西藏味道美食體驗周在拉薩開幕
8月31日,由西藏自治區(qū)人民政府主辦,西藏自治區(qū)旅游發(fā)展廳、西藏自治區(qū)商務(wù)廳、來自西藏七市(地)政府(行署)承辦的西藏味道美食體驗周活動在拉薩開幕。本次活動時間為8月31日至9月6日,主會場設(shè)在頓珠城·西藏味道美食街,分會場設(shè)在藏游壇城和柳梧里·西藏味道美食街。
圖為開幕式藏戲表演現(xiàn)場。貢確 攝
圖為現(xiàn)場。貢確 攝
據(jù)了解,本次西藏味道美食體驗周活動主、分會場分別設(shè)置有60、30個美食展位,匯集了藏餐、中餐、小吃、咖啡等各類特色美食。開幕式活動現(xiàn)場,舉行了“西藏味道美食大賽”頒獎儀式,本屆美食大賽共產(chǎn)生團體金獎2個、團體銀獎3個、團體銅獎6個、優(yōu)秀組織獎8個、西藏味道傳承獎5個、西藏味道創(chuàng)新獎5個。
圖為“百人品藏味傳承創(chuàng)新宴”活動現(xiàn)場。貢確 攝
圖為現(xiàn)場。貢確 攝
西藏味道美食體驗周活動開幕式前,西藏自治區(qū)商務(wù)廳還舉行了中華美食西藏味道“百人品藏味傳承創(chuàng)新宴”活動,活動主食材選用全區(qū)各地(市)特色原材料,由50名廚藝大師共同打造了一臺獨具西藏特點的長桌宴。
圖為“西藏味道美食大賽”頒獎儀式現(xiàn)場。貢確攝
圖為開幕式文藝表演現(xiàn)場。貢確 攝
西藏自治區(qū)旅游發(fā)展廳黨組副書記、廳長汪曉冬在開幕式上表示,美食是中華文化的重要組成部分,承載著豐富的歷史、地域和民俗文化。西藏味道美食體驗周以集美食體驗、旅游推介、特色商品展銷、文藝匯演為一體,通過對高原特色飲食文化品牌的集中展示和優(yōu)化提升,打造夜經(jīng)濟新標桿、提振市場信心,為市民朋友和旅藏游客帶來更實惠、更便利、更接地氣的生活體驗,努力塑造主客共享美好生活新空間,持續(xù)提升城市品質(zhì),更好地暢游幸福新西藏。
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