甘肅省舟曲縣:小小羊肚菌 撐起致富傘
盛夏時(shí)節(jié),走進(jìn)甘肅省甘南藏族自治州舟曲縣峰迭鎮(zhèn)城外村天河菌業(yè)食用菌生產(chǎn)基地,前來(lái)領(lǐng)取菌棒的建檔立卡貧困群眾絡(luò)繹不絕,好不熱鬧。
“按照貧困戶上報(bào)的畝數(shù)免費(fèi)發(fā)放菌棒、提供技術(shù)培訓(xùn),產(chǎn)品賣不出去我們統(tǒng)一回收銷售?!爆F(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)發(fā)放菌棒的工作人員告訴記者。
來(lái)自城關(guān)鎮(zhèn)三眼村的建檔立卡貧困戶馮少林當(dāng)天領(lǐng)取了1.2萬(wàn)袋菌棒?!斑@里氣候適合種植羊肚菌和黑木耳,這幾年大家都種得挺好的,收入也高,我今天領(lǐng)的菌棒夠種2畝地,希望有好收成?!瘪T少林開心地說(shuō)。
天河菌業(yè)是舟曲引進(jìn)的招商引資企業(yè),2016年至今先后投資2400余萬(wàn)元,在舟曲縣建成了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的菌種繁育實(shí)驗(yàn)室1棟、育種車間及菌包生產(chǎn)車間3棟,集食用菌菌種研發(fā)生產(chǎn)、示范種植、推廣培訓(xùn)和加工銷售為一體,年產(chǎn)羊肚菌菌種可達(dá)60萬(wàn)瓶,各類食用菌鮮品300噸,帶動(dòng)幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)眾多農(nóng)戶種植。
近幾年,天河菌業(yè)以“公司+扶貧車間+貧困戶”的運(yùn)營(yíng)模式,通過(guò)集中服務(wù)、統(tǒng)購(gòu)和統(tǒng)銷模式組織生產(chǎn),先后吸納資金600萬(wàn)元,帶動(dòng)451戶貧困戶以入股分紅方式生產(chǎn)食用菌,為貧困戶分紅52萬(wàn)元,農(nóng)民戶均增收1.5萬(wàn)元。
“公司現(xiàn)有固定員工20人,月工資2400元,除了生產(chǎn)基地外還有扶貧車間,流動(dòng)用工達(dá)上萬(wàn)人,平時(shí)臨時(shí)工較多?!鄙a(chǎn)車間負(fù)責(zé)人杜文嬌說(shuō),基地從2月份到年底都有活干,工期長(zhǎng)用工量大,平均每天用工達(dá)四五十人。
在加工車間負(fù)責(zé)配料的城關(guān)鎮(zhèn)羅峪村村民馮紅燕是天河菌業(yè)加工車間的長(zhǎng)期員工,到車間上班已有兩年時(shí)間,之前在家種地帶孩子,到車間上班后每個(gè)月都有2600元的收入,大大提高了她的家庭收入。
“從家到車間上班就幾分鐘路程,按時(shí)按點(diǎn)下班也能照顧上家里,比起外出在這上班更好一些。”馮紅燕說(shuō)加工車間主要負(fù)責(zé)羊肚菌種子培育和裝袋,之后運(yùn)送到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植。
在曲瓦鄉(xiāng)城馬村新建的東西部協(xié)作農(nóng)業(yè)科技大棚里,記者看到村里的農(nóng)戶們正在給羊肚菌棒吊袋,眼疾手快,不一會(huì)就已吊完一串。
“近兩年實(shí)現(xiàn)了以羊肚菌為主,黑木耳為輔的‘菌耳輪作’模式,每年4月羊肚菌種植期結(jié)束后,進(jìn)行黑木耳種植,大棚不會(huì)閑下來(lái),有效提升了土地利用率?!鼻哙l(xiāng)黨委副書記桑金奎介紹說(shuō),一個(gè)棚至少要吊六七萬(wàn)袋菌棒,產(chǎn)量7萬(wàn)多斤,刨去材料、人工等成本外,每畝可創(chuàng)收6000元左右。
羊肚菌又名羊肚菜,是久負(fù)盛名的食用菌,備受市場(chǎng)青睞,常常供不應(yīng)求。羊肚菌產(chǎn)業(yè)作為近些年來(lái)新興的產(chǎn)業(yè),具有節(jié)約資源、周期短、見效快、收益高等特點(diǎn)。
近幾年,舟曲縣將發(fā)展羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)作為加快全縣農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),增加農(nóng)民收入的重要措施,把原本野生的羊肚菌搬進(jìn)大棚,做大做強(qiáng)羊肚菌產(chǎn)業(yè),羊肚菌種植產(chǎn)業(yè)成為全縣促農(nóng)增收的特色產(chǎn)業(yè)。
“為提高全縣羊肚菌從業(yè)者的專業(yè)技能,促進(jìn)羊肚菌栽培高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),縣里舉辦了多場(chǎng)羊肚菌田間管控及采收技術(shù)培訓(xùn),對(duì)全縣19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)羊肚菌種植大戶進(jìn)行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)?!敝矍h相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),2013年在插崗鄉(xiāng)亞合村試種羊肚菌以來(lái),經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗(yàn)摸索和菌種培育,舟曲羊肚菌種植技術(shù)已基本成熟,種植面積逐年擴(kuò)大,種植農(nóng)戶不斷增加。
截至2019年底,舟曲全縣種植羊肚菌964.7畝,覆蓋17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)67個(gè)行政村,建成5個(gè)羊肚菌種植示范基地,初步形成了“龍頭企業(yè)+合作社+示范基地+農(nóng)戶”的種植經(jīng)營(yíng)模式,群眾參與種植積極性大大提高,真正實(shí)現(xiàn)了小小羊肚菌、撐起致富傘的目標(biāo)。
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