中新網(wǎng)蘭州10月22日電 (張婧 高瑩)在甘肅省武威市天?？h的高原地里，從傳統(tǒng)豌豆種植到“洋莊稼”藜麥的引種，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民每畝地收入從600元翻倍至1200元左右。金秋十月，該縣松山鎮(zhèn)達(dá)秀村58歲村民文玉庭駕駛自家新購(gòu)入的藜麥?zhǔn)崭顧C(jī)，稱贊由于此種機(jī)械的高收獲率，他還將得到更高收益。

　　世代生活在這里的文玉庭說(shuō)，當(dāng)?shù)睾０胃撸瑲夂蚶錄?，日照時(shí)數(shù)長(zhǎng)，年平均氣溫3.5℃左右。長(zhǎng)年以來(lái)，多數(shù)農(nóng)民選擇外出務(wù)工，而以他為代表留守在家的農(nóng)民，則以種植豌豆作為家庭主要收入來(lái)源，因豌豆屬長(zhǎng)日照植物，耐寒、喜冷凍濕潤(rùn)氣候，雖長(zhǎng)勢(shì)良好，可效益卻一般。

　　近年來(lái)，當(dāng)?shù)卣⒆阌讵?dú)特的地理、自然、氣候資源，因地制宜引種藜麥，原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)的藜麥在天?？h表現(xiàn)出良好的適應(yīng)性，該縣從2017年種植5000畝以來(lái)，藜麥產(chǎn)業(yè)不僅成為該縣重點(diǎn)培育發(fā)展的特色農(nóng)業(yè)，今年還擴(kuò)種至11.6萬(wàn)畝。

　　期間，經(jīng)中國(guó)藜麥協(xié)會(huì)專家實(shí)地考察，認(rèn)為天祝產(chǎn)出的藜麥顆粒飽滿、產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)成分好，是國(guó)內(nèi)適宜種植藜麥的地區(qū)之一，該縣還于2018年被國(guó)家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進(jìn)中心譽(yù)名為“中國(guó)高原藜麥之都”。

　　值得一提的是，今年天祝縣建設(shè)占地600畝左右的藜麥核心試驗(yàn)示范點(diǎn)，在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、甘肅省農(nóng)科院等科研機(jī)構(gòu)協(xié)作下，從國(guó)內(nèi)外引進(jìn)篩選藜麥種質(zhì)材料334個(gè)，建設(shè)藜麥種質(zhì)資源圃，儲(chǔ)備種質(zhì)資源，開(kāi)展品種選育。

　　上述示范點(diǎn)通過(guò)試驗(yàn)研究和新品種、新材料、新技術(shù)示范，解決藜麥適宜品種選育、出苗保苗差、產(chǎn)量低、連作障礙等問(wèn)題，為農(nóng)技系統(tǒng)發(fā)展藜麥產(chǎn)業(yè)搭建學(xué)習(xí)交流平臺(tái)，也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民推廣種植藜麥搭建模仿復(fù)制的集成技術(shù)。

　　文玉庭及時(shí)響應(yīng)號(hào)召，3年前試種20多畝，因符合規(guī)范種植，且生長(zhǎng)達(dá)標(biāo)，他在每畝收入1000多元的基礎(chǔ)上，還獲得當(dāng)?shù)卣o予的400元補(bǔ)貼獎(jiǎng)勵(lì)。如此一來(lái)，文玉庭信心倍增，他發(fā)現(xiàn)多數(shù)外出務(wù)工農(nóng)民將土地閑置，甚至還有部分撂荒地，便決定通過(guò)流轉(zhuǎn)土地的方式不斷擴(kuò)大藜麥的種植面積，開(kāi)始規(guī)模化種植。

　　然而，伴隨“種植大戶”帶來(lái)甜頭的同時(shí)，文玉庭同樣面臨“病蟲(chóng)害防治”“穗重易倒伏”等制約品質(zhì)提升的問(wèn)題。“種植方面的難題，我都是通過(guò)參加技術(shù)培訓(xùn)班來(lái)解決的。”他說(shuō)，今年在離家不遠(yuǎn)處建設(shè)的這個(gè)試驗(yàn)示范點(diǎn)，不僅可以實(shí)地觀摩學(xué)習(xí)，還能解決自家藜麥地里的疑難雜癥，通過(guò)長(zhǎng)勢(shì)比對(duì)、技術(shù)學(xué)習(xí)、覆膜技巧等提升產(chǎn)量和品質(zhì)。

　　天?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任李良斌說(shuō)，上述示范點(diǎn)引進(jìn)藜麥新品種15個(gè)，圍繞品種、播期、密度、覆蓋材料、專用肥、輪作倒茬，以及秸稈還田等方面開(kāi)展試驗(yàn)研究；圍繞有機(jī)肥替代化肥減量、苗菜栽培、智能水肥一體化、新品種及綠色配套栽培等方面開(kāi)展示范展示。

　　李良斌還說(shuō)，示范點(diǎn)開(kāi)展了藜麥優(yōu)良品種選育、種植技術(shù)集成、精深產(chǎn)品加工等方面的研究，目前已開(kāi)發(fā)了藜麥米、藜麥餅干、藜麥啤酒、藜麥粥等產(chǎn)品。下一步，當(dāng)?shù)剡€將通過(guò)精細(xì)化加工、品牌化運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等方式，將藜麥打造成高端產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升其產(chǎn)品價(jià)值。