強(qiáng)農(nóng)興川
天府之國(guó),沃野千里。
四川省委書(shū)記王曉暉說(shuō),我們以“四化同步、城鄉(xiāng)融合、五區(qū)共興”統(tǒng)攬四川現(xiàn)代化建設(shè),將推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化擺在突出位置,全力以赴建設(shè)好新時(shí)代更高水平的“天府糧倉(cāng)”,加快實(shí)現(xiàn)由農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省跨越。
保耕地就是保糧倉(cāng)
“先有天府良田,后有天府糧倉(cāng)”。耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。第三次全國(guó)國(guó)土調(diào)查顯示,2009年至2019年,全國(guó)耕地減少1.13億畝。與全國(guó)類(lèi)似,四川省耕地面積在國(guó)土三調(diào)時(shí)也有減少,10年間新增非農(nóng)建設(shè)用地826.3萬(wàn)畝。
四川省自然資源廳耕地保護(hù)監(jiān)督處副處長(zhǎng)吳璽介紹,2020年至2021年,四川一舉扭轉(zhuǎn)了耕地面積持續(xù)減少的被動(dòng)局面,實(shí)現(xiàn)耕地面積增長(zhǎng),增加耕地20多萬(wàn)畝;2021年至2022年,繼續(xù)保持良好勢(shì)頭,增加耕地20多萬(wàn)畝。
完善的制度和嚴(yán)格的責(zé)任,是實(shí)現(xiàn)耕地只增不減的關(guān)鍵。四川在全國(guó)較早實(shí)施耕地保護(hù)黨政同責(zé)考評(píng)體系,去年,從省委書(shū)記、省長(zhǎng)到村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任,都增加了一個(gè)新職務(wù)——田長(zhǎng)。四川自此建立起省、市、縣、鄉(xiāng)、村五級(jí)“田長(zhǎng)制”責(zé)任體系,實(shí)現(xiàn)“橫向到邊,縱向到底”的耕地保護(hù)責(zé)任全覆蓋。
在四川,田長(zhǎng)不是掛在牌子上的虛銜。四川省自然資源廳副廳長(zhǎng)羅旭剛介紹,田長(zhǎng)有五大任務(wù):堅(jiān)決守住耕地保護(hù)紅線(xiàn)、嚴(yán)格永久基本農(nóng)田特殊保護(hù)、鞏固提升耕地質(zhì)量、加強(qiáng)耕地監(jiān)測(cè)監(jiān)管、深化耕地保護(hù)改革創(chuàng)新。
良田才能產(chǎn)好糧,基層干部和農(nóng)民感受最真切。良田是什么?就是高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田!在德陽(yáng)市羅江區(qū)東娃子家庭農(nóng)場(chǎng),農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人劉孝東介紹,2021年,德陽(yáng)市將農(nóng)場(chǎng)的700畝土地建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田之后,實(shí)現(xiàn)了“一增一減”:畝均水稻增產(chǎn)300斤、成本下降150元,農(nóng)場(chǎng)效益大幅提高。高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)使基礎(chǔ)設(shè)施更加完善,土地一下子成了“搶手貨”。
“有了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,才有高收入農(nóng)田?!闭劦接镭S村發(fā)展的實(shí)踐,眉山市東坡區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師張鈺說(shuō)。永豐村建成的3100多畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,阡陌縱橫,機(jī)耕便利,水渠連網(wǎng),旱澇保收,“稻—瓜—藥”“稻—菜—菜”等三季輪作模式普遍推廣,畝均收入可達(dá)萬(wàn)元,種糧不再是“賠本買(mǎi)賣(mài)”。
為建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,四川加大資金投入,近幾年每年以450萬(wàn)畝左右的速度推進(jìn)。截至2022年底,全省累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田5400多萬(wàn)畝;結(jié)合高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項(xiàng)目,整合有機(jī)肥替代化肥、畜禽糞污資源化利用、農(nóng)作物秸稈綜合利用等項(xiàng)目,持續(xù)提升耕地產(chǎn)能,為打造新時(shí)代更高水平的“天府糧倉(cāng)”提供了支撐。四川出臺(tái)新一輪高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)十年規(guī)劃,目標(biāo)是到2030年,新建高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田1857萬(wàn)畝,改造提升1594萬(wàn)畝。
撂荒地大面積復(fù)墾,是強(qiáng)化耕地保護(hù)和利用的標(biāo)志性轉(zhuǎn)變。2020年,四川撂荒地復(fù)墾面積首次超過(guò)100萬(wàn)畝,到2022年達(dá)到217萬(wàn)畝,成為全省糧食產(chǎn)量連續(xù)3年超過(guò)700億斤的關(guān)鍵。
轉(zhuǎn)變何以發(fā)生?重在找準(zhǔn)癥結(jié),對(duì)癥施治。四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳調(diào)查分析,出現(xiàn)撂荒地有多重因素,主要癥結(jié)源自勞動(dòng)力缺失、耕種條件差、比較效益低等,而勞動(dòng)力嚴(yán)重缺乏又首當(dāng)其沖。
對(duì)于每年輸出農(nóng)村勞動(dòng)力2000多萬(wàn)人的四川省來(lái)說(shuō),科學(xué)探索人地關(guān)系是核心。
在嘉陵區(qū)龍?bào)存?zhèn)鞍子山村,復(fù)墾1590畝撂荒地的是2家專(zhuān)業(yè)合作社,每年可以增產(chǎn)糧食200多萬(wàn)斤。
德陽(yáng)市中江縣是勞動(dòng)力輸出大縣,但中江仍擔(dān)起產(chǎn)糧大縣的重任,全縣耕地應(yīng)種盡種,高產(chǎn)豐產(chǎn),破解勞動(dòng)力缺乏難題的是“機(jī)械換人”。眾玉輝稻谷專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)陳艦告訴記者,合作社目前管理6000多畝耕地,只需要十幾個(gè)人。
“我們組建的農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社去年完成機(jī)耕服務(wù)6.3萬(wàn)畝,節(jié)省勞動(dòng)力數(shù)以萬(wàn)計(jì)?!睆V安惠民農(nóng)機(jī)農(nóng)藝專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)楊曉凌說(shuō),不僅如此,還可實(shí)現(xiàn)畝均增產(chǎn)200斤以上,戶(hù)均增收300元以上。
