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火紅的辣椒 紅火的日子

發(fā)布時(shí)間:2023-09-04 09:36:00來(lái)源: 光明網(wǎng)-《光明日?qǐng)?bào)》

  【一線講述】

  火紅的辣椒 紅火的日子

  講述人:安徽省池州市石臺(tái)縣七都鎮(zhèn)伍村村黨支部副書記、七井高山蔬菜產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 汪重祥

  光明日?qǐng)?bào)記者常河、丁一鳴 光明日?qǐng)?bào)通訊員陸寒芳采訪整理

  每年8月,七井高山辣椒迎來(lái)采摘旺季,一箱箱辣椒乘著大貨車走向千家萬(wàn)戶的餐桌,村民們不用背井離鄉(xiāng),靠著家鄉(xiāng)的綠水青山就能過(guò)上小康生活。這一切,我既是見證者,也是參與者。

  當(dāng)年高中畢業(yè)后,我沒有外出謀生,而是選擇堅(jiān)守大山,當(dāng)時(shí)心里只有一個(gè)想法——要干出點(diǎn)樣子來(lái),帶領(lǐng)父老鄉(xiāng)親一起致富。

  七井山平均海拔850米,山多地少,一句“七井山真可憐,辣椒粉當(dāng)油鹽”的俗語(yǔ),道出了父輩們的辛酸,但也恰恰說(shuō)明了七井山適合種辣椒。

  1990年,我開始種辣椒。規(guī)模種植需要技術(shù),靠著從書店買來(lái)的一本《中國(guó)辣椒》,我邊種邊學(xué)邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn),面積逐漸擴(kuò)大,產(chǎn)量和效益逐年增長(zhǎng)。在我的帶領(lǐng)下,一些村民也開始種辣椒,我盡自己所能傳授種植技術(shù),慢慢地,七井高山辣椒種植規(guī)模越來(lái)越大。

  傳統(tǒng)露天種植中,雨水過(guò)多,辣椒就會(huì)爛,甚至有些辣椒采摘后,爛在送往市場(chǎng)的路上。2006年,七井山遭遇臺(tái)風(fēng)天氣,辣椒地被水淹,村民損失慘重。2011年起,由于長(zhǎng)期連作、土壤酸化、病蟲害易發(fā),辣椒產(chǎn)量逐年下降。

  問(wèn)題接踵而來(lái),村民信心不足,七井高山蔬菜產(chǎn)業(yè)一度萎縮。要讓七井高山蔬菜產(chǎn)業(yè)繼續(xù)走下去,首先必須把病蟲害防住。為了改善土壤,我試過(guò)辣椒與中草藥輪作,但效果甚微。我又跑到外地考察學(xué)習(xí),了解到大棚避雨栽培技術(shù)可以有效控制辣椒炭疽病的發(fā)生??紤]到前期投入成本大,村民舍不得花錢冒險(xiǎn),我便帶頭跟幾個(gè)村民一起拿出10畝地做試驗(yàn)。通過(guò)避雨栽培技術(shù),病蟲害減少一半,且不受天氣影響,辣椒產(chǎn)量和效益有了保障。看到這個(gè)結(jié)果,村民吃下了“定心丸”,陸續(xù)實(shí)施避雨栽培技術(shù)。2017年,在相關(guān)政策扶持下,七井山地區(qū)大面積推廣避雨栽培技術(shù),我們村大棚辣椒種植面積發(fā)展到了830余畝。

  發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)除了技術(shù),還有一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是銷路。2015年,我成立祥農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng),以“公司+農(nóng)場(chǎng)+農(nóng)戶”模式為村民提供產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù),讓大家放心種辣椒。經(jīng)過(guò)多年耕耘,七井高山辣椒市場(chǎng)打開了,銷路穩(wěn)定了,名氣也起來(lái)了,各地客商紛紛到七井山采購(gòu)辣椒。特別是這幾年,黨委政府下大力氣為我們七井山椒農(nóng)解決了道路交通、水利灌溉、育苗等問(wèn)題,還建了5個(gè)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)、40余處交易點(diǎn),村民摘完辣椒,轉(zhuǎn)頭就能賣掉。

  為保證七井高山蔬菜品質(zhì),我?guī)ь^放棄傳統(tǒng)農(nóng)藥,示范推廣太陽(yáng)能殺蟲燈等綠色防控技術(shù),嘗試使用生物菌制劑培育辣椒,大膽試種新品種。在帶領(lǐng)村民走上致富路的同時(shí),護(hù)好養(yǎng)育了我們的綠水青山。

  現(xiàn)在,憑借著優(yōu)越的自然環(huán)境,七井山還成為全國(guó)攝影愛好者的采風(fēng)勝地,一些村民也趁勢(shì)辦起農(nóng)家樂,日子越過(guò)越紅火。

  《光明日?qǐng)?bào)》(2023年09月04日 05版)

(責(zé)編:李雨潼)

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