園藝產(chǎn)業(yè),如何走高質(zhì)量發(fā)展之路
4月28日,長城腳下,媯水河畔,2019年北京世園會隆重開幕。這是繼1999年昆明世園會后,中國時隔20年再度舉辦的國際最高級別的園藝博覽會。北京世園會展現(xiàn)了中國生態(tài)文明建設(shè)的最新成果和中國園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最新成就。
園藝產(chǎn)業(yè)將給城市面貌和人民生活帶來哪些變化?我國園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍面臨哪些挑戰(zhàn)?應(yīng)如何挖掘潛力、突出特色、科學(xué)規(guī)劃,讓園藝產(chǎn)業(yè)走出高質(zhì)量發(fā)展之路,成為建設(shè)綠色中國進(jìn)程中必須直面和深思的課題。
游客在北京世園會現(xiàn)場參觀。光明日報(bào)記者 郭紅松攝/光明圖片
1.園藝產(chǎn)業(yè)點(diǎn)亮綠色中國
【場景】
走進(jìn)北京世園會中國館,鋼結(jié)構(gòu)屋頂上的1024塊光伏玻璃閃閃發(fā)光,北京的月季、河北的果樹、內(nèi)蒙古的蒙草、安徽的紅杜鵑、山東的牡丹爭奇斗艷,通過先進(jìn)的花期調(diào)控技術(shù),達(dá)到百花齊放的效果。這座會“呼吸”、有“生命”的綠色建筑內(nèi),匯聚著中華園藝精華,展現(xiàn)著中國傳統(tǒng)文化,講述著中國園藝故事。
園藝,是城市生態(tài)和文化的精髓所在,對改善生態(tài)環(huán)境、提升居民幸福指數(shù)起著重要作用。隨著綠色發(fā)展理念落地生根,園藝產(chǎn)業(yè)更成為推動城市與自然和諧共生的重要注腳。
在北京世園會的帶動下,2018年,北京市新增城市綠地710公頃,人均公園綠地面積達(dá)到16.3平方米。
園藝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,離不開經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,離不開人民對綠的產(chǎn)品、綠的審美、綠的需求的多樣化、個性化。
北京市延慶區(qū)園林綠化局副局長王淑琴從事園林綠化建設(shè)工作已經(jīng)30余年,見證了世園會舉辦地生態(tài)環(huán)境的變化。“過去,延慶很多地方都是荒山土嶺,到了市區(qū)樹才多起來,我就想延慶什么時候能有這么多樹?”王淑琴說,2012年以來,延慶平原造林16萬畝,近兩年還在世園會周邊栽植林木1萬多畝,綠意不斷蔓延。
作為園藝產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,我國花卉產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,逐步形成現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)格局?!拔覈ɑ墚a(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了恢復(fù)發(fā)展、鞏固提高、調(diào)整轉(zhuǎn)型3個階段后,不斷發(fā)展壯大。”中國花卉協(xié)會會長、北京世園會組委會副主任委員、北京世園會執(zhí)委會執(zhí)行主任江澤慧說。
數(shù)據(jù)顯示,全國花卉面積從1984年的1.4萬公頃發(fā)展到了2017年的近140萬公頃,銷售額從6億元擴(kuò)大到1533億元,出口額從幾千萬美元上升到6億多美元。我國已成為世界最大的花卉生產(chǎn)中心、重要的花卉消費(fèi)國和花卉進(jìn)出口貿(mào)易國。我國逐步形成了現(xiàn)代花卉產(chǎn)業(yè)格局,并朝著高質(zhì)量發(fā)展階段邁進(jìn)。
江澤慧介紹,目前我國已有授權(quán)林業(yè)植物新品種1763件,其中花卉新品種數(shù)量占60%以上。這些授權(quán)的花卉新品種蘊(yùn)含著巨大的生產(chǎn)潛力和市場潛力。繼梅、木樨屬被國際園藝學(xué)會授權(quán)后,又新授權(quán)竹、蠟梅屬、姜花屬、海棠國際品種登錄權(quán)。在我國花卉市場中,自主創(chuàng)新品種和馳名商標(biāo)、國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的數(shù)量不斷增多。
在生態(tài)文明建設(shè)進(jìn)程中,園藝產(chǎn)業(yè)不僅改善了生態(tài),也讓農(nóng)民笑開了花,為鄉(xiāng)村振興注入動力。在河北清河縣,曾經(jīng)風(fēng)沙漫天的馬屯鄉(xiāng)種植萬畝山楂林,成為當(dāng)?shù)刂纳介ê?,由此而興起的山楂花節(jié)成為農(nóng)田里的園藝新景觀。
“現(xiàn)在一棵山楂樹結(jié)出三種果,一產(chǎn)賣鮮果,二產(chǎn)賣制品,三產(chǎn)賣風(fēng)景,實(shí)現(xiàn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。”馬屯紅果種植專業(yè)合作社理事長高俊英說,春季賞花,夏季乘涼,秋季摘果,冬天賞雪,一年四季來到馬屯鄉(xiāng)山楂園,都是好時節(jié)。
