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高溫突襲 各行備“烤”

發(fā)布時間:2023-05-16 14:52:00來源: 北京商報

  近日,北方各地提前進(jìn)入炙烤模式。據(jù)中央氣象臺預(yù)計,北方氣溫將大面積刷新今年以來的新高,華北、黃淮將開啟今年第一波高溫天氣。山東北部的一些地方甚至可能會遭遇同期少見的炎熱天氣。面臨高溫大考,各行各業(yè)也已做好應(yīng)對準(zhǔn)備。

  農(nóng)業(yè)

  首批大閘蟹或爽約

  對農(nóng)業(yè)這種“靠天吃飯”的行業(yè)而言,極端天氣變化帶來的后果往往比其他產(chǎn)業(yè)更為嚴(yán)重。經(jīng)過多年的發(fā)展,我國農(nóng)業(yè)大多已有成熟的應(yīng)對方法。不過,如豬肉、魚、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品都將出現(xiàn)季節(jié)性的變化。

  蔬菜是對我國食品類CPI(居民消費價格指數(shù))影響與豬肉不相上下的品種,在天氣發(fā)生極端變化時首當(dāng)其沖。面對即將到來的高溫,蔬菜行業(yè)如何應(yīng)對?

  北京天安農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是一家主營蔬菜種植業(yè)務(wù)的公司,該公司供應(yīng)鏈副總經(jīng)理張興敏在接受北京商報記者采訪時表示,高溫給蔬菜種植帶來的影響主要是病蟲害和缺水問題,目前公司一方面加強(qiáng)病害防治,另一方面主要利用蔬菜大棚等配套設(shè)施加強(qiáng)補(bǔ)水和控溫。

  天氣和應(yīng)季品種的變化,對蔬菜的價格也有所影響。而談及蔬菜價格,素有“蔬菜之鄉(xiāng)”稱號的山東省壽光市最有發(fā)言權(quán)。北京商報記者聯(lián)系了壽光一家農(nóng)業(yè)公司,該公司負(fù)責(zé)人陳先生表示,高溫天氣下蔬菜價格會相對便宜,尤其是大棚里的蔬菜,如黃瓜、西葫蘆、辣椒、甘藍(lán)、白菜等,有些蔬菜價格相較前期還會下降。

  “一方面,溫度高蔬菜成熟快,產(chǎn)能高;另一方面,溫度高蔬菜不耐儲存,賣貨方出手也快?!标愊壬忉尩馈?/p>

  炎熱天氣下,高溫缺氧導(dǎo)致魚塘出現(xiàn)大面積死魚的事情時有發(fā)生。廣東省中山市一名草魚中介馮善雄告訴北京商報記者,高溫對珠三角地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)影響不大,水利方便、不會受干旱影響,不過對經(jīng)銷商來說,高溫就需要每趟“少拉點魚”,降低高溫缺氧帶來的運輸損耗。

  相對來說,高溫對大閘蟹的影響會更大。2022年夏季罕見的高溫使得當(dāng)年大閘蟹的產(chǎn)量較往年減少了至少30%,高溫導(dǎo)致的大閘蟹蛻殼推遲也使得許多大規(guī)格大閘蟹未能趕上去年的中秋、國慶好市,當(dāng)時部分精品大閘蟹的價格較往年也翻了幾番。

  “今年如果延續(xù)去年的高溫,大閘蟹上市遲的現(xiàn)象或?qū)⒗^續(xù)?!苯K新農(nóng)匠生態(tài)科技有限公司技術(shù)負(fù)責(zé)人袁俊民告訴北京商報記者,高溫一方面會影響大閘蟹的蛻殼成功率,大規(guī)格大閘蟹會減少;另一方面,溫度過高時大閘蟹會停止進(jìn)食,對其品質(zhì)也會有影響。

  此外,豬肉是我國肉類消費大頭。廣東一名生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)內(nèi)人士李先生告訴北京商報記者,現(xiàn)階段的高溫在生產(chǎn)端對大中型企業(yè)影響有限,這些企業(yè)通常溫度控制、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)配備齊全;受影響更大的是小企業(yè)和散戶,這類主體更多采用傳統(tǒng)的開放式養(yǎng)殖,現(xiàn)代化設(shè)施配備較少。

