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　　“制作1-2道家常菜，如西紅柿炒雞蛋、燉骨頭湯……”今年9月份起，烹飪美食將成為中小學生必備的勞動技能之一。

　　教育部日前印發(fā)《義務教育勞動課程標準（2022年版）》，要求從今秋開學起，勞動課正式成為中小學一門獨立課程，平均每周不少于1課時。新課標根據(jù)不同學段，制定了“整理與收納”“烹飪與營養(yǎng)”“家用器具使用與維護”等日常生活勞動等學段目標。

　　做飯、清潔、維修家電等成為必修課意味著什么？面對即將列入新課表的勞動課，家長和學校有何反應？勞動課真正“落地”還要解決哪些難題？

　　亟需補齊“勞動”這一課

　　“1-2年級要學會洗紅領巾?！薄?-4年級要學會做涼拌菜、拼盤?！薄?-9年級要對家電進行簡單的拆卸、清理、維修?！薄沼“l(fā)的《義務教育勞動課程標準（2022年版）》，詳細列明了中小學生必須掌握的勞動技能。

　　勞動課成為孩子們的必修課，一時引發(fā)廣大師生家長的關注。

　　“現(xiàn)在的孩子確實該補補勞動這一課了！”今年45歲的張先生說，“我家孩子都15歲了，連怎么使用電飯鍋都不會?？粗黾覄漳ツミ筮筮€打掃得不干凈，我真是生氣。”

　　張先生認為，勞動課對孩子的成長非常有益?！?0后”的他，小時候還有麥假，在麥熟時學校讓回家?guī)透改甘崭铥溩??！艾F(xiàn)在的孩子很難再有機會接觸到這些農活，難免會缺少相應的常識，因此我非常支持學校能夠提供學習體驗的場所和機會。”

　　目前的中小學教育中，勞動教育被弱化，致使學生出現(xiàn)“四體不勤、五谷不分”的現(xiàn)象。

　　“水稻當韭菜，玉米當萵苣，面對8種常見農作物，一個班43名學生沒有一個認全的?！笔仪f市某小學五年級一教師說，“現(xiàn)在的孩子們確實太缺乏勞動。即便在農村家庭，家長對孩子大多也是捧在手心怕摔著，含在嘴里怕化了，很少讓孩子參與勞動?！?/p>

　　采訪中記者發(fā)現(xiàn)，近年來河北省一些中小學開展了勞動實踐課，但勞動教育存在被邊緣化、弱化的問題。在一些學校和家長心中，認為勞動課的重要性遠遠比不上語數(shù)外的偏見依然存在。加之教育評價方式的相對不全面，勞動教育處于“存在感不強”甚至是“被隱匿”的地位。

　　河北大學教育學院教授薛國鳳指出，從家庭角度來看，家長對孩子勞動教育的重視程度不一，有的家庭能夠寓勞動于孩子的日常成長中，但也有很多家長認為萬事惟有讀書高，在孩子的文化課程和特長課程中投入較大精力和資金，卻忽略了家庭中的勞動教育。

　　在一些短視頻平臺，經?？梢钥吹竭@樣點贊量極高的視頻：家長因孩子不愿意寫作業(yè)，帶著孩子去工地體驗搬磚，一邊搬磚一邊念叨著，“不好好學習，長大后你就只能搬磚?！币惶鞎r間下來，孩子感慨寧可寫作業(yè)也不愿意去搬磚。

　　視頻下方的評論也多是支持家長這種做法。

　　但薛國鳳認為，視頻中家長這樣教育孩子并不是勞動教育所倡導方式或內容。當在意識中首先把勞動與勞動者分為三六九等時，灌輸給孩子的首先就是勞動歧視、職業(yè)歧視的扭曲價值觀念，這不但會讓孩子形成錯誤的勞動價值觀，也導致社會上存在嚴重的教育焦慮，并進而影響我國的人才培養(yǎng)結構。

　　此外，由于缺乏了解社會、體驗各種勞動，很多孩子上了高中后找不到對學科的興趣，高考時選校、選專業(yè)很迷茫。

　　“勞動教育承載著職業(yè)啟蒙。現(xiàn)在，勞動的概念范疇被拓寬了，納入了服務性勞動，結合了新技術的發(fā)展。參加這樣的勞動教育，學生可以拓寬視野，在勞動過程中探索、培養(yǎng)自己的興趣，從而獲得職業(yè)啟蒙。”薛國鳳分析，勞動課成為必修課，可以看到國家完善教育體系、培育“德智體美勞”全面發(fā)展的人才的決心。

