41家京菜館入圍北京年份餐廳榜
“2022北京消費(fèi)季第六屆中國(guó)京菜美食文化節(jié)暨大眾點(diǎn)評(píng)北京特色榜單發(fā)布會(huì)”近日在京啟動(dòng)。發(fā)布會(huì)上,123家餐廳分別上榜大眾點(diǎn)評(píng)“北京年份餐廳榜”“神州美味大全榜”和“國(guó)際美食薈萃榜”三大特色榜單。
其中,41家京菜餐廳入選“北京年份餐廳榜”,57家省市級(jí)駐京辦餐廳入選“神州美味大全榜”,25家異國(guó)餐廳被“國(guó)際美食薈萃榜”收錄。或是歷史悠久、或是具有地方特色和國(guó)際特色的123家餐廳從15萬(wàn)家餐廳中脫穎而出,為消費(fèi)者提供“打卡”指南。
記者了解到,“北京年份餐廳榜”是國(guó)內(nèi)首個(gè)聚焦門(mén)店原址經(jīng)營(yíng)時(shí)長(zhǎng)的榜單,在北京烹飪協(xié)會(huì)“中國(guó)京菜名店名錄”的基礎(chǔ)上,從原址經(jīng)營(yíng)100年、原址經(jīng)營(yíng)50年、原址經(jīng)營(yíng)15年、更多老字號(hào)、新京菜五個(gè)維度進(jìn)行優(yōu)質(zhì)餐廳的篩選推薦,讓消費(fèi)者感受地道北京老字號(hào)和創(chuàng)新新京菜的同時(shí),幫助京城餐飲老字號(hào)煥發(fā)新活力。
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