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貴南黑藏羊:歷經(jīng)70年培育的國家地理標(biāo)志品牌

發(fā)布時間:2023-03-20 11:01:00來源: 新華網(wǎng)

  “今天喂了多少料,我看一下記錄……”

  3月15日,青海省海南藏族自治州貴南縣黑藏羊繁育中心副主任旦正杰和同事正在給黑藏公羊喂飼料。旦正杰介紹,若母羊產(chǎn)的羔羊經(jīng)鑒定合格后將給牧戶每只補助200元,然后拉到中心集中飼養(yǎng),直至成年。

  眼前這只羊頭呈三角形、楔形小、羔羊毛色黝黑發(fā)亮、體格較大的羊羔有著它特有的名字——貴南黑藏羊(貴德黑裘皮羊)。

  “貴南黑藏羊”是在青藏高原特殊的自然生態(tài)環(huán)境下,經(jīng)過長期自然選擇和人工培育成的優(yōu)良地方產(chǎn)品,平均每100只藏系羊出生僅有1只全黑羊羊羔,被譽為貴南草原上的“黑珍珠”,2017年“貴南黑藏羊”被批準(zhǔn)為“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”。

  “黑藏羊的肉質(zhì)鮮嫩,具有高蛋白、高灰分、高氨基酸、低脂肪、低水分的特征……”說起黑藏羊,旦正杰打開了話匣子。

  在與旦正杰交談中得知,藏羊“小黑”是青藏高原稀有畜種,為了保護貴南縣這一特有畜種資源,早在上世紀(jì)50年代初,原省畜牧廳就在貴南縣建設(shè)“貴德黑裘皮綿羊選育場”(貴南縣黑羊場前身),1961年劃歸至貴南縣管轄,1985年省農(nóng)牧廳劃撥2.5萬元用于黑藏羊保種, 2012年開始開展了貴南黑藏羊(貴德黑裘皮羊)地理標(biāo)志認(rèn)定和商標(biāo)注冊工作,使貴南縣這一特有的農(nóng)產(chǎn)品資源得到法律保護,2015年由國家方圓認(rèn)監(jiān)委認(rèn)證有機產(chǎn)品黑藏羊養(yǎng)殖基地,并頒發(fā)有機產(chǎn)品銷售許可證,2016年審批國家地理標(biāo)志,獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書和地理商標(biāo)注冊登記證書。

  2017年在貴南縣委、縣政府和農(nóng)牧和科技局的大力支持下,黑藏羊已通過了國家質(zhì)檢總局的審核,貴南黑藏羊已成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護的名單。2019年地理標(biāo)志保護產(chǎn)品貴南黑藏羊地方標(biāo)準(zhǔn)已公告實施……

  近年來,省委、省政府、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳高度重視貴南縣黑藏羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,先后投資省級財政農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金4000萬元,充分利用“貴南黑藏羊”地理標(biāo)志品牌優(yōu)勢,大力發(fā)展貴南縣獨有的黑藏羊產(chǎn)業(yè)。

  “這幾天小羊羔出生了幾只,我和兒媳婦一直在照顧它們?!痹谫F南縣黑羊場居住的久美才讓一家,幾代人都有著豐富的黑藏羊養(yǎng)殖經(jīng)驗。

  “現(xiàn)在一月齡、二月齡的羊羔比較多,需要好好照顧,你看,月齡越小它們的毛色就越深?!本妹啦抛屨f,目前他們一家養(yǎng)殖了340多只黑藏羊,每年都有著可觀的收益。

  據(jù)悉,2022年底,貴南縣發(fā)展了1個黑藏羊保種養(yǎng)殖協(xié)會、2個示范村、 10個合作社,全縣黑藏羊養(yǎng)殖規(guī)模由2020年的1.12萬只達(dá)到現(xiàn)在的7.2萬余只。截至目前,全縣黑藏羊良種繁育體系全面建成,良種化率不斷提高,黑藏羊保種規(guī)模由去年9月份的1.12萬只增加至目前的7.4萬只,增長120%,預(yù)計到今年底全縣黑藏羊保種規(guī)模達(dá)12.5萬只以上。

  貴南縣不僅有黃河上游最優(yōu)良的草場,還是青藏高原連片面積最大的青稞種植基地,藏羊“小黑”成群結(jié)隊生活在這里,并形成了規(guī)模。記者了解到下一步,貴南縣將以形成貴南特有的黑藏羊產(chǎn)業(yè)為目標(biāo),持續(xù)轉(zhuǎn)變現(xiàn)有黑藏羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式,實現(xiàn)黑藏羊“保種擴繁,提質(zhì)增效”、兩年三胎及黑藏羊常年均衡生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo),使貴南縣黑藏羊全產(chǎn)業(yè)鏈得到健康融合發(fā)展。

(責(zé)編:于超)

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