　　新勞動課帶來的新憂慮

　　“炒菜先放油還是先放菜，鹽要放幾勺……這些會不會成為新學期的背誦作業(yè)？”石家莊初二學生家長王勇海說，勞動課列入新課表，孩子的課業(yè)負擔會不會因此增加，是他最擔憂的。

　　專家指出，“雙減”實際上是要控制學生過重的文化課的學習負擔，“雙減”政策下，讓學生從繁重的課業(yè)負擔和分數(shù)的壓力中解放出來，從知識到實踐，從活動到課程，從課本到生活，在勞動中成長。

　　“孩子除學習之外，還要參加勞動課，而布置給孩子的勞動作業(yè)極有可能變成家長作業(yè)。”采訪中，一位家長說出了她的擔憂，比如，教學生學養(yǎng)魚，會讓家長去買魚苗、養(yǎng)魚設備，轉變?yōu)榧议L養(yǎng)魚；教孩子學煮飯炒菜，由家長配合“拍照”上傳，這也容易讓勞動作業(yè)變?yōu)樽哌^場和形式主義。

　　薛國鳳認為，家長不應對孩子的勞動實踐進行包辦代替，更不能停留在“拍照打卡”階段，如果這樣反而違背了勞動教育的初衷。家長應化這種“心理負擔”為培養(yǎng)孩子的“人生樂趣”，在與學校協(xié)同指導孩子勞動實踐中敢于放手，也能放手，見證孩子成長。

　　她建議，家長要鼓勵孩子自覺參與、自己動手，同時指導孩子規(guī)范地完成勞動任務，與孩子交流勞動的經驗心得，通過以身作則形成良好的勞動示范，促使孩子真正形成勞動習慣和正確的勞動價值觀。

　　其實，家長種種擔憂的背后，是勞動課“怎么教”“怎么考”的現(xiàn)實問題。

　　對此，教育部義務教育勞動課程標準研制組組長顧建軍向媒體表示，勞動課將以學校為主導，家庭為基礎。也就是說，學校在課程實施中發(fā)揮主導作用，家庭發(fā)揮基礎作用。

　　而如何進行勞動課考評？勞動課是否有統(tǒng)一的考核標準？顧建軍介紹，勞動作為一門必修課程，不主張考試，但一定有“考核”“評價”。勞動素養(yǎng)評價結果將作為評優(yōu)評先的重要參考，全面客觀記錄課內外勞動過程和結果，加強實際勞動技能和價值體認情況的考核，并且要建立公示審核制度。一方面，強調綜合評價，注重評價內容多維、評價主體多元、評價方式多樣；另一方面要求將勞動素養(yǎng)納入學生綜合素質評價體系。

　　王勇海告訴記者，他家孩子秋季開學后就是初三中考生了，他擔心勞動課成績會不會與升學掛鉤？

　　“目前的政策標準和相應的一些要求當中，沒有把勞動教育納入中高考?！毖P認為，對于孩子而言，勞動教育既是身體教育，也是生存教育，還是社會教育，具有長遠的人生價值。中高考本身作為人生中某一階段的評價標準，有特定的人才選拔范圍和標準，但不能把什么都納入中高考，政府、學校、家長和社會都應看到勞動教育的長遠價值和意義。

　　她認為，對中小學生而言，勞動教育課程開設并不會對其他學科產生不良影響。相反，通過一定時間的各種類型的勞動，孩子可以放松身體，緩解緊張的心情和壓力，甚至提升掌控自己的能力，對需要靜心下來的文化課學習反而能起到助力作用?！巴瑫r勞動教育也是素質教育的應有之義，讓學生在勞動中認識勞動的樂趣，體會勞動的意義，理解父母勞動或其他職業(yè)勞動的不易，并通過這些掌握基本生活技能實現(xiàn)自我照顧，展現(xiàn)勞動才能提升自信，實現(xiàn)社會交往獲得價值感等，這是素質教育的一種真正實現(xiàn)?！?/p>

