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西湖荷葉蓮蓬首日半小時(shí)售罄 北方網(wǎng)友看呆了

余雯雯 發(fā)布時(shí)間:2020-07-30 14:05:00來(lái)源: 錢江晚報(bào)

  大伯凌晨四點(diǎn)起床排隊(duì),西湖荷葉蓮蓬首日半小時(shí)售罄。北方網(wǎng)友看呆了——

  搶荷葉干嘛,不是有太陽(yáng)傘嗎?

  記者帶你細(xì)品,杭州人為何鐘愛這份“西湖味”

  本報(bào)記者 余雯雯 見習(xí)記者 陳馨懿 通訊員 鐘敏 沙姝慧

  老杭州們盼了一年的西湖本塘荷葉蓮蓬,昨天終于開賣。

  上午8點(diǎn)半,柳浪聞鶯微笑亭,蓮蓬5元3個(gè),荷葉5元4張,提倡無(wú)現(xiàn)金支付方式或者自備零錢。

  昨天一大早,錢報(bào)記者已在現(xiàn)場(chǎng),在錢江晚報(bào)小時(shí)新聞app上直播,給網(wǎng)友們帶來(lái)夏日里最清香的直擊報(bào)道。

  【直擊】

  ●07:58

  有將近三十人在這里排隊(duì),認(rèn)識(shí)的不認(rèn)識(shí)的,都因?yàn)檫@份“夏”味,熱情地攀談。

  ●08:03

  排在第一個(gè)的陳大伯,好幾年趕著大早來(lái)嘗這第一口鮮了。他住在城西,4點(diǎn)多起床,“去年我起得更早,3點(diǎn)多就來(lái)了,往往能排到第二三個(gè)。今年沒想到,自己成了第一個(gè)!”陳大伯說,其實(shí),今年的人比往年更多。但因?yàn)橛邢拶?gòu),大家也都能買到。

  “蓮子直接吃,荷葉泡茶喝,可以去油脂?!迸赃呉晃淮蟛逶挘骸熬褪菫榱宋骱?lái)的!”

  ●08:05

  隊(duì)伍中年紀(jì)最小的,是七歲的小男孩小董。媽媽謝女士拿著小電風(fēng)扇,時(shí)不時(shí)給他吹風(fēng)。兩人臉上都滿是期待。

  就因?yàn)樾《痪洹皨寢?,我想吃蓮蓬了”,一家?點(diǎn)多出門,第一次在西湖排隊(duì)買蓮蓬。

  這個(gè)時(shí)間段剛排上隊(duì)的齊女士是“新杭州人”,來(lái)杭工作6年。

  這也是她第一次來(lái)西湖排隊(duì)。她是看到報(bào)道后,專門從彭埠來(lái)到西湖晨跑,臉上還帶著汗,“原本想晨跑完順便買點(diǎn),沒想到這么多人!”

  ●08:07

  載著蓮蓬荷葉的船只來(lái)了。

  ●08:15

  工作人員給排在最前面的十位發(fā)號(hào)。

  ●08:17

  工作人員把新鮮的荷葉一字排開。

  ●08:30

  今年排隊(duì)新方法:加了兩個(gè)欄桿和一條繩索,通過繩索的就能付款拿號(hào)。地面上還畫了小黃點(diǎn),指引大家一人一個(gè)點(diǎn),避免擁擠和插隊(duì)。

  一份蓮蓬5元,用粉色的紙;一份荷葉5元,用綠色的紙。

  付了款就能拿到號(hào),再用號(hào)碼紙直接換蓮蓬荷葉,省去不少時(shí)間。此時(shí),第一批拿到號(hào)的有15個(gè)人。

  受疫情影響,這次以移動(dòng)支付為主。工作人員舉著二維碼給大家掃描,不方便的老年人可以自備零錢。

  ●08:40

  鄭阿姨和謝阿姨是十幾年的老友,定居杭州幾十年,還是第一次來(lái)西湖排隊(duì)。阿姨開心地告訴記者:“上海的朋友發(fā)給我(購(gòu)買信息),說你們?cè)诤贾萏懈饬?!”謝阿姨4點(diǎn)多起床,還怕排不到號(hào)。誰(shuí)知,8點(diǎn)半剛過,她就領(lǐng)到號(hào)子了,“組織得太好了!沒有人插隊(duì),不會(huì)亂,也很快,非常方便!”

  ●08:50

  路邊有小朋友頂著荷葉拍照,當(dāng)起了“模特”。

  ●08:57

  開售后不到半個(gè)小時(shí),最后一份荷葉蓮蓬賣出。

  【追問】

  為啥要大清早排隊(duì)來(lái)追

  杭州人就為這份西湖味

  西湖荷葉蓮蓬開賣,是不是特別清香?看看這一張張笑臉就知道。就在記者直播時(shí),錢江晚報(bào)小時(shí)新聞APP的后臺(tái),讀者們可熱鬧了——有的問,荷葉買去何用?有的問,這蓮蓬怎么吃?還有些網(wǎng)友說,為啥這么多杭州人愿意早起排隊(duì)去買?

