探訪成都鄉(xiāng)村民宿 尋找藏在鄉(xiāng)村振興里的“致富密碼”
探訪成都鄉(xiāng)村民宿 尋找藏在鄉(xiāng)村振興里的“致富密碼”
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興
2月9日召開的四川省鄉(xiāng)村振興局長會議要求,要深入貫徹落實黨中央、國務(wù)院和省委、省政府關(guān)于實現(xiàn)鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的決策部署,把鞏固拓展脫貧攻堅成果放在突出位置,把“讓脫貧群眾生活更上一層樓”作為謀事基點,把“穩(wěn)字當(dāng)頭、穩(wěn)中求進(jìn)”作為工作基調(diào),把“取得可考核的成效”作為鮮明導(dǎo)向,把“五級書記抓鄉(xiāng)村振興”作為組織保障。
“五一”假期臨近,成都市民葉先生忙著制定出游計劃?!拔覀儨?zhǔn)備在成都周邊找個民宿住兩天,放松心情擁抱大自然?!彼f,雖然提前了10來天預(yù)訂,但還是慢了一步,“很多民宿一兩個月前就預(yù)訂完了?!?/p>
經(jīng)朋友推薦,后來葉先生成功預(yù)訂到一家鄉(xiāng)村民宿?!斑@個假期,我們不僅要住民宿,還要逛古鎮(zhèn),帶著孩子一起去摘櫻桃和桑葚。”他說。
據(jù)途家民宿發(fā)布的“五一”出游趨勢顯示,截至4月22日,“五一”假期鄉(xiāng)村民宿的訂單量占比達(dá)到51%,較去年提升20%,訂單量首次超過城市民宿。
在四川,近幾年,一批由村民房屋改造的精品民宿如雨后春筍般涌現(xiàn),逐漸呈現(xiàn)集群式、產(chǎn)業(yè)化、品牌化的發(fā)展趨勢。這些散落在青山綠水中的鄉(xiāng)村民宿,不僅讓游客體驗到“采菊東籬下,悠然見南山”的閑適,也為鄉(xiāng)村振興注入新的活力,讓村民在家門口實現(xiàn)就業(yè)增收。
近日,華西都市報、封面新聞記者探訪了成都多個鄉(xiāng)村民宿,尋找藏在鄉(xiāng)村振興里的“致富密碼”。
點位1:蒲江縣成佳鎮(zhèn)麟鳳村
從民宿到多元業(yè)態(tài)
組建合作社發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)
4月23日清晨,劉靜在朋友圈曬了一張照片:初露的晨曦鑲嵌在青灰色的山體上,勾畫出一幅清新的田園風(fēng)光。照片中的地方,就是成都市蒲江縣成佳鎮(zhèn)麟鳳村。
劉靜外婆的家位于麟鳳村,童年時,她每個周末都在這里度過。再次回到這里,她興奮不已,并萌生了在這里經(jīng)營一家鄉(xiāng)村民宿的想法,為在城里奔波的人們提供一個可以盡情放松的地方。
2016年,37歲的劉靜回到麟鳳村開起了民宿。在此之前,她是一名酒店管理從業(yè)人員,跟隨丈夫在他的家鄉(xiāng)天津發(fā)展。
從天津回到蒲江開民宿,旁人不解她的選擇,可她知道,與城市的繁忙相比,鄉(xiāng)村的寧靜更難能可貴。更重要的是,在家鄉(xiāng)的風(fēng)景與茶香中,她嗅到了新的機(jī)會:重新選擇的行業(yè),正與鄉(xiāng)村振興的時代大背景同頻共振。
“民宿不僅要好看,更重要的是體驗感。”劉靜說,她的民宿房間不多,但在設(shè)計中把它變成了一個復(fù)合空間,“游客們可以來住宿,也可以通過體驗項目來感受體驗健康自然的生活方式。”
根據(jù)不同季節(jié),劉靜設(shè)置了不同的體驗項目。比如,春天帶著游客去采茶,夏季帶游客體驗石磨豆花……在她看來,民宿可以承載更多的意義,是周末節(jié)假日放松的“后花園”,是愜意的生活方式,是人與人之間更親密的連接。
越來越多的麟鳳村村民,也發(fā)現(xiàn)了民宿行業(yè)的廣闊空間。麟鳳村黨委書記陳昌文說,目前麟鳳村已開設(shè)民宿18家。
