拉薩開展春季校園食品安全專項(xiàng)檢查
近日,拉薩市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)開展了春季校園食品安全專項(xiàng)檢查。
拉薩市市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)新學(xué)期學(xué)校食品安全監(jiān)管工作的通知》,要求全市各學(xué)校和校內(nèi)各食品經(jīng)營單位先行開展自查自糾,市縣(區(qū))兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門在各學(xué)校正式開學(xué)后,嚴(yán)格按照通知要求及時(shí)跟進(jìn)檢查。此外,突出檢查重點(diǎn),對(duì)轄區(qū)大中小學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂、配餐中心、教職工培訓(xùn)中心進(jìn)行了拉網(wǎng)式全覆蓋檢查,重點(diǎn)嚴(yán)查食堂、超市、餐館食品經(jīng)營許可證持證情況,索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí),清洗消毒是否到位,加工操作是否規(guī)范,是否存在違法、過量使用食品添加劑行為,是否存在采購使用三無及超期變質(zhì)食品行為,食品留樣及食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”是否符合要求等情況。同時(shí),還督導(dǎo)嚴(yán)格做好常態(tài)化疫情防控工作,對(duì)食品經(jīng)營單位落實(shí)戴口罩、測(cè)體溫、消毒等疫情防控措施情況進(jìn)行了檢查。
據(jù)悉,自3月1日以來,截至目前,拉薩市縣(區(qū))兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法人員2100余人次,已全部完成全市355家大中小學(xué)校及幼兒園、配餐中心、教職工培訓(xùn)中心春季開學(xué)校園食品安全覆蓋專項(xiàng)檢查,對(duì)校內(nèi)食堂、超市、餐館存在食品安全相關(guān)問題的下達(dá)責(zé)令整改通知45份,發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患100余起,關(guān)停校內(nèi)面包制售房1家,停業(yè)整改1家。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行立即整改,并及時(shí)對(duì)整改結(jié)果進(jìn)行了閉環(huán)復(fù)查。
下一步,拉薩市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將繼續(xù)加強(qiáng)與教育、衛(wèi)健、公安等部門的協(xié)作,持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,并建立健全食品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制,以更加有效的舉措提高學(xué)校食品安全管理水平。
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