2.轉(zhuǎn)型升級面臨三大阻力
【鏡頭】
在歐洲的荷蘭,農(nóng)業(yè)和園藝種植是受人歡迎的行業(yè)。這個國家人口只有1600多萬,卻創(chuàng)造了全球第二的農(nóng)產(chǎn)品出口量,園藝產(chǎn)業(yè)也是其中的“尖子生”。尤其是在花卉貿(mào)易、品種研發(fā)、設(shè)施園藝方面,荷蘭走在了產(chǎn)業(yè)發(fā)展前端。荷蘭土地資源并不豐富,然而荷蘭2017年花卉出口額達(dá)103億美元,是我國的35倍。
在荷蘭,低成本、高效率是大部分園藝企業(yè)的追逐點(diǎn)。這些企業(yè)認(rèn)為,整個行業(yè)的形勢已不適合企業(yè)單打獨(dú)斗,而是應(yīng)該擁抱“全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作”。同時,產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,離不開對“量”與“質(zhì)”的科學(xué)把握。
反觀我國,可以看到,多年來我國園藝產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展,但園藝產(chǎn)業(yè)仍處于轉(zhuǎn)型升級重要關(guān)口,發(fā)展的三大瓶頸亟待突破。
“一是花卉品種創(chuàng)新不夠、自主知識產(chǎn)權(quán)品種少,是制約花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的首要問題?!苯瓭苫壅f,我國是世界上植物資源最為豐富的國家之一,原產(chǎn)中國的觀賞植物種類達(dá)7000種,牡丹、薔薇、杜鵑等多種特有花卉對世界花卉業(yè)發(fā)展起到了重要作用。然而,我國花卉種質(zhì)資源潛力遠(yuǎn)未挖掘出來,自主知識產(chǎn)權(quán)品種少。目前,我國主要商品花卉品種基本依賴進(jìn)口,嚴(yán)重制約了花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“二是國家對花卉產(chǎn)業(yè)的政策支持力度不夠,花卉社會化服務(wù)體系有待進(jìn)一步健全。福建、河南、江蘇、黑龍江、江西等省政府制定出臺了全省花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和扶持政策,推動了當(dāng)?shù)鼗ɑ墚a(chǎn)業(yè)發(fā)展。但就全國而言,花卉產(chǎn)業(yè)扶持政策仍亟須加強(qiáng)?;ɑ苄袠I(yè)大數(shù)據(jù)尚未得到有效開發(fā),花卉信息體系不健全,難以滿足消費(fèi)者需求?!苯瓭苫壅f,三是花卉和園藝文化宣傳不夠,消費(fèi)潛力未得到充分挖掘。
數(shù)據(jù)顯示,我國擁有龐大消費(fèi)市場,消費(fèi)潛力巨大。但我國花卉人均消費(fèi)量有限,花卉和園藝產(chǎn)品還沒能成為人們的日常消費(fèi)品,產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間仍有待進(jìn)一步開掘。
“原以為我們做得很不錯了,來到世園會才知道山外有山、人外有人?!边@些天,北京世園會河北展館園藝植物供應(yīng)商賈宗權(quán)參觀了國內(nèi)外不少展館,一些奇思妙想的園藝設(shè)計(jì)產(chǎn)品讓他大開眼界。他印象最深的是以“播種未來”為主題的德國展園,獨(dú)具匠心地將一面墻種上苔蘚,成為能夠隔絕噪音和凈化空氣的“垂直花園”。
“園藝不光是種花種樹,還是新技術(shù)應(yīng)用的舞臺。”國家花卉工程技術(shù)研究中心執(zhí)行主任、北京林業(yè)大學(xué)教授程堂仁說,推動園藝產(chǎn)業(yè)取得新突破,不能閉門造車,而應(yīng)主動走出去,積極應(yīng)用新理念、新材料、新技術(shù),促使園藝生產(chǎn)管理水平和產(chǎn)品科技含量進(jìn)一步提高。應(yīng)充分發(fā)揮世園會創(chuàng)新平臺、交流平臺、展示平臺的三大作用,推動我國花卉產(chǎn)業(yè)再上新臺階,讓綠色發(fā)展理念融入百姓日常生活。
近日,山東省壽光市濱河城市濕地公園里的郁金香盛開,吸引了眾多市民前來觀賞。王振學(xué)攝/光明圖片
3.創(chuàng)新引領(lǐng)園藝強(qiáng)國之路
【探索】
在北京市延慶區(qū),有一所園藝創(chuàng)新中心——中關(guān)村現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心格外引人矚目。這是中關(guān)村園區(qū)中首個園藝產(chǎn)業(yè)方面的創(chuàng)新平臺,著力開展花卉、蔬菜和苗木新品種研發(fā)培育引種與產(chǎn)業(yè)化,旨在形成園藝創(chuàng)新高地。目前中心正在籌備成立“中國園藝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟”。
