昨日是春節(jié)假期結(jié)束后的首個工作日，很多人都陸陸續(xù)續(xù)回到工作崗位。在北京新發(fā)地市場蔬菜交易區(qū)，隨處可見上貨車輛絡(luò)繹不絕，裝貨卸貨，周轉(zhuǎn)集散，留守商戶和采購人群都充滿著朝氣蓬勃的喜樂氛圍。北京青年報記者了解到，昨日新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價為4.78元/公斤，上市量為1.09萬噸，是春節(jié)以來首日突破萬噸。同時，市場大白菜等四種“當(dāng)家菜”的價格較去年同期平均降幅達50%左右。

　　據(jù)新發(fā)地市場相關(guān)負責(zé)人介紹，春節(jié)期間新發(fā)地做好了保供穩(wěn)價的措施，確保消費者可24小時采購。市場發(fā)動經(jīng)營大戶在全國各主產(chǎn)區(qū)共儲備了10萬噸以上的農(nóng)產(chǎn)品，供應(yīng)量十分充足。市場管理人員也排班值守，時刻做好各項服務(wù)。另外，增加了泡沫箱、棉被、帳篷的供應(yīng)量，保護農(nóng)產(chǎn)品免受低溫凍害。繼續(xù)免除全部蔬菜和五大類水果的進場費，降低交易成本，有效平抑物價。

　　隨著節(jié)后復(fù)工，這幾天各大商超和菜店節(jié)前采購、儲備的農(nóng)產(chǎn)品消費的所剩無幾，新一輪的上貨峰潮已然出現(xiàn)。市場負責(zé)人介紹，目前新發(fā)地市場蔬菜供應(yīng)量充足、品種豐富、價格穩(wěn)定。大白菜、土豆、洋白菜、白蘿卜、紅薯、胡蘿卜、茄子、西紅柿等八大品類的每日供應(yīng)總量接近5000噸。其中，大白菜、芹菜、西紅柿、冬瓜的價格與去年同期相比，平均有50%左右的下降；菠菜、生菜、油菜、大姜等少數(shù)品類的價格與去年同期相比，有明顯的增長，主要原因是部分地區(qū)調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，產(chǎn)量適度減少；另外，豆角、青椒、洋白菜、豇豆、西葫蘆、平菇、香菇、藕等品類的價格，與去年同期相比，基本持平。

　　市場菜花大王孫燕燕告訴北青報記者，目前菜花的銷量非?？捎^，她每天可以銷售6車菜花，總量達120噸。“今年菜花整體稍微稀缺，但是我的貨源網(wǎng)絡(luò)覆蓋面大，在溫州、莆田、姚安、通海都有自己的種植基地，供應(yīng)完全沒有問題?！睂O燕燕表示，春節(jié)期間，批發(fā)銷售加上打包分揀，她一共在市場上留了40多個人，白天黑夜不中斷。雖然產(chǎn)地人工、運輸費用都有一定的上漲，但是她能夠克服眼前的“小困難”，保障好首都人民的“菜籃子”。

　　首都市民餐桌上常見的西紅柿目前也是量足價穩(wěn)，新發(fā)地每天全場銷售400多噸，主要產(chǎn)自米易、元謀、玉溪等南方地區(qū)，價格每斤在1.5元—2.6元之間。市場西紅柿經(jīng)營商戶孫兆國表示，為了給首都市民增加餐桌的豐富性，公司在云南賓川精心種植了草莓西紅柿，今年春節(jié)前在“首屆新發(fā)地年貨節(jié)”上一經(jīng)面市，就受到消費者的普遍青睞。茄子大王李軍表示，鞍山、海城、西雙版納、臨滄都有充足的貨源，源源不斷地從這些地方調(diào)往新發(fā)地市場。

　　新發(fā)地市場相關(guān)負責(zé)人表示，新發(fā)地作為首都人民的“菜籃子”，時刻以“保供穩(wěn)價”為大任，踐行超大規(guī)模流通企業(yè)的社會擔(dān)當(dāng)，經(jīng)過35年的持續(xù)發(fā)展和調(diào)整優(yōu)化，已經(jīng)形成一套全面、系統(tǒng)、有效的農(nóng)產(chǎn)品保障機制，力求讓市民滿意。

　　北京青年報 文/本報記者 李佳 攝影/童偉