年輕人農(nóng)村“挑大梁”
“70后”不愿種地,“80后”不會(huì)種地,“90后”不提種地,這句話(huà)道出我國(guó)農(nóng)業(yè)的隱憂(yōu):農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力呈現(xiàn)老齡化、女性化和低教育水平化。據(jù)第七次全國(guó)人口普查結(jié)果,四川農(nóng)村常住人口中65歲及以上人口占比達(dá)21.92%,已進(jìn)入超老齡化社會(huì)。作為農(nóng)民工輸出大省,2021年四川省農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)2682萬(wàn)人,很多青壯年在外務(wù)工、定居城市。
變化正在悄然發(fā)生。
站在我們面前的是身材嬌小的王伶俐,講起種地和采購(gòu)農(nóng)資,賬算得很精。她管理著4家農(nóng)民合作社,承包了5600畝良田。其中,楊柳土地股份合作社,由她擔(dān)任職業(yè)經(jīng)理人,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營(yíng)。2022年,僅楊柳合作社就種植糧油1223畝,農(nóng)戶(hù)入股獲得154萬(wàn)元分紅,她的管理收入有44萬(wàn)元,入股農(nóng)戶(hù)與職業(yè)經(jīng)理人均實(shí)現(xiàn)“種糧有錢(qián)賺”。
8年前,王伶俐大學(xué)畢業(yè)便選擇回到農(nóng)村做農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人。她說(shuō),隨著農(nóng)業(yè)共營(yíng)制、農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人制度等不斷完善,再加上各類(lèi)扶持政策以及新技術(shù)新機(jī)具的支撐,過(guò)去“找人種田”變成了現(xiàn)在“搶著種田”。她給自己定了個(gè)小目標(biāo),3年內(nèi)要把管理的糧田面積增加到1萬(wàn)畝。
誰(shuí)來(lái)種地、種什么地、怎么種地,是個(gè)老話(huà)題,在四川,我們找到了新答案。
當(dāng)王伶俐還在思考如何擴(kuò)大種地規(guī)模時(shí),在100多公里外的德陽(yáng),張藝凡打開(kāi)了話(huà)匣子:“現(xiàn)在的農(nóng)村缺少年輕勞動(dòng)力,更缺青年農(nóng)業(yè)人才。”
這位“90后”川妹子大學(xué)畢業(yè)就回老家創(chuàng)業(yè)?!?015年,我用5萬(wàn)元嫁妝錢(qián)做本金,成立家庭農(nóng)場(chǎng),種植羊肚菌。后來(lái),借助農(nóng)商公司的擔(dān)保政策,貸款200萬(wàn)元,有了擴(kuò)大生產(chǎn)的底氣。在政府扶持下,建起了冷庫(kù)、加工車(chē)間等設(shè)施,逐步實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化。2019年,營(yíng)業(yè)額邁上了千萬(wàn)元臺(tái)階。”張藝凡說(shuō)。
羅江區(qū)捌零后家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)始人何駿對(duì)于農(nóng)村引進(jìn)和留下人才有著思考:“要想人才進(jìn)得來(lái)、留得住,就要增強(qiáng)認(rèn)同感和獲得感?!焙悟E說(shuō),“我既是高級(jí)職業(yè)農(nóng)民,也是家庭農(nóng)場(chǎng)主,還是大學(xué)教師,最讓我自豪的是高級(jí)職業(yè)農(nóng)民這一身份。羅江很早就出臺(tái)了職業(yè)農(nóng)民認(rèn)證和評(píng)級(jí)政策,并補(bǔ)貼社保、公積金等,這讓年輕農(nóng)民沒(méi)有后顧之憂(yōu),干勁更足了?!?/p>
圍繞“誰(shuí)來(lái)種地”“怎么留人”,四川出臺(tái)多項(xiàng)舉措,通過(guò)編制管理、職稱(chēng)評(píng)審等,鼓勵(lì)青年才俊下鄉(xiāng)進(jìn)村。同時(shí),加大省級(jí)農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼力度。財(cái)政廳農(nóng)業(yè)農(nóng)村處處長(zhǎng)張玲玲介紹,四川提高了種糧大戶(hù)補(bǔ)貼,將成都平原區(qū)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)提高到每畝90元、丘陵山區(qū)提高到100元。到2025年,相關(guān)補(bǔ)貼將達(dá)到每畝100元,丘陵山區(qū)則達(dá)到150元。
政策支持,財(cái)政補(bǔ)貼,身份認(rèn)同,觀念轉(zhuǎn)變,四川農(nóng)村地區(qū)引人留人的方式方法靈活多變,成效明顯。但從長(zhǎng)期看,想要讓人在農(nóng)村留得住、有發(fā)展,還得從農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系創(chuàng)新上著手。
四川各地一直在探索:為解決產(chǎn)業(yè)空心化、土地細(xì)碎化等問(wèn)題,成立農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人評(píng)價(jià)委員會(huì)、構(gòu)建新型職業(yè)農(nóng)民教育培訓(xùn)體系、建立農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人人才資源信息庫(kù)和分類(lèi)管理服務(wù)平臺(tái)……讓年輕人感到投身農(nóng)業(yè)有奔頭?!拔覀儤?gòu)建了‘理事會(huì)+職業(yè)經(jīng)理人+監(jiān)事會(huì)’的機(jī)制。理事會(huì)代表社員決策‘種什么’,農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人負(fù)責(zé)‘怎樣種’,監(jiān)事會(huì)代表全體成員監(jiān)督理事會(huì)和職業(yè)經(jīng)理人的工作?!背啥汲缰萏旄Z倉(cāng)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園鄉(xiāng)村振興研究部部長(zhǎng)劉波介紹,分紅方式由農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人與合作社成員協(xié)商,主要采用純收益按比例分紅的形式?!稗r(nóng)業(yè)共營(yíng)制實(shí)現(xiàn)了‘種糧能賺錢(qián)’的目標(biāo),是吸引人才的關(guān)鍵。”