全力打造政、產(chǎn)、學(xué)、研合作平臺,構(gòu)建綠色“高精尖”經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),成為中關(guān)村現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心的重要使命,也為我國園藝產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新打開了新的窗口。
放眼未來,創(chuàng)新仍將是我國園藝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的不變主題。專家認(rèn)為,建設(shè)園藝強(qiáng)國,需要創(chuàng)新的理念和思路,要求我國園藝產(chǎn)業(yè)在提質(zhì)的同時,從加強(qiáng)頂層設(shè)計(jì)、加大知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度、完善產(chǎn)業(yè)鏈、培養(yǎng)園藝文化等方面著手,提升產(chǎn)業(yè)的效益和核心競爭力。
“新時代花卉業(yè)發(fā)展思路是全面建成花卉品種創(chuàng)新、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營、市場流通、社會化服務(wù)和花文化等六大體系,到本世紀(jì)中葉,實(shí)現(xiàn)我國花卉業(yè)現(xiàn)代化。”江澤慧說,要不斷強(qiáng)化品種創(chuàng)新,提升核心競爭力,加強(qiáng)花卉種質(zhì)資源調(diào)查收集和保存利用、加強(qiáng)品種創(chuàng)新和技術(shù)研發(fā)。在加強(qiáng)新技術(shù)應(yīng)用的同時,還要加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)和人才培養(yǎng),不斷完善標(biāo)準(zhǔn)體系和花卉質(zhì)量控制體系,實(shí)施品牌戰(zhàn)略。
產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新無疑需要科技支持?!靶聲r代園藝產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新,應(yīng)圍繞構(gòu)建現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系展開,突出加強(qiáng)綠色優(yōu)質(zhì)和產(chǎn)業(yè)融合技術(shù)創(chuàng)新研究?!敝袊こ淘涸菏俊⒑鲜∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院院長鄒學(xué)校建議,要推動國家園藝產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟建設(shè)。依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,吸收園藝產(chǎn)業(yè)基地縣和龍頭企業(yè),建立一批國家園藝產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟,開展園藝科技創(chuàng)新及成果推廣應(yīng)用。
北京林業(yè)大學(xué)園林學(xué)院副院長劉志成認(rèn)為,要強(qiáng)化園藝品種創(chuàng)新,還要從法律法規(guī)及政策層面加強(qiáng)新品種知識產(chǎn)權(quán)保護(hù),提高花木企業(yè)及從業(yè)人員科研創(chuàng)新的積極性?!霸诤芏鄧遥羰褂门嘤龅男缕贩N需要繳納高昂的知識產(chǎn)權(quán)費(fèi),而我國知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度仍較為薄弱,對新品種的知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度需加大?!眲⒅境烧f。
產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,離不開政策支持,更離不開文化浸潤。“要培養(yǎng)大眾對園林文化的內(nèi)涵修養(yǎng),讓花卉園藝融入百姓的日常生活?!北本┐髮W(xué)自然保護(hù)與社會發(fā)展研究中心執(zhí)行主任呂植說,生態(tài)應(yīng)該是能讓人們切身參與并感受到的,而不是與之隔離開的。
對此,江澤慧建議,要加強(qiáng)我國花卉園藝特色品種研究,建立國家重點(diǎn)花文化基地。充分利用互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù)手段和銷售渠道,提供便捷服務(wù),讓花卉園藝文化融入百姓生活。
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