《人民日?qǐng)?bào)》 2023年11月18日 第 06 版 版面截圖

　　原標(biāo)題：江蘇省宜興市——做強(qiáng)做優(yōu)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)（鄉(xiāng)村行 看振興）

　　竹林隨風(fēng)搖曳，清澗山間流淌。冬日下午，江蘇省宜興市湖公式鎮(zhèn)洑西村，村民易和生從房前屋后的烏飯樹薅下3斤樹葉，榨出綠中帶紫、清香撲鼻的汁液，泡進(jìn)糯米中。靜待一晚，蒸熟晾干，就成了黑亮亮的江南特色烏米飯。

　　“一斤烏米飯賣5元。”58歲的易和生種了半輩子稻米、板栗和毛筍，因缺乏銷路，收入只夠糊口。直到村里民宿發(fā)展起來，他才“種啥都掙錢”。烏米飯剛做好，就端上了同村黃亞云開的民宿的餐桌。

　　地處天目山余脈，開礦山賣石頭曾經(jīng)是湖公式鎮(zhèn)的主要產(chǎn)業(yè)。在琉璃瓦廠工作的黃亞云用“炮聲隆隆、灰塵漫天”形容當(dāng)年場(chǎng)景。隨著宜興市啟動(dòng)宜南山區(qū)環(huán)境治理、生態(tài)修復(fù)工作，當(dāng)?shù)氐V山宕口、石灰窯、琉璃瓦廠等300多家企業(yè)陸續(xù)關(guān)停淘汰。

　　那時(shí)30歲出頭的黃亞云不甘就此失業(yè)，她發(fā)揮燒菜特長(zhǎng)，租下廢棄廠房開起村里第一家農(nóng)家樂?！吧鷳B(tài)治理后的綠水青山，一定會(huì)吸引游客。”

　　游客越來越多，她向村里打報(bào)告，先自建了16個(gè)房間，再租賃村集體閑置資源，增加18個(gè)房間。2014年，農(nóng)家樂發(fā)展成民宿，3年前又升級(jí)為度假酒店。

　　“村里給了我很多幫助，也聘我做旅游顧問，希望我?guī)?dòng)村民增收致富?！睆膭?dòng)員在自家民宿端盤子看吧臺(tái)的熊玉霞開始，黃亞云手把手地教鄉(xiāng)親們開民宿、搞采摘。

　　洑西村的民宿有一個(gè)共同點(diǎn)——吧臺(tái)旁的醒目位置，都有展示柜幫老鄉(xiāng)帶貨：百合、板栗、筍干、烏米飯，方便游客購(gòu)買。

　　“民宿發(fā)展了，農(nóng)副產(chǎn)品也不愁銷路?！币缀蜕鹉陻U(kuò)大承包規(guī)模，目前種烏飯樹2畝、楊梅林30畝，年收入10萬元。

　　村黨總支書記曹志華介紹，鎮(zhèn)上出臺(tái)鄉(xiāng)村旅游扶持政策，每增加一張床位，補(bǔ)貼750元；村里也做好基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和環(huán)境美化，并成立旅游合作社和民宿協(xié)會(huì)，引導(dǎo)民宿差異化發(fā)展、種植戶特色化經(jīng)營(yíng)。

　　目前，洑西村的145家民宿及農(nóng)家樂，像散落在青山綠水間的一顆顆珍珠，用美景美食、農(nóng)事體驗(yàn)、品質(zhì)度假串起了農(nóng)旅融合的產(chǎn)業(yè)鏈。每年接待游客50萬人次、旅游產(chǎn)值1.5億元，全村4500多人中有1/3從事民宿產(chǎn)業(yè)，村民人均年收入4.5萬元。在洑西村帶動(dòng)下，“民宿村”逐步輻射湖公式鎮(zhèn)9個(gè)村、茶場(chǎng)、社區(qū)，助力1萬多農(nóng)民增收。

　　“推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興，我們要把‘土特產(chǎn)’這3個(gè)字琢磨透。”宜興市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)萬年青介紹，突出宜居宜業(yè)、宜游宜養(yǎng)的地域特點(diǎn)，創(chuàng)新頭雁引領(lǐng)、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，發(fā)展富民產(chǎn)業(yè)集群，做強(qiáng)做優(yōu)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，讓更多農(nóng)民從中獲益。

　　夜里10點(diǎn)，站在丁蜀鎮(zhèn)西望村主街上向兩邊望，幾乎家家戶戶燈火通明……

　　“直播間的伙伴們，我們村做紫砂壺已有近400年歷史?，F(xiàn)在展示的貼花工藝，是我母親的拿手絕活……”走進(jìn)村民范旅葉家中的工作室，他將鏡頭對(duì)準(zhǔn)正裝飾茶壺的母親錢俊亞。只見一根泥條被搓扁、嵌進(jìn)壺身，一枚竹刀刻出細(xì)節(jié)，不一會(huì)兒，“個(gè)”字形竹葉圖案就在壺上“貼牢”，贏得粉絲連連點(diǎn)贊。

　　“雖說村里人人會(huì)做壺，但以前都是小作坊，做一把壺只能賣三五十元；現(xiàn)在工藝提升，做壺能賣到五六百元。如今，我家都蓋起小別墅了?！苯Y(jié)束直播，錢俊亞拿出兩個(gè)壺說：左邊的舊壺，蓋子都對(duì)不上；右邊的新壺，嚴(yán)絲合縫，壺嘴和壺把都保持水平，兼具實(shí)用性與美感。

　　技藝突飛猛進(jìn)，錢俊亞坦言是因?yàn)榻陙韰⒓恿?0多次村里紫砂合作社組織的培訓(xùn)班，由西望村黨總支書記、高級(jí)工藝美術(shù)師范澤鋒等免費(fèi)授課。

　　“立足鄉(xiāng)土資源紫砂泥，將原本低端的家庭作坊培育成從原材料加工到制坯、燒制、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈條，讓村民在產(chǎn)業(yè)鏈上找到崗位。”范澤鋒說。近年來，紫砂合作社請(qǐng)來工藝美術(shù)師，向村民們傳授制壺技藝，每年培訓(xùn)50次，累計(jì)培訓(xùn)2萬人次；每年舉辦展覽、比賽，提升市場(chǎng)知名度。目前，全村近七成村民從事紫砂壺產(chǎn)業(yè)，還吸引不少大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

　　“依托本地優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，挖掘農(nóng)業(yè)多重功能，開發(fā)鄉(xiāng)村多種價(jià)值，打造產(chǎn)業(yè)多種形態(tài)，宜興積極探索開拓共同富裕實(shí)現(xiàn)路徑。今年前三季度，宜興市農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)3.01萬元，增幅為6.3%?！比f年青說。