四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)徐芝文表示,今后要進(jìn)一步做好“人”的文章,讓鄉(xiāng)村人才引得來(lái)、留得住。培育鄉(xiāng)村本土人才,每年培育農(nóng)村致富帶頭人500名以上、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“頭雁”1000名以上、高素質(zhì)農(nóng)民2萬(wàn)名以上;引導(dǎo)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才服務(wù)鄉(xiāng)村,推行編制在縣城、服務(wù)在鄉(xiāng)村的“崗編適度分離”機(jī)制,推動(dòng)科技人才向鄉(xiāng)村聚集;鼓勵(lì)支持農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),在證照辦理、土地支持、平臺(tái)搭建、金融擔(dān)保等方面提供服務(wù)保障。
高科技產(chǎn)出高效益
“麥苗即菁菁,麥穗亦矯矯”。早春時(shí)節(jié),在四川綿陽(yáng)農(nóng)科院的小麥試驗(yàn)田里,記者見(jiàn)到了正在田間做育種試驗(yàn)的綿陽(yáng)農(nóng)科院專(zhuān)家。
“這邊是‘綿麥827’,專(zhuān)用面條小麥新品種;那邊是‘綿麥907’,富硒富鋅新品種;這個(gè)則是我們的明星產(chǎn)品‘綿麥902’,具有豐產(chǎn)性突出、矮稈抗倒、原糧品質(zhì)好等特點(diǎn)……”走在田埂上,小麥育種專(zhuān)家、綿陽(yáng)農(nóng)科院副院長(zhǎng)任勇對(duì)一塊塊麥田如數(shù)家珍。
從2008年配制雜交組合到2020年審定推廣,綿陽(yáng)農(nóng)科院培育出矮稈多抗高產(chǎn)小麥新品種“綿麥902”,累計(jì)推廣面積超過(guò)100萬(wàn)畝?!啊d麥902’畝均能增產(chǎn)30公斤以上,按總推廣面積推算,年新增產(chǎn)值在9000萬(wàn)元以上。同時(shí),由于抗病性突出,每畝節(jié)約農(nóng)藥和人工成本20元,總共能節(jié)省2000萬(wàn)元。兩項(xiàng)合計(jì)節(jié)本增收1.1億元以上。”任勇給記者算出新品種能創(chuàng)造的巨大效益。
“培育一粒種要花十年功”,僅培育“綿麥902”一個(gè)品種,任勇團(tuán)隊(duì)就歷時(shí)13年,投入大量人力物力。“近年來(lái),政府對(duì)種業(yè)的支持力度越來(lái)越大,我們?cè)趫F(tuán)隊(duì)建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施、科研設(shè)備等方面有了長(zhǎng)足進(jìn)步。接下來(lái),還要在提高科研積極性、加快成果轉(zhuǎn)化等方面進(jìn)行探索?!比斡抡f(shuō)。
“四川是全國(guó)四大育制種基地之一,農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源數(shù)量居全國(guó)第二,國(guó)家級(jí)制種大縣數(shù)量居全國(guó)第一,但與種業(yè)強(qiáng)省相比還有一定差距。全國(guó)企業(yè)商品種子銷(xiāo)售總額前十強(qiáng)沒(méi)有一家四川企業(yè),全省農(nóng)作物種業(yè)企業(yè)資產(chǎn)總額不到130億元。今后,將圍繞種質(zhì)資源保護(hù)與利用、種業(yè)創(chuàng)新、企業(yè)扶優(yōu)、基地提升、市場(chǎng)凈化等方面,實(shí)施現(xiàn)代種業(yè)提升工程,建設(shè)一批種業(yè)集團(tuán)和種業(yè)園區(qū)。”四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種業(yè)發(fā)展處副處長(zhǎng)楊琳玲說(shuō),今年將開(kāi)展育種聯(lián)合攻關(guān),培育10個(gè)育繁推創(chuàng)新聯(lián)合體,對(duì)重大推廣品種實(shí)行后補(bǔ)助政策,提升成果轉(zhuǎn)化率和效益。
穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)根本在科技。四川農(nóng)業(yè)科技資源雖豐富,但科技轉(zhuǎn)化運(yùn)用不足的短板依然突出。2021年四川農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率為60%,低于江蘇、山東等部分農(nóng)業(yè)大省。
構(gòu)建農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新主體、服務(wù)主體、應(yīng)用主體協(xié)同創(chuàng)新體制,成為四川農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要方向。為推廣應(yīng)用農(nóng)業(yè)適用技術(shù),今年四川發(fā)布了50個(gè)年度農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種、111項(xiàng)年度農(nóng)業(yè)主推技術(shù);為提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化率,制定了《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)省級(jí)重點(diǎn)服務(wù)組織評(píng)定及監(jiān)測(cè)辦法》,在山地占耕地77.1%的不利情況下,主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)67%;在良種研究推廣上,水稻新品種“品香優(yōu)秱珍”取得畝產(chǎn)950.3公斤的好成績(jī),刷新了高產(chǎn)紀(jì)錄……良種、良技、良機(jī)豐“糧倉(cāng)”,建設(shè)更高水平的“天府糧倉(cāng)”有了堅(jiān)實(shí)的科技基礎(chǔ)。
農(nóng)民“專(zhuān)”起來(lái)?!拔沂莵?lái)參加柑橘種植培訓(xùn)的,‘學(xué)院’辦過(guò)好多場(chǎng)培訓(xùn),我次次都不落下?!痹诘玛?yáng)市羅江區(qū)鄉(xiāng)村振興人才學(xué)院門(mén)口,柑橘種植戶(hù)楊杰說(shuō)。這個(gè)“學(xué)院”不簡(jiǎn)單,它是川西北柑橘專(zhuān)家大院,每年有專(zhuān)家常駐;它還是羅江區(qū)高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)基地,每年舉辦上百場(chǎng)各類(lèi)農(nóng)技培訓(xùn)?!霸趯?zhuān)家團(tuán)隊(duì)的幫助下,土地增了肥,果實(shí)提了質(zhì),柑橘質(zhì)量也更好了,一年能掙10多萬(wàn)元。”楊杰說(shuō)。