　　勞動課如何真勞動

　　“咱們學校哪些老師有一技之長，可以兼職勞動課教師，大家報名我匯總，咱們籌備成立勞動課程教研組?！?月11日上午，鹿泉區(qū)第三實驗小學正在集思廣益，為9月份勞動課開課做充分準備。

　　鹿泉區(qū)教育局教研室教研員李曉紅介紹，為了籌備師資，鹿泉區(qū)內每所學校設置1-2名專職勞動教師，并吸收熱愛勞動、喜歡勞動、有一技之長的老師作為兼職教師。聘請不同行業(yè)的優(yōu)秀工匠，經驗豐富的農民、技術工人、非物質文化遺產代表的傳承人、技能大師、勞動模范擔任指導教師。區(qū)內將通過培養(yǎng)勞動師資多元化，組建家庭啟蒙師、學校指導師、社會引領師三支隊伍。

　　薛國鳳指出，新課標提出的勞動課，并非僅僅是加一堂課這么簡單，其背后關系到五育關系的認識，師資力量、教學實踐場地、教材組織編寫、勞動課程設計等方方面面事情，因此，勞動課如何有效落地，讓其真正達到教育目的才是關鍵。

　　在邢臺市任澤區(qū)昌平路小學副校長李娜看來，師資力量也可以從家長隊伍中來。

　　“我們學校從2020年就設有家長課堂，不同職業(yè)的家長來給學生上課，課堂效果與反饋特別好。”李娜說，“根據(jù)新課標，家長課堂教學內容與新課標規(guī)定內容相結合，9月份開學后，生動的勞動課就能直接呈現(xiàn)?！?/p>

　　“所有勞動課配備專業(yè)教師，比如，烹飪課的老師是學廚師的技術人員，縫紉課老師是服裝設計專業(yè)人員?！笔仪f外國語集團專業(yè)組主任曹爽介紹，“學校早就開設了烹飪課、木工課、機械加工課等多種勞動實踐課，且配備了專業(yè)教師，新的課程標準下，師資可以繼續(xù)沿用?！?/p>

　　校園場地狹小，學生缺乏必要的勞動實踐空間怎么辦？

　　面對做飯、做木工等這些對場地有要求的課程，鹿泉區(qū)的學校將通過利用學校的綠地空隙地帶，陽臺或樓頂平臺等安全空間建設，建設校園小苗圃、陽臺綠植角、幸福農場、空中農場等供學生進行勞作。

　　為了9月份能順利開展勞動課，近期鹿泉區(qū)還將區(qū)域內的各類勞動資源進行調查分類建檔，形成學校勞動課程。

　　“企業(yè)、醫(yī)院、農場、景區(qū)、研學基地、勞動基地等都可以作為勞動實踐場所?！崩顣约t說，“區(qū)教育局負責聯(lián)系這些社會資源，學校直接對接即可?！?/p>

　　在家庭、學校、社會三者緊密結合基礎上，鹿泉區(qū)將構建勞動實踐新時空，整合家庭勞動空間、校園勞動場域資源，挖掘學校服務性資源的同時拓寬社會勞動基地資源。

　　硬件具備了，勞動課真正落地，還需要提前構建勞動課程的評價體系。

　　鹿泉區(qū)教育局黨組成員曹俊武表示，該區(qū)開發(fā)了“學校、班級、研學（勞動）基地”三位一體的勞動評價體系小程序，將注重評價內容多維、評價方法多樣、評價主體多元，評價程序能記錄學生參與活動的時長、勞動技能的習得、勞動過程中的表現(xiàn)、勞動成果、勞動體會等，有利于學生學習診斷和促進發(fā)展，同時評價程序的開發(fā)和應用，能為學校的綜合素質評價提供支持。

　　讓勞動課落地，不能走馬觀花，只流于形式。

　　記者采訪發(fā)現(xiàn)，有的學校將與農業(yè)結合的采摘園作為勞動實踐基地，學生只是采摘果實，而無法感受從種植、施肥、除草，到種子發(fā)芽、結果一個完整的農業(yè)種植過程。還有的學校組織學生到工廠車間，卻只停留在參觀層面，這無法達到勞動實踐課程標準。