  從產(chǎn)業(yè)鏈情況來看,李先生認(rèn)為,高溫會使得生產(chǎn)端生豬出現(xiàn)熱應(yīng)激現(xiàn)象,因而大部分小散戶會減少壓欄時間,加快出欄,夏季市場上生豬供應(yīng)會相應(yīng)較多;在消費端,往年溫度高時居民肉類消費活力下降。兩端疊加,豬價下行可能較大。

  電力

  隨時進(jìn)行動態(tài)調(diào)整

  高溫天氣下,電力供需是社會各界關(guān)心的話題。國網(wǎng)能源研究院有限公司聯(lián)合國家氣候中心發(fā)布的《2023中國電力供需分析》報告顯示,預(yù)計2023年全國電力供需平衡偏緊,局地高峰時段電力供需緊張。若出現(xiàn)燃料供應(yīng)不足、極端天氣等情況,用電高峰時段電力缺口將進(jìn)一步擴(kuò)大。其中,華北、華東、華中、西南電網(wǎng)區(qū)域電力供需緊張,其他電網(wǎng)區(qū)域電力供需偏緊或基本平衡。

  應(yīng)對高溫電力供需平衡問題,國網(wǎng)能源研究院有限公司經(jīng)濟(jì)與能源供需研究所所長鄭海峰建議,應(yīng)在綜合風(fēng)險預(yù)警、電源側(cè)、電網(wǎng)側(cè)、用戶側(cè)等四方面進(jìn)行全方位準(zhǔn)備,從而實現(xiàn)電力保供。

  高溫的提前降臨,也督促著相關(guān)部門提前做好能源保障。在此方面,各地均有自己的應(yīng)對方式。據(jù)悉,5月以來,廣東用電負(fù)荷快速增長,電力供應(yīng)趨緊。南方電網(wǎng)與國家電網(wǎng)加大電力跨省互濟(jì)力度,自5月13日起,閩粵聯(lián)網(wǎng)工程按當(dāng)前通道最大能力,由福建向廣東送電100萬千瓦,持續(xù)時間19天,預(yù)計最大送電量可達(dá)4.56億千瓦時。自2022年9月23日閩粵聯(lián)網(wǎng)工程實現(xiàn)首次送電交易以來,截至今年4月底,廣東送福建實際送電量達(dá)7億千瓦時,福建送廣東實際送電量突破10億千瓦時。

  北京電力相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴北京商報記者,從近日看來,雖然最近兩天可能出現(xiàn)今年的首個高溫日,但是在北京電力的正常保障措施之下是沒有問題的,暫時不需要額外增加保障措施?!叭绻掷m(xù)性高溫、濕熱,就需要了?!痹撠?fù)責(zé)人表示,“我們也是隨著氣溫情況動態(tài)調(diào)整,目前也是正在和各相關(guān)部門梳理汛期以及可能到來的高溫期間的各種新舉措?!?/p>

  工業(yè)

  錯峰生產(chǎn)“讓電于民”

  “高溫天氣對工業(yè)生產(chǎn)會帶來直接的影響,首先,機(jī)器設(shè)備在高溫天氣下運轉(zhuǎn),會產(chǎn)生大量的熱量,這樣會影響機(jī)器的正常運行;其次,在高溫天氣下,工廠需要進(jìn)行大面積的降溫,會導(dǎo)致用電負(fù)荷的增加,生產(chǎn)成本也會極大增加;最后在高溫天氣下,工人容易中暑,會帶來身體上的不適,這是工業(yè)生產(chǎn)必須要特別重視的。針對即將到來的高溫,我們已提前做好了各項應(yīng)對準(zhǔn)備?!碧K州某電動車廠家相關(guān)負(fù)責(zé)人對北京商報記者表示。

  絲路社會科學(xué)院經(jīng)貿(mào)合作部主任王建嬌對北京商報記者表示,持續(xù)性的高溫會使電力、煤炭等能源需求量提升,增加工廠的經(jīng)營成本影響企業(yè)利潤,同時,高溫可能會造成部分企業(yè)的生產(chǎn)效率降低甚至停工,進(jìn)而影響貿(mào)易的交付與供應(yīng)鏈的運作。