農(nóng)機(jī)開(kāi)起來(lái)。在南充市西充縣義青觀糧食現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)的智慧農(nóng)機(jī)服務(wù)中心,屏幕正滾動(dòng)播報(bào)農(nóng)機(jī)作業(yè)供需信息?!拔鞒淇h整合了全縣規(guī)模以上農(nóng)資供銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)、農(nóng)機(jī)專(zhuān)合社、農(nóng)機(jī)維修等經(jīng)營(yíng)主體,建立智慧農(nóng)機(jī)管理平臺(tái)。供需雙方通過(guò)手機(jī)APP實(shí)時(shí)發(fā)布信息,實(shí)現(xiàn)了找農(nóng)機(jī)、找機(jī)手、找農(nóng)活等業(yè)務(wù)的無(wú)縫對(duì)接。”西充縣農(nóng)村能源服務(wù)中心主任劉梓益說(shuō),僅2021年平臺(tái)就完成各類(lèi)網(wǎng)上農(nóng)業(yè)服務(wù)1108單,服務(wù)面積9.8萬(wàn)畝,交易金額近1000萬(wàn)元。
服務(wù)沉下來(lái)。除了建立服務(wù)平臺(tái),西充縣還建立了農(nóng)業(yè)信息發(fā)布系統(tǒng),匯總氣候、水源、土壤等信息,推送給農(nóng)戶(hù)和農(nóng)業(yè)企業(yè)?!拔覀円郧皼](méi)關(guān)注這個(gè)信息系統(tǒng)吃了大虧。前段時(shí)間縣里推送降溫信息,我們沒(méi)重視,結(jié)果霜凍讓我們損失600多萬(wàn)元?!彼拇ㄌ祚R山生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理趙科舉說(shuō),“農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)太有用了!”
在德陽(yáng)羅江略坪鎮(zhèn),由彭麗管理的俊明農(nóng)業(yè)機(jī)械化服務(wù)專(zhuān)業(yè)合作社用上了智慧大田農(nóng)業(yè)種植系統(tǒng),受益的農(nóng)戶(hù)有5100多戶(hù)?!巴ㄟ^(guò)智能系統(tǒng),我們能實(shí)時(shí)獲取數(shù)據(jù),還能遠(yuǎn)程管理農(nóng)機(jī)和機(jī)手。不管出現(xiàn)什么情況,都能迅速作出決策?!迸睇愖院赖卣f(shuō),充分應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果,大大釋放了農(nóng)村勞動(dòng)力資源。
在四川,省市縣鄉(xiāng)村都在發(fā)展各類(lèi)農(nóng)業(yè)科技服務(wù)組織,創(chuàng)新市場(chǎng)化農(nóng)技推廣模式,努力打通科技進(jìn)村入戶(hù)“最后一公里”。廣安市廣安區(qū)有個(gè)政企合作項(xiàng)目——“全程機(jī)械化+綜合農(nóng)事”服務(wù)中心,集智能育秧、農(nóng)機(jī)服務(wù)、糧食加工、產(chǎn)品包裝、專(zhuān)家服務(wù)等功能于一體,輻射廣安市3縣(區(qū))42個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),社會(huì)化服務(wù)面積達(dá)12.3萬(wàn)畝,能帶動(dòng)5萬(wàn)余農(nóng)戶(hù)。這些項(xiàng)目不簡(jiǎn)單,銜接著小農(nóng)戶(hù)與現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)。
現(xiàn)代化養(yǎng)豬強(qiáng)優(yōu)勢(shì)
回鍋肉是川菜當(dāng)家菜,要做出一盤(pán)肥瘦相間、香氣四溢的回鍋肉,肉質(zhì)很關(guān)鍵。研究發(fā)現(xiàn),瘦肉率在55%左右的豬較為適宜。2014年,四川培育的“川藏黑豬”配套系通過(guò)國(guó)家審定。2020年,四川出臺(tái)《川豬產(chǎn)業(yè)振興工作推進(jìn)方案》,提出把四川建成全國(guó)最大的特色風(fēng)味豬生產(chǎn)基地、全國(guó)回鍋肉優(yōu)質(zhì)肉品原料供應(yīng)基地。2022年,四川特色風(fēng)味豬出欄量達(dá)400萬(wàn)頭。成華豬“嘉林黑豬”、川藏黑豬“黑味美”等多個(gè)四川特色風(fēng)味豬品牌市場(chǎng)占有率正逐步提升。
四川是全國(guó)生豬生產(chǎn)大省,2022年,出欄生豬6548.4萬(wàn)頭,保持全國(guó)第一。如何確保生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,怎樣實(shí)現(xiàn)豬肉保供穩(wěn)價(jià),是四川的必答題。2023年,四川將確保年出欄生豬6000萬(wàn)頭以上。從穩(wěn)產(chǎn)保供到擦亮“川豬”金字招牌,都離不開(kāi)構(gòu)建現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)體系,四川正著力打造從源頭到餐桌的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈。
在遂寧市船山區(qū)齊全生態(tài)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園,一棟氣派的8層樓房在青山綠水間格外引人注目。這不是辦公樓,是一座養(yǎng)豬樓?!皥@區(qū)總投資約5億元,分布著兩棟8層高的‘樓房式’智能養(yǎng)殖場(chǎng),每棟樓可容納生豬8000余頭,整個(gè)園區(qū)年存欄母豬6萬(wàn)頭,年可銷(xiāo)售160余萬(wàn)頭豬?!彼鞂廄R全農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)童其權(quán)告訴記者,“樓房式”養(yǎng)殖場(chǎng)占地僅12畝。相比平地養(yǎng)殖,養(yǎng)殖同等數(shù)量的豬只,“樓房養(yǎng)豬”可節(jié)約用地90%,節(jié)約用水70%,節(jié)約人工成本近六成。
“樓房式”智能養(yǎng)殖場(chǎng)既解決了用地、環(huán)保等傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖的痛點(diǎn),又通過(guò)集約化管理提高了科技含量,成效顯而易見(jiàn)。事實(shí)上,引進(jìn)現(xiàn)代化養(yǎng)殖企業(yè)、強(qiáng)調(diào)集群式發(fā)展也是四川多年來(lái)應(yīng)對(duì)“豬周期”從被動(dòng)到主動(dòng)積累下來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。按照規(guī)劃,到2025年,四川生豬養(yǎng)殖規(guī)模化率要達(dá)65%以上。
2020年,為加速四川由生豬生產(chǎn)大省邁向生豬產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省,川豬產(chǎn)業(yè)集群入選全國(guó)首批50個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目。2022年,該項(xiàng)目區(qū)生豬存欄284.71萬(wàn)頭,能繁母豬存欄27.18萬(wàn)頭,出欄444.25萬(wàn)頭,同比分別增長(zhǎng)31.84%、35.26%、31.62%。
在集群式發(fā)展過(guò)程中,規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)起到了“領(lǐng)頭羊”的作用,曾經(jīng)以生豬養(yǎng)殖為主業(yè)的散養(yǎng)戶(hù)們又有哪些變化?
