政校研企聯(lián)合攻關(guān) 全國水果行業(yè)首枚碳標(biāo)簽啟用
每千克葡萄種植產(chǎn)生的碳排放值:0.824千克,這是嘉興市一家葡萄專業(yè)合作社種植的陽光玫瑰葡萄的新標(biāo)簽。在8月11日舉行的嘉興市南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)第五屆農(nóng)民豐收節(jié)暨第十五屆江南葡萄文化節(jié)上,該合作社啟用陽光玫瑰葡萄碳標(biāo)簽。浙江農(nóng)林大學(xué)教授、中國林學(xué)會森林生態(tài)分會委員王懿祥說,陽光玫瑰葡萄碳標(biāo)簽是政校研企聯(lián)合攻關(guān)的成果,既是我國葡萄行業(yè)的第一枚碳標(biāo)簽,也是全國水果行業(yè)的首枚碳標(biāo)簽。
這枚圓形綠色標(biāo)簽上印有“陽光玫瑰葡萄碳標(biāo)簽”字樣,掃掃上面的二維碼,可追蹤葡萄從建園、農(nóng)事管理,到果穗套袋、采摘、包裝及廢棄物處理等環(huán)節(jié)的碳足跡。其中,僅農(nóng)家肥代替化肥及肥藥減量一項(xiàng),其減碳的貢獻(xiàn)量占比就達(dá)到了12.51%。
“種了30年的葡萄,搞了15年綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,用碳標(biāo)簽還是第一次!”該葡萄合作社社長、浙江省水果產(chǎn)業(yè)協(xié)會葡萄分會會長朱屹峰感嘆,一枚小小標(biāo)簽的背后是種植方式的改變。
“葡萄種植全過程中,我們努力減少碳排放。”朱屹峰告訴記者,今年合作社的葡萄園以農(nóng)家肥為主肥,化肥的用量減少了三分之二,使用果袋則減少了三分之一的施藥次數(shù),為此生產(chǎn)成本下降20%以上。不僅如此,將冬季葡萄園修剪下來的枝條粉碎后混在農(nóng)家肥里,也實(shí)現(xiàn)了環(huán)保、降低成本。以該合作社今年種植的27畝陽光玫瑰葡萄計(jì)算,各種舉措共減少了4.7噸碳排放量,相當(dāng)于一輛1.6L排量的轎車行駛17000多公里排放的二氧化碳。
南湖區(qū)生態(tài)環(huán)境分局局長羅勇介紹,浙江農(nóng)林大學(xué)、浙江省生態(tài)環(huán)境科學(xué)設(shè)計(jì)研究院是這次綠江葡萄合作社陽光玫瑰碳足跡的核算單位,為了核算陽光玫瑰葡萄產(chǎn)品碳足跡,共核算了41個作業(yè)流程、72個原料投入及運(yùn)輸?shù)人a(chǎn)生的碳排放量。
“陽光玫瑰葡萄產(chǎn)品碳足跡核算符合碳足跡國際標(biāo)準(zhǔn),并得到了杭州市臨安公證處的公證?!闭憬∩鷳B(tài)環(huán)境科學(xué)設(shè)計(jì)研究院高級工程師張艷梅介紹,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的碳排放量占到了全球溫室氣體排放量的17%,而與能源化工等領(lǐng)域相比,農(nóng)業(yè)的節(jié)能減排成本更低。以浙江省為例,目前全省葡萄種植面積近49萬畝,如以農(nóng)家肥施用為主的循環(huán)種植模式得到推廣,僅此一項(xiàng),全省就可減少8.53萬噸的碳排放量,按國家林草局研究的“一棵樹每年可以吸收并儲存4至18千克二氧化碳”計(jì)算,相當(dāng)于全省多種了474萬至2133萬棵樹。
“農(nóng)產(chǎn)品碳標(biāo)簽的使用,有助于人們形成碳意識,并推動種植方式的大變革?!蓖踯蚕楸硎荆谀虾^(qū)陽光玫瑰葡萄試點(diǎn)基礎(chǔ)上,目前全國首個水果行業(yè)碳足跡的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)也正在制定中,屆時可在水果種植行業(yè)使用推廣。
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