2023年年底，在安徽省對口幫扶農副產品產銷對接活動現(xiàn)場，洽洽食品展臺前人頭攢動，一批來自新疆和田地區(qū)皮山縣的“好禮”引起參會采購商的注意：琥珀核桃仁、綠葡萄干、駿棗、草本核桃、葵花籽……從雪山腳下遠道而來的農副產品，成為活動現(xiàn)場“明星”。

　　“這是洽洽食品今年推出的援疆禮盒，所有產品原料都是來自皮山縣。”該公司一位負責人介紹，2023年7月，在安徽省援疆指揮部牽線下，洽洽食品股份有限公司（以下簡稱為“洽洽食品”或“洽洽”）與皮山縣人民政府簽署戰(zhàn)略合作項目，皮山縣紅棗、核桃等特色農產品揭開神秘面紗，逐漸被大眾所熟悉。

“心連‘新’ 皮山禮”援疆禮盒。人民網 胡雨松攝

　　4293.1公里，是新疆和田地區(qū)皮山縣與安徽省合肥市之間的直線距離。

　　按照普通貨運方式，這段路程需要司機駕駛貨車兩天以上。這也意味著，皮山核桃完成采摘，即使一刻也不耽擱，最快也要在48小時后才能出現(xiàn)在洽洽合肥加工工廠。

　　考慮到物流運輸成本，皮山縣顯然并不是洽洽采買堅果原料的最優(yōu)選擇。

　　但這種不計成本的“買賣”，反而是洽洽的“常態(tài)”：在廣西布局夏威夷果基地，在內蒙古巴彥淖爾開拓食用向日葵種植基地……越是艱苦的地方，越能看到洽洽食品的身影。

　　一粒堅果，一份希望

　　皮山縣位于新疆維吾爾自治區(qū)南部，塔克拉瑪干大沙漠南緣，戈壁灘是這里主要地貌，水更是成為比“金子還珍貴”的資源。

　　每年白露前后，都是皮山縣核桃豐收的好時節(jié)，道路兩旁核桃樹上掛滿了沉甸甸的果實，陽光照射下，核桃表面透出綠油油的光。

　　得益于充足的日照和對比明顯的溫差，皮山縣核桃果大肉厚、皮薄味美，然而受限于地理位置、交通不便等因素，當?shù)睾颂掖蠖喽际莾H在新疆甚至和田地區(qū)銷售。加上長期不與市場接觸，當?shù)鼐用癫⒉恢滥男┖颂移贩N可以賣上好價錢，造成當?shù)睾颂移贩N參差不齊。

　　好在，這些短板，恰好可以通過洽洽在堅果加工上的成熟技術進行彌補。

　　“洽洽在農產品加工、電商銷售等方面都具有優(yōu)勢，與皮山縣合作，可以擴大新疆農特產品的知名度，助力皮山縣鄉(xiāng)村振興和經濟社會高質量發(fā)展?！鼻⑶⑿陆椖控撠熑私榻B，作為國內堅果行業(yè)的領軍企業(yè)，長期以來，洽洽食品都秉承“利益來源于社會要回報給社會”的理念，結合自身產品優(yōu)勢和種植地地理條件，以消費振興農業(yè)、以培育特色產業(yè)促進鄉(xiāng)村振興。

洽洽新疆食用葵花種植基地。洽洽食品供圖

　　洽洽援疆項目落地皮山后，第一時間與當?shù)卣献鬟x購符合洽洽生產標準的原料，再通過全程保鮮冷鏈技術發(fā)往合肥進行加工。在安徽省援疆指揮部的協(xié)調下，今年洽洽推出“心連‘新’ 皮山禮”援疆禮盒，禮盒內除了傳統(tǒng)堅果類產品，還有桃仁餅干等創(chuàng)意產品，極大提升了皮山農特產品的附加值，當?shù)貓怨惍a品銷售渠道問題得到徹底解決。

　　“造血式”助力鄉(xiāng)村振興

　　“要想葵花籽賣得好，洽洽食葵訂單少不了?！鼻⑶蛷┠谞栱椖烤驮盏絹碜园蛷┠谞柺信R河區(qū)烏蘭圖克鎮(zhèn)新民村委會送來“洽洽訂單，豐收保障”的錦旗。

　　早在十年前，洽洽食品就先后在新疆，甘肅，內蒙古巴彥淖爾、赤峰等地推廣種植近百萬畝的葵花基地，并將訂單農業(yè)模式由最初的“公司+農戶”，逐步改進優(yōu)化為“公司+育種機構+推廣合作人+種植戶”的網絡式訂單農業(yè)體系，通過穩(wěn)定的原料回收保障以及在種植過程中對種植戶進行專業(yè)指導，帶動農戶增產，實現(xiàn)增收致富。

　　作為與農業(yè)農村息息相關的瓜子堅果行業(yè)龍頭企業(yè)，洽洽食品積極響應國家號召，充分發(fā)揮企業(yè)獨特優(yōu)勢，走產業(yè)振興鄉(xiāng)村道路，依據(jù)“造血”與“輸血”同步、治本與治標并舉的原則，幫助當?shù)剞r民脫貧致富，致力于農業(yè)產業(yè)化發(fā)展，先后在合肥市長豐縣崗集鎮(zhèn)、經開區(qū)高劉鎮(zhèn)，池州市，廣西百色等地，流轉土地1.7萬畝，合作投資1.3萬畝，累積擁有3萬畝種植基地，累計投資1.4億元用于薄殼山核桃、夏威夷果等基地建設。

　　在合肥市高劉鎮(zhèn)洽洽碧根果種植基地，一位負責人掰著手指算起收益，目前基地面積2000畝，豐產后預計畝產能達到150公斤，“現(xiàn)在碧根果價格大概在40元/公斤，2000畝碧根果銷售額能達到1200萬元，周邊200多名老鄉(xiāng)在基地就業(yè)，村集體和村民收入都能得到保障?！痹撠撠熑苏f。

洽洽內蒙古食用葵花種植基地。洽洽食品供圖

　　據(jù)了解，近年來，洽洽在助力鄉(xiāng)村振興工作中已總結出一套較為成熟的方案，根據(jù)當?shù)靥厣x育合適堅果原料，積極引導當?shù)剞r戶調整種植結構，通過“訂單農業(yè)生產”模式，引導培訓農戶改良種植技術，在壯大當?shù)貓怨a業(yè)的同時，解決當?shù)赜霉栴}，增加農民收入，以“產業(yè)造血”的方式助力當?shù)卮迕裨鍪?，讓堅果產業(yè)成為助力鄉(xiāng)村振興的一抹亮色。