珍惜糧食從學(xué)校餐桌做起
近年來(lái),拉薩市將校園餐桌作為節(jié)儉教育園地,培養(yǎng)學(xué)生厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好習(xí)慣。拉薩市第八中學(xué)更是將餐桌文明教育列入未成年人思想道德教育重要內(nèi)容,從用餐制度、課堂教育、氛圍營(yíng)造、系列活動(dòng)等方面入手,切實(shí)提升宣傳教育實(shí)效。
近日,記者在中午1時(shí)來(lái)到拉薩市第八中學(xué)食堂,正值午飯時(shí)間,食堂門口已排滿就餐的學(xué)生。在學(xué)校文明引導(dǎo)員的引導(dǎo)下,學(xué)生們分批分段有序洗手、排隊(duì)取餐、文明用餐?!罢湎ЪZ食,杜絕浪費(fèi)”“自覺(jué)排隊(duì),文明就餐”“勤拿少取,適度適量”“保持餐廳衛(wèi)生,共創(chuàng)整潔環(huán)境”……在餐廳的墻上,貼有不少節(jié)約糧食的標(biāo)語(yǔ),時(shí)刻提醒著學(xué)生們珍惜食物。半個(gè)小時(shí)后就有學(xué)生將用完的餐盤送回餐具回收點(diǎn)。記者看到,倒掉的多是湯汁、骨頭之類的殘?jiān)?,未發(fā)現(xiàn)主食。
“學(xué)校的飯菜挺好吃的,每天都有不同的花樣,還會(huì)分發(fā)水果和牛奶。平時(shí)打飯,老師會(huì)提醒我們吃多少打多少、不夠就再去打,杜絕浪費(fèi)糧食,提倡‘光盤行動(dòng)’?!崩_市第八中學(xué)九年級(jí)二班的德慶旺姆說(shuō)。
據(jù)學(xué)??倓?wù)處副主任王雪揚(yáng)介紹,拉薩市第八中學(xué)通過(guò)電子屏、校園廣播、主題班會(huì)等方式,將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透進(jìn)課堂教學(xué),加深學(xué)生們對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí),營(yíng)造了文明節(jié)儉的良好風(fēng)氣。同時(shí),學(xué)校通過(guò)健全考評(píng)制度,設(shè)立文明引導(dǎo)員,在食堂供餐時(shí)段實(shí)行監(jiān)督,并做好記錄,對(duì)浪費(fèi)嚴(yán)重的學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)教育,帶動(dòng)身邊人參與“光盤行動(dòng)”。學(xué)校后勤部門每天提前統(tǒng)計(jì)就餐人數(shù),按需制定食材采買量、靈活調(diào)整菜品供給。在全體師生的共同努力下,學(xué)校的就餐環(huán)境有了很大改觀。通過(guò)系列活動(dòng),師生們受益匪淺,食堂里亂倒飯菜的現(xiàn)象明顯減少。
“民以食為天,食以糧為先?!蓖跹P(yáng)說(shuō),“‘光盤行動(dòng)’不是一陣風(fēng),厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)是每個(gè)人的責(zé)任。學(xué)校還將持續(xù)加強(qiáng)食堂考核,注重過(guò)程管控,杜絕餐飲浪費(fèi),建設(shè)節(jié)約型校園。”
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