拉薩市市場監(jiān)管局開展“四考”前專項(xiàng)監(jiān)督檢查
為全力做好2023年高考、對口高職、中考、小考“四考”期間安全保障工作,日前,拉薩市市場監(jiān)管局重點(diǎn)對學(xué)校食堂、學(xué)校周邊餐飲、教育類廣告、電子通訊器材經(jīng)營戶等重點(diǎn)場所開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
“考試期間禁止供應(yīng)冷葷類食品、生食類食品,禁止加工制作四季豆、野生蘑菇等高風(fēng)險(xiǎn)食品。要嚴(yán)格按照考試菜單配餐,不得任意更改?!崩_市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在拉薩市第二職業(yè)中等技術(shù)學(xué)校、拉薩江蘇實(shí)驗(yàn)中學(xué)食堂檢查時(shí)囑咐道。在檢查現(xiàn)場,執(zhí)法人員對學(xué)校食品原料進(jìn)貨、從業(yè)人員健康檢查、餐食加工制作、餐具清洗消毒、餐食分餐配送等進(jìn)行了全面檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題要求馬上整改,并組織學(xué)校開展自查,主動消除各類隱患。
據(jù)介紹,為保障師生“舌尖上的安全”,拉薩市市場監(jiān)管局要求學(xué)校及供餐單位負(fù)責(zé)人要切實(shí)履行主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”風(fēng)險(xiǎn)防控要求,有效防范遏制食品安全、特種設(shè)備安全事故發(fā)生。同時(shí),該局暢通“12315”等投訴渠道,如接到有關(guān)校園食品安全的投訴舉報(bào),將迅速妥善處置。
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