青海班瑪:高原羊肚菌撐起牧民“致富傘”
“在海拔3500米以上實現(xiàn)羊肚菌人工栽培,這在全國也是首次實現(xiàn)。接下來,科技團(tuán)隊將以此平臺為新起點,持續(xù)打造高原特色產(chǎn)業(yè)項目,進(jìn)一步做好科技支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略平穩(wěn)推進(jìn)?!鄙虾J修r(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所副研究員陳輝日前表示。
7月5日,“陳輝博士工作站”在青海省班瑪縣揭牌成立,標(biāo)志著班瑪縣羊肚菌發(fā)展戰(zhàn)略和研發(fā)工作進(jìn)入新的階段。
地處青海省果洛藏族自治州的班瑪縣屬于三江源保護(hù)核心區(qū),也是長江源上游的主要水源地,境內(nèi)瑪可河林區(qū)是青海省面積最大的林場和中國海拔最高的天然林天然原始林區(qū)。
班瑪縣農(nóng)牧局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近年來,班瑪縣根據(jù)縣情實際和區(qū)位優(yōu)勢,把推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村振興結(jié)合起來,圍繞打造“十畝羊肚菌”“百畝蔬菜”“千畝青稞”“萬畝大黃”地域特色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地要求。2019年,在上海市農(nóng)科院食用菌所陳輝等兩位博士的技術(shù)指導(dǎo)下在采青灘蔬菜基地開展羊肚菌試種技術(shù),并試種成功,鮮羊肚菌畝產(chǎn)達(dá)到200公斤以上,打破了海拔3500米以上人工種植先例,刷新了羊肚菌人工種植新紀(jì)錄。
另2021年在上海市青浦區(qū)的幫扶下投設(shè)班瑪縣高原特色菌種產(chǎn)業(yè)項目,總投資1200萬元,建成食用菌大棚42座,種植羊肚菌面積15.83畝。2022年種植42個食用菌大棚,面積15.83畝,預(yù)計畝產(chǎn)鮮羊肚菌600斤,產(chǎn)量在9498斤左右,基地鮮品批發(fā)價120元/斤,預(yù)計銷售額114萬元左右,目前羊肚菌長勢優(yōu)良。
羊肚菌鮮品價格穩(wěn)定在每斤150元左右,制成的干品價格更是達(dá)到每斤600元,是目前人工栽培價格最高的食用菌類。相較于其他地區(qū)每年2至3月羊肚菌成熟,7月“反季節(jié)”收獲的羊肚菌正好補充市場空缺,可以賣上一個好價錢。羊肚菌試種培育成功后,上海援青指揮部投資1200萬元,擴大羊肚菌種植規(guī)模,“造血式”幫扶,推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
銀寶是江日堂鄉(xiāng)更達(dá)村村民,也是羊肚菌培育工人。他告訴記者,“自己現(xiàn)在一天的打工收入有200元,每年大約可以干半年時間。加上在基地打零工的妻子和兒子,僅靠種植羊肚菌,一家年收入能達(dá)四五萬元?!?/p>
班瑪縣委副書記、組織部長、縣人才工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長劉衛(wèi)國表示,希望“陳輝博士工作站”的科技團(tuán)隊可以繼續(xù)發(fā)揮好高層次人才優(yōu)勢,并利用博士工作站平臺,圍繞班瑪高原羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科研立項、品質(zhì)提升等方面,提供優(yōu)質(zhì)資源,擴大品牌影響,培育更多優(yōu)秀人才團(tuán)隊,全力提升班瑪縣高原羊肚菌產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化水平。
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