  事實上,工業(yè)企業(yè)不僅面臨著成本的增加,還有為應(yīng)對能源需求的持續(xù)攀升,不得不為保供而停產(chǎn)。在2022年暑期,四川、江蘇、浙江、安徽等地便啟動了有序用電模式,提倡節(jié)約用電,要求工業(yè)企業(yè)錯峰生產(chǎn)“讓電于民”。

  其中,在《四川省2022年迎峰度夏部分高載能行業(yè)停產(chǎn)讓電于民實施方案》中,明確從2022年8月14日-20日對部分高載能企業(yè)實施停產(chǎn)讓電于民的調(diào)控,讓出用電負(fù)荷約700萬千瓦,全力緩解供電壓力。此后,四川省人民政府官網(wǎng)又發(fā)布通知,將對全省工業(yè)限電停產(chǎn)的期限延長至當(dāng)年8月25日24時。

  在王建嬌看來,除了能源保供之外,各個工業(yè)主體都有必要采取長期性的舉措來應(yīng)對高溫天氣沖擊?!凹纫七M(jìn)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,提高能源和資源利用效率,也要發(fā)展清潔能源的利用,建立自動化工業(yè)體系?!蓖踅▼烧f。

  商超

  及時調(diào)控生鮮保存溫度

  5月15日,北京發(fā)布首個高溫預(yù)警,零售端企業(yè)也采取應(yīng)對措施,減少生鮮商品損耗。物美超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,目前,物美超市通過增加直采生鮮比例來控制商品損耗,必要的生鮮品類可實現(xiàn)全程冷鏈運輸,減少轉(zhuǎn)運過程中產(chǎn)生溫度帶來的損耗。相較于行業(yè)整體以常溫運輸為主,物美超市可以實現(xiàn)直采雞蛋全程低溫運輸,減少溫度冷熱變化造成損耗。

  同時,應(yīng)季商品上市量增加。北京新發(fā)地市場蔬菜、水果供應(yīng)充足價格穩(wěn)中有降,其中蔬菜主供應(yīng)地轉(zhuǎn)向環(huán)京地區(qū),日供應(yīng)量超2萬噸,半個月來加權(quán)平均價已經(jīng)下降7%。國產(chǎn)的櫻桃、枇杷、楊梅、桑葚、葡萄、芒果大量上市,價格也隨著上市量的增加而出降,近期,各種瓜類、桃李杏等時令水果均將大量進(jìn)入市場。

  超市內(nèi)的進(jìn)口水果量也在增加。物美超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,泰國的榴蓮、菲律賓的鳳梨、越南的火龍果等進(jìn)口水果擺上超市貨架。國產(chǎn)水果也陸續(xù)進(jìn)入上市旺季,更多國產(chǎn)高端水果端上了市民餐桌。

  應(yīng)對高溫天氣,超市也在增加冰品供給。今年,物美超市在場內(nèi)投放260臺自有冰箱。據(jù)物美超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,夏季,消費者對冷飲的需求增長,部分品牌暫時無法在超市終端自主投放冰箱使用,可以申請使用物美自有的冰箱。另外,物美超市的020線上板塊也增加了冷飲售賣,用保溫袋送到消費者家中。

  家電

  制冷產(chǎn)品銷量復(fù)蘇

  5月15日,最新的空調(diào)市場數(shù)據(jù)出爐,在經(jīng)歷了2022年出貨低谷之后,今年一季度空調(diào)市場在一定程度上得到復(fù)蘇。無論是空調(diào)廠商加碼生產(chǎn),還是經(jīng)銷渠道抓緊囤貨,其背后的動力都源自于對今年高溫的預(yù)測。

  空調(diào)出貨受季節(jié)性影響是基本規(guī)律,以至于該市場常被戲稱為“靠天吃飯”。資深產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)觀察家梁振鵬指出,相比其他家電,空調(diào)受季節(jié)、氣候影響更明顯,相反受“6·18”“雙11”“雙12”等促銷節(jié)點的影響偏弱。觀察市場不難發(fā)現(xiàn),如果當(dāng)年二季度氣溫攀升緩慢,尤其四五月份雨水較多,那么空調(diào)銷售往往不盡如人意,最熱的三季度一直是空調(diào)銷售重要窗口,這一季度的出貨量可能占到全年總量的50%。