童其權(quán)介紹,公司為480戶(hù)養(yǎng)殖戶(hù)提供仔豬、飼料、技術(shù),成品豬賣(mài)出收益按四六分成。2022年,公司實(shí)現(xiàn)肥豬銷(xiāo)售38.7萬(wàn)余頭,共計(jì)分紅9000余萬(wàn)元,養(yǎng)殖戶(hù)戶(hù)均增收18萬(wàn)多元。南充市高坪溫氏畜牧有限公司則采用“公司+現(xiàn)代養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶(hù)”模式,包回收銷(xiāo)售生豬,保養(yǎng)殖最低收益,帶動(dòng)家庭農(nóng)場(chǎng)44戶(hù),年出欄規(guī)模14.6萬(wàn)頭。
發(fā)展生豬生產(chǎn),四川歷來(lái)堅(jiān)持“抓大不放小”。依托大型養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展代養(yǎng)寄養(yǎng),一大批中小養(yǎng)殖業(yè)主正加快融入現(xiàn)代生豬生產(chǎn)中。有條件的養(yǎng)殖大戶(hù)加快發(fā)展家庭養(yǎng)殖,無(wú)條件的散養(yǎng)戶(hù)則通過(guò)合作入股、共建共享養(yǎng)殖場(chǎng)等模式將分散養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變?yōu)榧叙B(yǎng)殖。
2023年,四川確定493家生豬養(yǎng)殖場(chǎng)為國(guó)家級(jí)生豬產(chǎn)能調(diào)控基地,較2022年新增100家;確定2999家生豬養(yǎng)殖場(chǎng)為省級(jí)生豬產(chǎn)能調(diào)控基地,較2022年新增499家。四川已累計(jì)備案專(zhuān)業(yè)從事生豬生產(chǎn)的家庭牧場(chǎng)超1.7萬(wàn)戶(hù)。
規(guī)?;B(yǎng)殖牢牢扭住產(chǎn)能的“牛鼻子”,彰顯養(yǎng)豬大省多措并舉穩(wěn)產(chǎn)保供、穩(wěn)健布局產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的擔(dān)當(dāng)。同樣作為構(gòu)建現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)體系的重要一環(huán),四川多地正不斷強(qiáng)化生豬產(chǎn)業(yè)科技支撐的力度。
站在明興農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司觀景平臺(tái)上,無(wú)疫小區(qū)及國(guó)家生豬核心育種場(chǎng)盡收眼底,種豬樓建設(shè)正在收尾?!伴L(zhǎng)期以來(lái)國(guó)內(nèi)的生豬養(yǎng)殖依賴(lài)國(guó)外豬種,打好生豬種業(yè)‘翻身仗’,必須提升核心種源自給率,提升生豬良種覆蓋率?!本d陽(yáng)明興農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)鄒中友告訴記者,明興科技正聯(lián)合7家生豬種業(yè)龍頭企業(yè)、社會(huì)主體構(gòu)建共享種公豬站,項(xiàng)目投用后,可實(shí)現(xiàn)能繁母豬頭均增加效益1000元以上,助推全省生豬效益年增效5億元以上。
明興農(nóng)業(yè)科技還牽頭聯(lián)動(dòng)四川6家生豬龍頭企業(yè)共建區(qū)域性聯(lián)合育種創(chuàng)新中心,在保證完成國(guó)家下達(dá)的生豬出欄任務(wù)的前提下,力爭(zhēng)將四川能繁母豬從400萬(wàn)頭降至300萬(wàn)頭,從而直接減少約200萬(wàn)噸飼料消耗。
“三臺(tái)已建成2個(gè)國(guó)家級(jí)核心育種場(chǎng)且全部加入全國(guó)基因組聯(lián)合育種計(jì)劃,建成1個(gè)省級(jí)區(qū)域性種公豬站、2個(gè)區(qū)域性種公豬站、2個(gè)萬(wàn)頭生豬擴(kuò)繁場(chǎng)、16個(gè)千頭生豬擴(kuò)繁場(chǎng),廣泛采用物聯(lián)網(wǎng)、自動(dòng)溫控、智能飼喂等數(shù)字化設(shè)施。”時(shí)任綿陽(yáng)市三臺(tái)縣委副書(shū)記鄧章軍介紹,全縣已入駐生豬養(yǎng)殖國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)5家,多項(xiàng)基礎(chǔ)科學(xué)研究成果榮獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)。
從圈舍到餐桌,四川正著力提升豬肉精深加工能力,培育養(yǎng)殖屠宰一體、加工流通配套的新型產(chǎn)業(yè)體系?!笆濉睍r(shí)期,四川生豬年屠宰加工能力超過(guò)7000萬(wàn)頭,冷庫(kù)儲(chǔ)藏能力超過(guò)30萬(wàn)噸,精深加工能力達(dá)50萬(wàn)噸,均居全國(guó)前列。
提高生豬產(chǎn)業(yè)附加值的渠道有哪些?延長(zhǎng)加工產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)瞧湟?。四川斯坦瑞生態(tài)食品有限公司的生產(chǎn)車(chē)間里,起于生豬屠宰,止于冷鏈豬肉或腌臘制品,標(biāo)準(zhǔn)化、智能化的流水線(xiàn)有條不紊地運(yùn)轉(zhuǎn)著。
“現(xiàn)在每斤豬肉的批發(fā)價(jià)是11元左右,加工包裝好的五花臘肉每斤賣(mài)到50多元,產(chǎn)業(yè)鏈在延伸,附加值也在提高。”四川斯坦瑞生態(tài)食品有限公司總經(jīng)理何運(yùn)強(qiáng)說(shuō),2022年末,公司新增一條自動(dòng)包裝生產(chǎn)線(xiàn),不僅讓企業(yè)在包裝環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能效提升了30%,還讓人工成本下降了2%。
此外,四川正在加速打造一批“川字號(hào)”特色生豬品牌。“今年,我們還有新動(dòng)作。”四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)王世林介紹,將制定出臺(tái)生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化規(guī)劃和生豬屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,研究建立四川省生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系,建設(shè)國(guó)家區(qū)域生豬種業(yè)創(chuàng)新中心,全力穩(wěn)產(chǎn)保供。
