近期，白酒企業(yè)大手筆擴(kuò)產(chǎn)消息不斷，貴州茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖等酒企紛紛加入擴(kuò)產(chǎn)大軍。業(yè)內(nèi)人士表示，隨著酒企產(chǎn)能不斷釋放，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將升級(jí)，預(yù)計(jì)2022年酒企進(jìn)入品質(zhì)比拼階段。

　　酒企扎堆大手筆擴(kuò)產(chǎn)

　　近期，眾多酒企緊鑼密鼓擴(kuò)產(chǎn)。

　　2月18日晚，今世緣公告稱，擬投資90.76億元建設(shè)南廠區(qū)智能化釀酒陳貯中心項(xiàng)目。項(xiàng)目完成后，預(yù)計(jì)新增優(yōu)質(zhì)濃香型原酒年產(chǎn)能1.8萬噸、優(yōu)質(zhì)清雅醬香型原酒年產(chǎn)能2萬噸、半敞開式酒庫(kù)儲(chǔ)量8萬噸、陶壇庫(kù)儲(chǔ)量21萬噸，公司制曲生產(chǎn)能力將達(dá)到10.2萬噸/年。

　　根據(jù)公告，該項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容包括濃香型釀酒車間3個(gè)、清雅醬香型釀酒車間2個(gè)、半敞開式酒庫(kù)等，以提升生產(chǎn)效率，提高公司產(chǎn)品質(zhì)量。

　　項(xiàng)目建成后，可提升公司原酒釀造的生產(chǎn)管理水平，提高公司原酒生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，增加原酒儲(chǔ)存能力。經(jīng)初步測(cè)算，項(xiàng)目年平均利潤(rùn)總額13.94億元，年平均凈利潤(rùn)10.45億元，資本金凈利潤(rùn)率11.52%。

　　知趣咨詢總經(jīng)理蔡學(xué)飛表示，近年來，今世緣力推“國(guó)緣”等中高端產(chǎn)品，而中高端產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的核心是老酒、年份酒的基酒儲(chǔ)備。此次擴(kuò)大產(chǎn)能，便于后期開展老酒、年份酒業(yè)務(wù)，匹配企業(yè)的中高端產(chǎn)品戰(zhàn)略。

　　1月28日，五糧液發(fā)布公告，根據(jù)公司“十四五”戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，公司將新增原酒產(chǎn)能，對(duì)制曲車間進(jìn)行擴(kuò)能改造，主要建設(shè)內(nèi)容包括制曲車間及相關(guān)配套設(shè)施等，分兩期建設(shè)，項(xiàng)目總投資估算為27.5億元。

　　1月26日晚，貴州茅臺(tái)發(fā)布公告，擬投資41.1億元實(shí)施“十四五”醬香酒習(xí)水同民壩一期建設(shè)項(xiàng)目，所需資金由公司自籌解決。項(xiàng)目建成后可形成系列酒制酒產(chǎn)能約1.2萬噸、制曲產(chǎn)能約2.94萬噸、貯酒能力約3.6萬噸，建設(shè)周期為24個(gè)月。

　　2021年12月，瀘州老窖發(fā)布公告，全資子公司瀘州老窖釀酒有限責(zé)任公司擬以自有資金不超過5.73億元，參與競(jìng)拍位于四川瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)的土地使用權(quán)，共計(jì)949.57畝，用于生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目。

　　據(jù)記者不完全統(tǒng)計(jì)，郎酒、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)酒業(yè)、珍酒等均在推進(jìn)擴(kuò)產(chǎn)事宜。

　　蔡學(xué)飛告訴記者，市場(chǎng)分化趨勢(shì)凸顯，頭部酒企銷售能力將進(jìn)一步走強(qiáng)。頭部酒企擴(kuò)大產(chǎn)能，進(jìn)一步增強(qiáng)影響力，非名酒市場(chǎng)將受到更大的擠壓。

　　對(duì)于白酒企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)會(huì)否帶來產(chǎn)能過剩局面，蔡學(xué)飛表示，目前白酒產(chǎn)能較2016年已經(jīng)下降一半?！捌鋵?shí)白酒一直面臨產(chǎn)能過剩問題，但老酒、年份酒的優(yōu)質(zhì)基酒產(chǎn)能長(zhǎng)期緊缺，低端產(chǎn)能則嚴(yán)重過剩，行業(yè)結(jié)構(gòu)需要升級(jí)。未來白酒企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)將基于產(chǎn)區(qū)、品類概念，完善品類，提升高端產(chǎn)品產(chǎn)能?！?/p>

　　政策紅利不斷釋放

　　政策利好不斷釋放，推動(dòng)白酒企業(yè)加碼擴(kuò)產(chǎn)。

　　2月18日，貴州省生態(tài)環(huán)境廳微信公眾號(hào)消息，將對(duì)赤水河流域醬香白酒生產(chǎn)環(huán)境進(jìn)行立法保護(hù)，把《貴州省赤水河流域醬香白酒生產(chǎn)環(huán)境保護(hù)條例》打造為“醬酒生產(chǎn)環(huán)境的保護(hù)法、醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的促進(jìn)法、醬酒產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入與退出的責(zé)任法”，為赤水河流域醬香白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)法律基礎(chǔ)。

　　2月8日，貴州省發(fā)改委網(wǎng)站發(fā)布2022年貴州省2500個(gè)重點(diǎn)民間投資項(xiàng)目，計(jì)劃年度完成投資4214.11億元。據(jù)記者不完全統(tǒng)計(jì)，其中酒類相關(guān)項(xiàng)目共58個(gè)，總投資額超過737.4億元。

　　1月26日印發(fā)的《關(guān)于支持貴州在新時(shí)代西部大開發(fā)上闖新路的意見》提出，發(fā)揮赤水河流域醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)，建設(shè)全國(guó)重要白酒生產(chǎn)基地。

　　1月10日，工信部發(fā)布《關(guān)于加快現(xiàn)代輕工產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的指導(dǎo)意見(征求意見稿)》，提出針對(duì)年輕消費(fèi)群體和海外消費(fèi)群體，發(fā)展多樣化、時(shí)尚化、個(gè)性化、低度化白酒產(chǎn)品。

　　蔡學(xué)飛告訴記者，政策層面支持醬香型白酒主產(chǎn)區(qū)建設(shè)，將促進(jìn)以赤水河流域?yàn)楹诵牡尼u酒行業(yè)發(fā)展，對(duì)川貴地區(qū)酒企是重大利好。借助政策支持，相關(guān)企業(yè)加快產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)?！?022年，白酒產(chǎn)業(yè)高速增長(zhǎng)期將結(jié)束，進(jìn)入盤整階段。但名酒市場(chǎng)會(huì)進(jìn)一步走強(qiáng)，中低端品牌壓力進(jìn)一步加大，行業(yè)將進(jìn)入名酒與品質(zhì)比拼階段?！辈虒W(xué)飛表示。