經(jīng)驗、好做法。

  方案要求,堅決制止公務活動和公共食堂餐飲浪費行為,各級機關事業(yè)單位要在本單位食堂醒目位置張貼宣傳標語,組織黨員干部簽訂《拒絕餐飲浪費黨員干部承諾書》等有針對性、可操作性強的舉措,加強公務接待、會議培訓等活動餐飲管理,定期對制止餐飲浪費行為工作進行評估、通報。

  同時,方案還指出,要將學校開展餐飲節(jié)約工作納入綠色校園創(chuàng)建評估工作和年度考核指標,完善獎懲機制。督促引導各餐飲服務單位從后廚抓起,主動提供“小份菜”“半份菜”點餐選項,提倡“N+備用桌數(shù)”預留機制,倡導宴席消費采用自助餐,減少菜品污染和餐飲浪費。此外,方案還將從加強食品合理利用、冷鏈基礎設施建設等方面強化食品安全,減少餐飲浪費。

(責編: 李雨潼)

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