  梁振鵬稱,價格上也反映了這一點。例如空調(diào)在銷售旺季之前,產(chǎn)品有可能加價,而當(dāng)旺季過去則產(chǎn)品價格回落。大多數(shù)情況下,產(chǎn)品標(biāo)價不會下降,但是更多的促銷、折扣、補(bǔ)貼令空調(diào)實際價格下降,這也是許多消費者喜歡淡季買空調(diào)的原因。

  家裝

  防暑降溫保施工

  北京今年首輪高溫來襲,家裝企業(yè)推出多舉措應(yīng)對。5月15日,針對高溫天氣是否會影響裝修施工現(xiàn)場等相關(guān)問題,北京商報記者調(diào)查并采訪了北京多家裝修公司,相關(guān)負(fù)責(zé)人均表示,“對施工有一定影響,將會采取防暑降溫措施”。

  吉筑裝飾總經(jīng)理張迪向北京商報記者表示,從北方天氣的悶熱角度來講,施工后期的油工膩子處理會相對慢一些,現(xiàn)場工人用水規(guī)范和著裝可能會受影響?!搬槍ι鲜鰡栴},吉筑裝飾會盯控工期整體進(jìn)度,把控總工期延期不會超過一天。同時,給工人進(jìn)行快速換裝,并提供高溫防暑等服務(wù)。”

  高溫天氣對裝修的影響種類較多,嚴(yán)重時會造成材料浪費,甚至返工。在合建裝飾董事長崔之洋看來,施工現(xiàn)場的“工人”尤為重要?!霸诟邷乜崾畹奶鞖庵?,裝修企業(yè)會給施工工人送‘清涼’,比如,西瓜、飲料、藿香正氣水、茶葉、毛巾等,以保障施工節(jié)點如期交付?!北桓C的相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示,“被窩每年高溫季節(jié)都會有‘送清涼’活動,為基裝在施的工地送去落地風(fēng)扇;為工期短、流動性大的安裝、保潔、維修維保師傅們送去便于攜帶的掛脖風(fēng)扇”。

  從業(yè)三十余年的裝修工人楊志學(xué)(化名)告訴北京商報記者,“到了天氣炎熱的時候,裝修公司除了發(fā)放一些防暑禮包之外,工作時間會進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,午休時間延長,下午工作時間往后順延,以保證工地如期交付”。

  美護(hù)

  借勢推新營銷

  根據(jù)北京市氣象臺發(fā)布今年首個高溫藍(lán)色預(yù)警信號,預(yù)計今明兩天,京城平原大部分地區(qū)日最高氣溫將達(dá)35℃,而全國多地已突破40攝氏度的高溫。當(dāng)高溫來襲,加上曬傷誘發(fā)“不死癌癥”的熱搜讓網(wǎng)友不淡定了,“這個夏天防曬必須整起來”。消費者激情下單,各品牌也爭相布局營銷。

  在消費者寧寧的購物車?yán)?,存了不少品牌的防曬產(chǎn)品。“防曬霜、防曬乳、防曬噴霧等都得備上,市面上防曬產(chǎn)品太多了,選哪幾款還真不好說。”選到合適的防曬霜,在寧寧看來可是不容易。

  消費者有需求,品牌方自然是最快捕捉到,最近微博、小紅書、抖音等上面都是各品牌防曬產(chǎn)品的廣告,產(chǎn)品描述得天花亂墜,消費者選得眼花繚亂。

  雖說只是短暫一夏,但在巨頭廝殺角逐之際,本土美妝品牌也不甘示弱。珀萊雅相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“今年上半年,珀萊雅新推出了云朵防曬”。百雀羚推出的光棱鏡防曬勢頭也不小,除與大小kol合作外,還邀請當(dāng)紅偶像王一博擔(dān)任代言人。

  “當(dāng)前美妝市場競爭激烈,防曬市場競爭相對較小,仍處于尚未完全開發(fā)狀態(tài),加之是較有發(fā)展?jié)摿Φ拇怪辟惖?,任何一個品牌都不會放過。當(dāng)然,不論是提升業(yè)績也好,還是更多的搶占市場份額也罷,品牌布局的最終的目的都是希望通過在美妝市場的布局,構(gòu)建自身的優(yōu)勢?!北P古智庫高級研究員江瀚補(bǔ)充道。

  北京商報記者 金朝力 陸珊珊 冉黎黎 劉小云 王維祎 王柱力 張君花

(責(zé)編:陳濛濛)

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