2018年底,借助“麟鳳花開”林盤發(fā)展機(jī)遇,麟鳳村老百姓自發(fā)組建合作社,66戶村民現(xiàn)金入股112.5萬元,加上財政項目資金和財政獎補(bǔ)資金近300萬元,成立了村集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社,于2019年6月正式投入運營。聯(lián)合社下設(shè)茶鄉(xiāng)神韻鄉(xiāng)村旅游專合社、麟鳳村花卉園藝專合社、沙樓果品合作社、甘成茶山旅游合作社,開辦民宿餐飲,增加研學(xué)體驗經(jīng)濟(jì)。
創(chuàng)業(yè)6年,劉靜見證了麟鳳村的變化:交通更便利了,村里還修建了兒童樂園、綠道等配套設(shè)施。另一些變化發(fā)生在村民身上?!拔覀儠γ袼拗鬟M(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),包括茶藝、烘焙等?!标惒恼f,村里的環(huán)境和配套設(shè)施讓村民有了發(fā)展新業(yè)態(tài)的底氣,也讓更多村民有了加入其中的意愿。如今,麟鳳村還發(fā)展出研學(xué)、科普、茶藝、露營等多種業(yè)態(tài),豐富游客體驗。
“這里已成了蒲江有名的‘民宿村’,大家的荷包越來越鼓,村民的信心越來越足?!标惒恼f。
點位2:彭州市桂花鎮(zhèn)金城社區(qū)
以“共享經(jīng)濟(jì)”發(fā)展民宿
實現(xiàn)自然、人文資源價值“共享”
初到成都彭州市桂花鎮(zhèn)金城社區(qū),不少人會被一座座川西民居獨特的造型吸引:屋檐向外延伸出2至3米,由竹條編制或灰瓦搭建起來,如同給房屋戴上了“太陽帽”;屋檐下,村民們喝茶、聊天、晾曬谷物和衣物。這里以前叫小石村,如今因為這個特色,又被稱為“大屋檐村”。
大屋檐下,民宿產(chǎn)業(yè)越來越紅火。2017年,在外經(jīng)商多年的村民岳付飛,受邀回村擔(dān)任金城社區(qū)黨委書記。隨后,他確立了大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,以集體經(jīng)濟(jì)帶動村民致富的發(fā)展道路。
看著村內(nèi)秀美的自然風(fēng)光以及閑置的房屋,岳付飛萌生了發(fā)展民宿的想法。他請來美國哈佛大學(xué)畢業(yè)的設(shè)計師李燁。設(shè)計中,李燁用“同在屋檐下”的理念,增強(qiáng)空間與情感的連接,給建筑設(shè)計了“大屋檐”造型。
同時,采用“共享經(jīng)濟(jì)”發(fā)展民宿?!熬褪怯纱寮w出面,租下村民的房子,統(tǒng)一打造成民宿,交由第三方來運營,占股比例為集體經(jīng)濟(jì)組織40%、村民30%、運營公司30%。”岳付飛說,這樣既能盤活村上的閑置資源,又能讓村集體和村民都增收。
“例如,小石記·山宿就由四戶村民的閑置房屋改造而成,一樓房屋用于農(nóng)戶居住,二樓作為共享民宿對外開放。住在這里,給人一種既是游客又是村民的感覺?!痹栏讹w說,民宿正式營業(yè)后,村民們干勁十足。據(jù)統(tǒng)計,自2020年8月運營以來,營業(yè)收入合計80萬余元。
看著村里的民宿做得有聲有色,村民們主動加入了進(jìn)來。2021年,村民張燕在小石記·林宿找了份工作,主要負(fù)責(zé)保潔和接待工作?!懊袼揠x家近,步行七八分鐘就能到達(dá),下班后可以回家做農(nóng)活,也能照顧家里年邁的老人,一個月下來還可以增加三四千元收入。”她說,現(xiàn)在不僅腰包鼓了,也明顯感受了村里的變化,“村里多了很多漂亮的建筑,環(huán)境也越來越好?!?/p>
這幾年,岳付飛也見證了彭州民宿產(chǎn)業(yè)從無到有、從有到精的蛻變。目前,彭州已建成西南首家民宿學(xué)院,吸引了浮云牧場、大樂之野等全國50強(qiáng)民宿品牌來此投資,落地營運了自在山居、熊貓的森林等精品民宿,民宿生態(tài)產(chǎn)業(yè)格局初步成型。
“未來,我們還要繼續(xù)升級民宿產(chǎn)業(yè),提升品質(zhì)和體驗感,把社區(qū)新的生活方式融入進(jìn)來?!痹栏讹w說。