土特產(chǎn)登臺(tái)“唱大戲”
盡管為全國(guó)糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供作出了突出貢獻(xiàn),但四川對(duì)自身的短板弱項(xiàng)始終有清醒認(rèn)識(shí):四川農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期存在產(chǎn)業(yè)鏈條短、產(chǎn)品附加值低,重生產(chǎn)、輕加工,重產(chǎn)出、輕市場(chǎng)的情況。四川15項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量全國(guó)第一,但農(nóng)產(chǎn)品初加工率僅64%,低于全國(guó)6個(gè)百分點(diǎn)。四川有農(nóng)業(yè)品牌1000余個(gè),但知名度高、認(rèn)可度高、溢價(jià)率高的名品較少。
怎么辦?解決路徑就是千方百計(jì)壯大鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)。
“這個(gè)麥冬品質(zhì)好,每斤20元?!痹诰d陽(yáng)三臺(tái)縣蘆溪鎮(zhèn)涪城村華松家庭農(nóng)場(chǎng),農(nóng)場(chǎng)主何華蓉剛與客商談好一批訂單。何華蓉是麥冬種植大戶(hù),每到春天特別忙。麥冬常年每斤10元,可今年她家的80余畝麥冬,賣(mài)出了近13年來(lái)的最好價(jià)格。何華蓉說(shuō),“我既種麥冬,又養(yǎng)豬牛。麥冬喜水喜肥,每畝能消納6頭至8頭豬的糞污,這叫豬沼藥種養(yǎng)循環(huán)。每畝能產(chǎn)麥冬3000斤,正常年景產(chǎn)值達(dá)3萬(wàn)元,除去3000元的肥料費(fèi)和5000元的人工費(fèi),剩余的全是利潤(rùn)”。
走出何華蓉家,看到附近田間“種著”半米多高的水泥窄柱子。三臺(tái)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師向榮光介紹,每畝地有60多根柱子,供種植苦瓜絲瓜時(shí)搭架用。苦瓜分泌的苦瓜素可以抑制地下害蟲(chóng),間種青貯玉米可為麥冬遮陰。近年來(lái),當(dāng)?shù)靥剿髁思Z藥菜復(fù)合種植模式。蘆溪鎮(zhèn)黨委書(shū)記王俊說(shuō),全國(guó)七成的麥冬產(chǎn)自三臺(tái)縣,核心產(chǎn)區(qū)在涪城村。全村1700多戶(hù),家家種麥冬,共有2500多畝,間種玉米2000多畝,年人均收入3萬(wàn)元。
集中上市遇到價(jià)格偏低和保存難題怎么辦?在四川代代為本農(nóng)業(yè)科技有限公司氣調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)物流中心,記者找到了答案。溫度5℃至8℃、濕度75%以?xún)?nèi)、含氧量3%以?xún)?nèi),麥冬在此靜待交割指令。公司建設(shè)了5000噸氣調(diào)倉(cāng)儲(chǔ)物流中心,成為山東互聯(lián)網(wǎng)中藥材交易中心麥冬產(chǎn)地倉(cāng)。四川農(nóng)商銀行三臺(tái)網(wǎng)點(diǎn)工作人員陳祥告訴記者,這里是全縣唯一的銀行倉(cāng)單質(zhì)押指定倉(cāng)庫(kù),三臺(tái)產(chǎn)區(qū)約七成的麥冬由此對(duì)外流通。
“公司牽頭成立麥冬產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,包括5家龍頭企業(yè)、3家科研單位、31家農(nóng)民合作社、6家家庭農(nóng)場(chǎng)。”代代為本公司董事長(zhǎng)陳崗福說(shuō),企業(yè)尋找訂單和提供倉(cāng)儲(chǔ),合作社提供種苗,科研單位提供技術(shù),家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)種植,金融機(jī)構(gòu)提供貸款和保險(xiǎn)服務(wù),抱團(tuán)發(fā)展。聯(lián)合體成立以來(lái),累計(jì)實(shí)現(xiàn)7.8億元供應(yīng)鏈金融貸款和4萬(wàn)畝麥冬種植保險(xiǎn)和價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)服務(wù)。其中,麥冬價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)是全國(guó)首例。
三臺(tái)縣是全國(guó)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣,按照“全產(chǎn)業(yè)鏈打造、全價(jià)值鏈提升”理念,組建了4個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。當(dāng)?shù)馗脑焯嵘活?lèi)益農(nóng)信息社20個(gè),把中國(guó)麥冬電子交易中心、國(guó)家生豬交易市場(chǎng)四川市場(chǎng)實(shí)體化,電商銷(xiāo)售額達(dá)18.6億元。如今,生豬全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)113億元,麥冬即將成為四川省首個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超50億元的中藥材品種。
效益高不高,要看鏈條牢不牢;產(chǎn)值靚不靚,要看加工強(qiáng)不強(qiáng);銷(xiāo)路廣不廣,要看品牌響不響。四川立足特色資源,貫通產(chǎn)加銷(xiāo)、協(xié)同農(nóng)文旅,推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。過(guò)去,農(nóng)民增收一直局限在種養(yǎng)領(lǐng)域,現(xiàn)在四川正從農(nóng)業(yè)單項(xiàng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)向全產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)增收拓展,布局農(nóng)民增收的“土特產(chǎn)”大文章。四川打造了“川字號(hào)”特色產(chǎn)業(yè)集群,完善了利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,這不僅僅體現(xiàn)在麥冬上。
