西藏嘉黎牧民迎人參果采挖季 天然“野果”創(chuàng)增收
圖為村民采挖人參果。嘉黎縣融媒體中心供圖
“去年采挖10多天的人參果曬干之后有50多斤,給家庭帶來很好的收益,希望今年能有一個(gè)好的收獲?!?1月1日,西藏那曲市嘉黎縣阿扎鎮(zhèn)門門改村民眾早早地來到指定區(qū)域,開始了他們一年一度的人參果采挖工作,對(duì)此村民卓瑪滿懷期待。
據(jù)悉,當(dāng)?shù)厝藚⒐赏诠ぷ鲝?0月31日開始,將持續(xù)半個(gè)月左右。記者采挖現(xiàn)場(chǎng)看到,前來采挖人參果的民眾匍匐在門門改村田間,一手揮著小鋤頭,一手從翻開的地里撿拾人參果,熟練地清一清泥土放進(jìn)身前的盆子里,看著新鮮飽滿的天然“野果”,民眾難以掩飾收獲的喜悅。
圖為村民展示剛“出土”的人參果。嘉黎縣融媒體中心供圖
據(jù)介紹,人參果亦稱蕨麻,食藥兼?zhèn)?。在藏醫(yī)中,常以其入藥;在餐食里,人參果更是以補(bǔ)益食品,制作成人參果飯、人參果酸奶、酥油人參果等特色藏餐,美味可口。
近年來,嘉黎縣多措并舉拓寬農(nóng)畜產(chǎn)品銷售渠道,助力當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前,在嘉黎縣采挖的人參果均為天然“野果”,人參果采挖后的銷售問題,既可以民眾自銷,同時(shí)通過政府搭臺(tái)打通銷路,解決民眾銷售瓶頸。
圖為村民采挖人參果收獲滿滿。嘉黎縣融媒體中心供圖
“今年的人參果個(gè)頭很大,也很飽滿,一定能賣好價(jià)錢。”卓瑪說,她平均每天采挖5斤人參果,今年的采挖量也將超過50斤,“沒有曬干的人參果應(yīng)該能賣到一斤60元(人民幣)?!?/p>
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