　　薛國鳳認為，勞動教育課要避免流于形式，關鍵是讓勞動本身有人的發(fā)展價值和意義。學校勞動教育的主要價值在于促進孩子的健康正常成長，通過勞動教育使人獲得正確的勞動價值觀、職業(yè)勞動觀，因此中小學生勞動教育課要能首先準確定義勞動的價值。學校實施勞動教育的時候，要能和學生的生活真正結合起來，多從勞動觀念、勞動意識，特別是能夠尊重別人勞動這樣一些基本的素養(yǎng)出發(fā)開展教育，并依此去評價勞動教育課程的實際效果。

　　“勞動教育課要實現(xiàn)真勞動，就絕不能僅停留在校內每周一節(jié)課，而是要把勞動實踐從校園延伸出來，延伸到家庭和社會，實現(xiàn)學校、家庭和社會協(xié)同推進?！毖P指出，真真正正讓孩子們在學到一些勞動技能的同時，形成熱愛勞動、珍惜勞動成果、尊崇勞動的正確價值觀，在全社會形成愛勞動、愛實踐的良好氛圍，培育更多綜合發(fā)展的高素質人才。

　　相 關

　　各地落實勞動課新課標

　　5月9日，上海市教委和上海市青少年學生校外活動聯(lián)席會議辦公室編制《上海市中小學居家勞動實踐指導手冊》，將勞動教育貫通中小學各學段。

　　手冊率先推出家庭勞動實踐版，以“居家勞動實踐”為載體，設置了小學、初中、高中不同學段的勞動任務，勞動任務中既有培養(yǎng)孩子勞動習慣、提升自理能力的“個人洗漱有條理”“衣柜收納學問多”“櫥柜收納斷舍離”等居家日常生活勞動，也有引導孩子表達孝心、擔負家庭責任的“學做點心敬長輩”“按摩放松孝長輩”“長輩安康做保健”等服務性勞動。

　　手冊中每個任務都設置了清晰的目標、生動的情境任務、有針對性的思路與方法，及明確的評價標準等，例如在“廚房洗、燒菜”系列中，不同年級的學生要學哪些備菜、做飯技能，都有比較清晰的目標。

　　冰箱、烤箱、蒸鍋、電飯煲、消毒柜，洗菜池……5月6日，廣州市荔灣區(qū)沙面小學御景校區(qū)的生活體驗館儼然成為一個開放性廚房，各種廚具應有盡有。

　　廣州市海珠區(qū)寶玉直實驗小學按照新課標要求，每周安排一節(jié)勞動課，對低、中、高三個學段的學生開展不同的勞動教育，難度逐級遞增。

　　“學校有六本勞動教材?！睂氂裰睂嶒炐W教師陳佩鳳說，“老師會對教材進行二次解讀，設計一些項目讓學生完成。一二年級的學生主要學習整理文具盒、書包，三四年級的學生學著幫家人收拾衣柜、鞋柜?！?/p>

　　9月1日后，每周不少于一次的勞動課，如何確保孩子學到東西？

　　在長沙市長雅中學德育處主任郭大軍看來，有目的、有計劃地組織學生參加日常生活勞動、生產勞動和服務性勞動，讓學生動手實踐、出力流汗、接受鍛煉、磨練意志，能培養(yǎng)學生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質。

　　面對新課標，郭大軍有了新籌劃：定期開展勞動教育專題班會，進行勞動觀念教育；文化課堂中適當融入勞動教育的內容；利用節(jié)假日布置適當?shù)膭趧幼鳂I(yè)，充分發(fā)揮家校聯(lián)動的帶動作用；定期組織學生到附近社區(qū)、養(yǎng)老院進行志愿服務等。

　　湖南省教育廳相關負責人介紹，該省今年計劃建設若干中小學勞動教育實驗縣市區(qū)、100所中小學勞動教育實驗校、60個中小學勞動教育實踐基地，還將組織開展“尋找勞動小達人”“我是父母小幫手”等活動，并籌備召開全省中小學勞動教育現(xiàn)場會?！拔磥?，河北省將持續(xù)突出實踐導向，強化教育教學，促進課程融合，使勞動教育在校園、在家庭、在全社會蔚然成風。”（記者趙澤眾）