在龍安柚之鄉(xiāng)廣安市廣安區(qū)龍安鄉(xiāng),最著名的就是龍安柚?!拌肿?0元一個(gè)?!痹邶埌侧l(xiāng)群策村的龍安柚母本園,記者偶遇正整枝的種植戶(hù)譚庭春。譚庭春一家種了10畝柚子,每畝能結(jié)2000顆,產(chǎn)值達(dá)3萬(wàn)元,扣除復(fù)合肥和人工費(fèi),利潤(rùn)近2萬(wàn)元。她感受最深的是,幾年間,柚子知名度起來(lái)了,由3元賣(mài)到10元,現(xiàn)在都是各地來(lái)的回頭客,在地頭就可以發(fā)快遞。
龍安柚在這里已有130多年種植歷史。“起初種植沒(méi)有規(guī)劃,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)也不統(tǒng)一,長(zhǎng)期只賣(mài)3元一個(gè),倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施不足、快遞物流不暢。”群策村群策龍安柚專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)唐華說(shuō),近年來(lái),區(qū)里建成了龍安柚現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),在村里對(duì)接各大快遞企業(yè),柚子通過(guò)直播帶貨、電商直銷(xiāo)等方式賣(mài)到了全國(guó)。
“秘訣是產(chǎn)區(qū)變景區(qū)、田園變公園、產(chǎn)品變商品?!饼埌侧l(xiāng)黨委書(shū)記杜海波總結(jié)說(shuō),園區(qū)最大的特點(diǎn)是以三變理念推動(dòng)三產(chǎn)融合:產(chǎn)區(qū)變景區(qū)提升了觀賞性;田園變公園解決了參與性;產(chǎn)品變商品提高了售價(jià)。龍安還聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)品牌logo、提煉廣告語(yǔ),提高產(chǎn)品附加值。
龍安柚的變化是四川農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的縮影?!八拇ㄔ谌珖?guó)率先提出,推進(jìn)生產(chǎn)供應(yīng)鏈、精深加工鏈、品牌價(jià)值鏈‘三鏈同構(gòu)’,拓展農(nóng)業(yè)增值增效空間,把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)?!彼拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書(shū)記、副廳長(zhǎng)卿足平說(shuō),四川推動(dòng)從“生產(chǎn)型”思維轉(zhuǎn)向“產(chǎn)業(yè)型”思維,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí)。
“土特產(chǎn)”文章不斷接續(xù)。四川著力推動(dòng)“川字號(hào)”特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,一方面,加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、產(chǎn)業(yè)集群和產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局,形成更多特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū);另一方面,加快發(fā)展現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè),實(shí)施農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)“排頭兵”工程,提高產(chǎn)地初加工和精深加工水平。今年又有好消息,剛剛完成了“天府糧倉(cāng)”省級(jí)公用品牌的注冊(cè)發(fā)布,還將選育50個(gè)“鏈主”龍頭企業(yè),培育100個(gè)“川字號(hào)”特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。
新農(nóng)村描繪新美景
“草樹(shù)云山如錦繡”。昔日,李白一句詩(shī)勾勒出四川風(fēng)光的美麗畫(huà)卷;今天,這里的人們正在為這片古老土地描繪新風(fēng)景。
當(dāng)?shù)馗刹咳罕娚羁陶J(rèn)識(shí)到:推進(jìn)現(xiàn)代化建設(shè),最艱巨最繁重的任務(wù)依然在農(nóng)村。推進(jìn)現(xiàn)代化建設(shè),就要讓人民群眾的生活越過(guò)越好。四川農(nóng)村戶(hù)籍人口超過(guò)總?cè)丝诘?0%、常住人口占比超過(guò)40%,農(nóng)村仍是幾千萬(wàn)農(nóng)民常住的家園,這些年鄉(xiāng)村面貌已有很大改善,但城鄉(xiāng)差距仍然很大,農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施仍不完善,公共服務(wù)水平還不高。
上世紀(jì)80年代中后期,我國(guó)第一家“農(nóng)家樂(lè)”在成都開(kāi)業(yè),中國(guó)鄉(xiāng)村自此打開(kāi)了休閑經(jīng)濟(jì)的大門(mén)?!敖刂?022年,四川已培育形成鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)1363個(gè)、省級(jí)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村鎮(zhèn)320個(gè)、鄉(xiāng)村民宿等各類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)5.3萬(wàn)余家,全省休閑農(nóng)業(yè)營(yíng)業(yè)收入913.1億元?!彼拇ㄊ∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長(zhǎng)楊彪說(shuō),今年將大力發(fā)展養(yǎng)生養(yǎng)老、鄉(xiāng)村旅游、文化體驗(yàn),培育鄉(xiāng)村多元業(yè)態(tài)。
原樣復(fù)建的“老街建筑群”內(nèi),供銷(xiāo)社、雜貨鋪里的商品琳瑯滿(mǎn)目,游客爭(zhēng)相挑選心儀的貨品;灰白相間的農(nóng)民新居整齊排列,溝渠中清水流淌……游客們說(shuō):“帶著孩子來(lái),既領(lǐng)略田園風(fēng)光,又體驗(yàn)農(nóng)耕文化?!辈痪们埃拇ü夹略?7家國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū),遂寧安居區(qū)海龍凱歌景區(qū)位列其中。