  其實(shí),不論你是熟客還是新人,身在杭州久了,你會(huì)明白,這西湖的荷葉蓮蓬,最吸引大家的,都是那一口“西湖味”。

  ●西湖味,首先是新鮮味

  西湖風(fēng)景名勝區(qū)西湖水域管理處的工作人員介紹,昨天,一共售賣了250余個(gè)蓮蓬,500余張荷葉。它們都是昨天清早5點(diǎn)到7點(diǎn),師傅們?cè)跀鄻蚝捅鄙浇趾蓞^(qū)一一摘下的。

  從收獲到捧在手心,只間隔了1個(gè)多小時(shí)——這就是西湖“獨(dú)家”。和老蓮子不同,西湖蓮子,吃的就是這股子“鮮”味兒。

  有網(wǎng)友說“這有啥稀奇的,網(wǎng)上買買就有”。記者想說,這東西,還真就只能親自跑到西湖邊,才能吃到這份新鮮味。也有識(shí)貨的網(wǎng)友會(huì)留言:“求人肉代購(gòu)?!毙迈r蓮子有時(shí)間要求,荷葉倒是可以代購(gòu)下。它不著急吃。按照如今的高溫天氣,荷葉拿回家再晾曬兩天,剪碎泡茶,輕呷一口。那荷葉香,仿佛又把人帶入湖畔荷池美景中。

  關(guān)于荷葉、蓮蓬的妙用,評(píng)論區(qū)網(wǎng)友們的討論又炸開鍋了。西湖水域管理處的工作人員補(bǔ)充說,其實(shí),荷葉泡茶還有去脂功效,但它性寒。腸胃不是特別好的人不建議多喝,容易拉肚子。

  ●西湖味,是一種杭州情懷

  除了新鮮,這份西湖味還是一種杭州情懷,一份文化積淀。一方水土養(yǎng)一方人。西湖,三面環(huán)山,一面臨城,湖體輪廓呈近橢圓形。千百年來(lái),被它所吸引的文人騷客,寫下無(wú)數(shù)耳熟能詳?shù)脑?shī)句,古詩(shī)背后,也藏著不少知識(shí)。

  “欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜”:這份“淡妝”的底氣,離不開西湖中的植物。近年來(lái),西湖原有生物種群、結(jié)構(gòu)及其功能特征得到有效保護(hù),沉水植物“水下森林”達(dá)到31.7萬(wàn)平方米。近五年來(lái),西湖主湖區(qū)年均透明度保持在80厘米以上,水質(zhì)指標(biāo)年均值保持在Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)。

  “接天蓮葉無(wú)窮碧,映日荷花別樣紅”:西湖夏日的亮眼景致,分散在24塊荷區(qū),約150畝,主要集中在北里湖和西里湖等水域。今年的蓮蓬荷葉,便全都來(lái)自斷橋和北山街荷區(qū)。之所以“別樣紅”,是因?yàn)槲骱苫ㄒ约t色系為主,主打紅蓮,有西湖紅蓮、建德紅蓮、玄武湖紅蓮等。

  所以,這么多年,杭州人有趕早買蓮蓬荷葉的習(xí)慣,也就是一種時(shí)間積累下來(lái)的特有情懷。

  【評(píng)論】

  網(wǎng)友云想:生在北方,不懂買荷葉、蓮蓬分別干什么用的,不是有太陽(yáng)傘嗎?

  網(wǎng)友另類童話:荷葉可以用來(lái)包裹著做叫花雞。射雕英雄傳里,黃蓉就是用這種方法降服了洪七公的。不過,大部分人可能是去泡茶喝,減肥茶里往往就有荷葉。另外,淘寶買哪有現(xiàn)場(chǎng)買那么新鮮!蓮子清涼敗火,夏天吃最適合了……

  網(wǎng)友上海豪門大公子:荷葉很好,可以做叫花雞。其實(shí)挺奢侈的,這種荷葉的話在上海是沒有的。上海人民表示很羨慕。

  網(wǎng)友陽(yáng)光正好 微風(fēng)不燥: 排號(hào)紙也太可愛了,杭州真是個(gè)有愛的地方~

  網(wǎng)友雙胞飼料浙江總代理:重點(diǎn)不應(yīng)該是杭州大爺大媽會(huì)掃碼支付嗎?其他地方上了年紀(jì)的有幾個(gè)會(huì)?

(責(zé)編: 賈春玲)

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