點位3:崇州市道明鎮(zhèn)竹藝村
網(wǎng)紅建筑帶動鄉(xiāng)村發(fā)展
讓詩與遠(yuǎn)方變得觸手可及
在崇州的所有民宿中,道明鎮(zhèn)的竹里民宿無疑是最有特色的人氣民宿。竹里的名字來源于陸游的《太平時》:“竹里房櫳一徑深,靜愔愔?!敝窭锏恼w設(shè)計都巧妙融入了竹編元素,民宿共有8個獨立建筑體,每個建筑為一間客房,錯落有致地分布于林盤之中。
“2018年5月,竹里民宿正式開業(yè),極具創(chuàng)意的建筑外觀吸引了很多關(guān)注,可以說從開業(yè)就非?;鸨??!背缰菸穆眉瘓F(tuán)營銷總監(jiān)吳蘇川說,2017年,民宿剛剛在國內(nèi)興起,四川也有較為出名的民宿,如浮云牧場等,但總體來說仍處于嘗試、摸索階段。
從文化底蘊到產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)升級,再到產(chǎn)品塑造,在民宿打造過程中,這些都是需要考慮的因素?!捌鋵崗?fù)盤整個過程,竹里項目的成功有一定偶然性,但也存在必然性?!眳翘K川說,雖然近幾年受疫情影響,大多數(shù)民宿的整體營業(yè)收入都出現(xiàn)下滑,但竹里的整體營業(yè)收入?yún)s實現(xiàn)逆勢上漲。
“竹里的定位客群是追求舒適和品質(zhì)的客戶,60%都來自成都本地,省外客人大多來自重慶和北上廣深等城市?!眳翘K川說。
5年間,成都的民宿氛圍日益濃厚?!靶袠I(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的參與者變多了,消費者的認(rèn)知需求和消費理念也在發(fā)生變化。”吳蘇川說,例如在崇州白頭鎮(zhèn)五星村和道明鎮(zhèn)竹藝村,都出現(xiàn)了很多新民宿,當(dāng)?shù)卮迕窈痛寮w也建設(shè)了很多配套業(yè)態(tài),共同帶動崇州旅游業(yè)的發(fā)展。
民宿如何打造出品牌特色?吳蘇川說,首先是民宿的主題文化,可以適當(dāng)融合文藝、鄉(xiāng)土、民俗等元素,除了吃和住以外,還可以賦能其他業(yè)態(tài),并圍繞民宿核心打造具有吸引力的產(chǎn)品線路,增加客人參與性和體驗感。
數(shù)據(jù)顯示,2017年,崇州全市鄉(xiāng)村旅游接待達(dá)1100.8萬人次,實現(xiàn)旅游收入35.63億元。2021年,全市鄉(xiāng)村旅游接待1562.43萬人次,比2017年增長了41.94%;實現(xiàn)旅游收入105.23億元,比2017年增長了195.34%。截至目前,崇州共有民宿450余間,初步形成了以白頭鎮(zhèn)、街子古鎮(zhèn)、道明鎮(zhèn)、元通鎮(zhèn)、觀勝鎮(zhèn)等區(qū)域為代表的民宿集聚發(fā)展區(qū)。
崇州市文體旅局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,崇州在發(fā)展旅游民宿產(chǎn)業(yè)中,注重將文創(chuàng)、農(nóng)耕文化、林盤等資源和民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展融合,依托林盤資源,充分融入了文創(chuàng)體驗、大地藝術(shù)展覽、商業(yè)會展、研學(xué)旅游、培育孵化等消費業(yè)態(tài),同時將民宿與旅游、體育、農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè),以及鄉(xiāng)村振興和城市更新有機(jī)結(jié)合,形成了產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)衍射的強(qiáng)大推力。
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