這里是中國(guó)沼氣能源革命第一村海龍村。上世紀(jì)70年代初,海龍村就因沼氣建設(shè)聲名遠(yuǎn)播,吸引來(lái)自全國(guó)各地鄉(xiāng)村的人們來(lái)觀摩學(xué)習(xí)。海龍村深挖沼氣文化資源,聚焦大地景觀化、庭院果蔬化、農(nóng)村田園化、產(chǎn)業(yè)特色化、城鄉(xiāng)一體化,獲評(píng)全國(guó)鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村。
“2018年之前,院里院外到處是雜草,村子外出務(wù)工的人有七成。七八年前開(kāi)個(gè)村民會(huì)就來(lái)5個(gè)老人,今天開(kāi)會(huì)少說(shuō)得來(lái)20多個(gè)青壯年。農(nóng)村的人氣越來(lái)越旺了?!焙}埓妩h總支書(shū)記熊建說(shuō),村里聯(lián)合周邊6個(gè)行政村共同成立海龍聯(lián)村黨委,并組建公司,形成共富聯(lián)合體,吸納農(nóng)戶(hù)以閑散資金和土地入股分紅,在家門(mén)口就業(yè)增收。
“前面是航天育種基地,種的是太空蔬菜;那邊是沼氣陳列館,附近利用沼液沼渣種脆桃,林下還套種了遂寧紅薯……”71歲的謝其英是謝婆婆涼粉店店主,每有客人來(lái),她都會(huì)開(kāi)心地介紹村子。她家地處沼氣博覽園,2021年初,村委會(huì)申請(qǐng)專(zhuān)項(xiàng)資金,對(duì)其房屋風(fēng)貌改造提升。2022年5月1日,謝婆婆涼粉店開(kāi)業(yè),當(dāng)天收入2500元。前后一周,海龍村累計(jì)接待游客11萬(wàn)余人次,旅游綜合收入850余萬(wàn)元。
以海龍村為核心,以糧油輪作為種植模式,以農(nóng)文旅融合為重點(diǎn),安居區(qū)創(chuàng)建了海龍凱歌農(nóng)文旅園區(qū)。安居區(qū)農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校校長(zhǎng)陳勇近年來(lái)一直聯(lián)系海龍村。他說(shuō),園區(qū)以“沼氣文化”為脈絡(luò),場(chǎng)景還原建設(shè)了文化展廊、農(nóng)耕文化館、沼氣陳列館等,讓游客沉浸式體驗(yàn)生產(chǎn)生活情景。一路走來(lái),人們回憶起當(dāng)年的新能源給農(nóng)村帶來(lái)的變化。
眼下,安居區(qū)正聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部沼氣科學(xué)研究所在海龍村打造四川省首個(gè)“低碳社區(qū)”。沼科所科研處副處長(zhǎng)劉刈說(shuō),海龍村溫室氣體主要來(lái)自生活用能、施用化肥、稻田甲烷、生活垃圾腐爛等。據(jù)估算,村里每年碳排放2700多噸,固碳1500噸,差額的1200噸就是減排目標(biāo)。
傳統(tǒng)與現(xiàn)代、變化與傳承、進(jìn)城與返鄉(xiāng)……這些發(fā)展中的矛盾是當(dāng)今中國(guó)農(nóng)村面對(duì)的普遍問(wèn)題,在四川,我們看到了答案。在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的過(guò)程中,四川尊重實(shí)際,因地制宜、因勢(shì)利導(dǎo),既著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)、不違背發(fā)展方向,又立足當(dāng)前實(shí)際、不違背發(fā)展規(guī)律。
如果說(shuō)沼氣資源讓海龍村改變面貌,那么打造竹鄉(xiāng)竹韻則讓蘭溝村聲名在外。眉山市青神縣蘭溝村,10年前是“爛溝村”,現(xiàn)在是“中國(guó)竹編第一村”,也是中國(guó)美麗鄉(xiāng)村?!拔覀兇逡郧捌茢。己啊疇€溝村’,下雨天不是人騎車(chē),而是車(chē)騎人?!碧m溝村黨委書(shū)記趙小建說(shuō),村里竹編歷史悠久,但大多是編成背簍、籮筐等用具。近年來(lái),村里開(kāi)設(shè)了竹編培訓(xùn)班,教村民們編織精細(xì)的竹編藝術(shù)品。現(xiàn)在,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。大家日子好了,村子面貌新了。
美麗村莊展現(xiàn)的是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村建設(shè)的清晰思路。青神縣委常委、副縣長(zhǎng)陳亮說(shuō),縣里構(gòu)建了縣鄉(xiāng)村一體化規(guī)劃?rùn)C(jī)制,強(qiáng)化鄉(xiāng)村獨(dú)特空間形態(tài)保護(hù)。強(qiáng)調(diào)相融共生,相融但不同化,保留鄉(xiāng)愁元素,發(fā)揮村落價(jià)值。尊重自然生態(tài)原真性、保護(hù)山水生態(tài)基底。事實(shí)上,這也是四川省鄉(xiāng)村建設(shè)的重要原則。
王曉暉說(shuō),要瞄準(zhǔn)“農(nóng)村基本具備現(xiàn)代生活條件”的目標(biāo),大力推進(jìn)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村建設(shè),打造功能完備、設(shè)施完善、富有特色的現(xiàn)代化鄉(xiāng)村。要突出鄉(xiāng)土特征、文化特質(zhì)、地域特點(diǎn),留住鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)韻鄉(xiāng)愁,使農(nóng)村各展其長(zhǎng)、各美其美。
行走在蜀鄉(xiāng)沃野,我們強(qiáng)烈感受到農(nóng)業(yè)大省的魅力與活力。我國(guó)正從農(nóng)業(yè)大國(guó)邁向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),四川發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的實(shí)踐讓我們滿(mǎn)懷信心,四川農(nóng)業(yè)大省這塊金字招牌一定能越擦越亮。(調(diào)研組成員:徐 涵 鐘華林 喬金亮 劉 暢 李 瞳)
[ 責(zé)編:劉晗旭]
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