牦牛之于西藏,不僅是牧民的重要經(jīng)濟(jì)來源,更是雪域高原的象征。但傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式受限于自然條件和科技水平,牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨諸多挑戰(zhàn)。近年來,隨著科技創(chuàng)新的推進(jìn),西藏的牦牛產(chǎn)業(yè)正迸發(fā)出新的生機(jī)與活力。
當(dāng)雄縣是拉薩市唯一的純牧業(yè)縣。近年來,當(dāng)雄縣在自治區(qū)科技部門的大力支持下,通過實(shí)施科技項(xiàng)目,依托其豐富的牦牛養(yǎng)殖資源,積極推進(jìn)牦牛全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),逐步形成了包括“良種繁育、科學(xué)養(yǎng)殖、屠宰加工、品牌營銷”在內(nèi)的綜合發(fā)展模式,不僅極大地提升了當(dāng)?shù)仃笈.a(chǎn)業(yè)的整體水平,還顯著增強(qiáng)了市場競爭力,充分展現(xiàn)了科技創(chuàng)新為牦牛產(chǎn)業(yè)帶來的勃勃生機(jī)和無限潛力。
在拉薩市林周縣松盤鄉(xiāng)松盤村的格桑塘現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)示范園,科技革命正悄然進(jìn)行。園區(qū)負(fù)責(zé)人黃義奎介紹:“園區(qū)立足實(shí)際,通過科技引領(lǐng),將飼草種植、牦牛繁育、科學(xué)養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)融為一體,形成了全產(chǎn)業(yè)鏈條的牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式??蒲腥藛T整合了良種、設(shè)施、營養(yǎng)、技術(shù)、模式等創(chuàng)新要素,使園區(qū)的牦牛存欄量達(dá)到4000余頭?!?/p>
值得一提的是,該園區(qū)利用科學(xué)養(yǎng)殖、高效繁育等技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)了牦牛生長期內(nèi)日增重750克左右,飼養(yǎng)周期縮短至3到4年。這一創(chuàng)新舉措解決了傳統(tǒng)飼養(yǎng)中牦?!跋拈L、秋肥、冬瘦”的問題。
正在該園區(qū)開展科技服務(wù)的西藏自治區(qū)農(nóng)牧科學(xué)院畜牧獸醫(yī)所副研究員朱彥賓告訴記者:“目前園區(qū)內(nèi)2.5歲的公牦牛中,有30%已達(dá)到300公斤的體重,而兩歲多的母牛也已開始產(chǎn)犢。這是牦牛產(chǎn)業(yè)上的重大突破,也是科技創(chuàng)新對(duì)畜牧業(yè)的直接貢獻(xiàn)?!?/p>
在牦牛疾病防控方面,園區(qū)也取得了顯著成效。科研人員深入研究疾病的發(fā)病機(jī)理和防控技術(shù),研發(fā)出高效、低毒的疫苗和藥物,大大降低了牦牛疾病的發(fā)病率和死亡率,為產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展提供了保障。
在牦牛品種改良上,科技創(chuàng)新更是發(fā)揮了關(guān)鍵作用。西藏通過引進(jìn)優(yōu)良基因和現(xiàn)代生物技術(shù)手段進(jìn)行雜交改良,培育出生長快、肉質(zhì)好、適應(yīng)性強(qiáng)的新品種牦牛。這些新品種牦牛不僅提高了牧民的經(jīng)濟(jì)效益,也推動(dòng)了牦牛產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。
“以前牦牛走失,牧民們尋找起來十分辛苦。如今,憑借定位器,大家不到半分鐘就能在手機(jī)上掌握牦牛的位置和健康狀況?!边@一轉(zhuǎn)變,得益于科技的便捷與高效,林周縣阿朗鄉(xiāng)拉康村養(yǎng)殖戶達(dá)瓦對(duì)此深有體會(huì)。
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),助推牦牛產(chǎn)業(yè)健康繁榮。自2019年起,拉薩凈土數(shù)字經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司緊隨科技創(chuàng)新步伐,利用“互聯(lián)網(wǎng)+”和大數(shù)據(jù)等尖端技術(shù),研發(fā)出智慧牦牛管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)不僅提升了牦牛飼養(yǎng)管理水平,滿足了牧民的放牧需求,還有效遏制了牦牛走失現(xiàn)象。
“智能手機(jī)的普及與互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,為牧民帶來了前所未有的便利?!蔽鞑卮髮W(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院教授久毛措指出,“數(shù)字賦能農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)升級(jí),是西藏農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈鏈長制的一個(gè)重要內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和技術(shù)專家的現(xiàn)場解讀,牧民得以獲取市場信息、學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)、掌握政策動(dòng)態(tài),從而更好地適應(yīng)市場需求,提升養(yǎng)殖效益?!?/p>
為推動(dòng)藏東北牦牛產(chǎn)業(yè)的興旺與可持續(xù)發(fā)展,2023年,自治區(qū)成功構(gòu)建了以那曲市嘉黎縣等6縣為核心的牦牛優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群。目前,已初步形成育種、養(yǎng)殖、加工、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)鏈條,并孕育出多個(gè)知名的牦牛肉、乳制品加工品牌。展望未來,西藏將繼續(xù)遵循“穩(wěn)糧、興牧、強(qiáng)特色”的發(fā)展策略,打造西藏牦牛區(qū)域公用品牌,發(fā)揮特色品牌效應(yīng),引領(lǐng)牦牛產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展之路。同時(shí),鼓勵(lì)企業(yè)培育牦牛特色產(chǎn)品和企業(yè)品牌,積極參與區(qū)內(nèi)外展示展銷活動(dòng),提升市場知名度和占有率。
科技創(chuàng)新在推動(dòng)西藏牦牛產(chǎn)業(yè)繁榮和改善牧民生活方面扮演著重要角色。通過牦牛品種改良、智能化飼養(yǎng)管理、疾病防控技術(shù)進(jìn)步等科技創(chuàng)新成果的應(yīng)用,西藏牦牛產(chǎn)業(yè)迸發(fā)出勃勃生機(jī)。隨著科技創(chuàng)新的不斷深入,西藏牦牛產(chǎn)業(yè)和牧民生活將迎來更加燦爛的明天。
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