寧夏同心:科技特派團(tuán)服務(wù)鄉(xiāng)村振興
光明日報(bào)記者 張文攀 閆 磊
近日,在寧夏回族自治區(qū)吳忠市同心縣下馬關(guān)鎮(zhèn)三山井村,萬頭肉牛養(yǎng)殖場迎來了高規(guī)格的“牛專家”。
“育肥牛有較快增重的需求,要飼喂足夠精補(bǔ)料,提供蛋白質(zhì)和能量……”國家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣同心縣科技特派團(tuán)團(tuán)長、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)研究所教授王之盛帶領(lǐng)專家團(tuán),給養(yǎng)殖戶做技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)。
科技專家到牛棚羊圈、田間地頭“現(xiàn)場教學(xué)”,這給同心縣不少農(nóng)民吃了“定心丸”。2022年,中組部會同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、科技部等聯(lián)合向全國160個鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣以“一縣一團(tuán)”方式選派科技特派團(tuán),來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校的教授專家組成科技特派團(tuán),圍繞同心縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展制定20項(xiàng)幫扶措施,從肉牛和谷子良種、本土飼草料開發(fā)利用、肉牛飼養(yǎng)管理和節(jié)水栽培、病害防控等方面開展幫扶工作。
同心縣韋州鎮(zhèn)馬莊村村民王正龍的養(yǎng)殖難題就是科技特派團(tuán)指導(dǎo)解決的?!耙活^母牛一天吃掉25塊錢的飼料,這成本咋都降不下來,趕上行情不好的時候,摳不出一點(diǎn)利潤!”2023年年初,在同心縣科技“組團(tuán)式”幫扶工作推進(jìn)會上,王正龍的困惑引起了科技特派團(tuán)的注意。
推進(jìn)會結(jié)束的第二天,王之盛就帶著科技特派團(tuán)趕往馬莊村。專家兵分兩路,一路直奔牛舍,了解肉牛的生長和健康狀況;另一路去飼料庫,查看飼草料配方,當(dāng)場算成本賬。
“飼草原料采購價就不低,后續(xù)配比又不科學(xué),這拉高了養(yǎng)殖成本,甚至對肉牛營養(yǎng)健康、肉質(zhì)都有影響。另外,秸稈切割太長,牛吃不進(jìn)去,也是一種浪費(fèi)。”科技特派團(tuán)專家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院副教授蘇華維“一針見血”地指出飼喂方式太粗放。
王之盛扒拉著槽中的飼料,當(dāng)場“開藥方”:“不能一種飼料‘通吃’,要分階段分群飼養(yǎng)。比如,母牛和犢牛要飼喂?fàn)I養(yǎng)成分更高的專用預(yù)混料,提供生長發(fā)育所需的礦物元素;同時也要注意母牛妊娠階段的體況,及時調(diào)整精補(bǔ)料的飼喂量……”
經(jīng)過專家指導(dǎo),王正龍及時調(diào)整飼料配方和飼喂方式,如今飼料日成本控制在18元左右?!皩<艺f的辦法就是能行,養(yǎng)牛光憑經(jīng)驗(yàn)不頂事,還得靠科學(xué)!”王正龍笑呵呵地說。
據(jù)了解,科技特派團(tuán)充分借助國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢,將原本的5人團(tuán)隊(duì)擴(kuò)容到覆蓋肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈各關(guān)鍵環(huán)節(jié)技術(shù)需求的20多人大團(tuán)隊(duì),進(jìn)一步增強(qiáng)幫扶力量。為推動當(dāng)?shù)啬概U(kuò)繁增量,科技特派團(tuán)幫助同心縣建立基礎(chǔ)母牛高效繁育示范基地,為當(dāng)?shù)厥痉娥B(yǎng)殖基礎(chǔ)母牛1000頭以上。
一年多以來,科技特派團(tuán)圍繞當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)產(chǎn)業(yè)需求,以龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、養(yǎng)殖大戶為幫扶重點(diǎn),指導(dǎo)創(chuàng)辦1個科技小院,建立同心縣下馬關(guān)鎮(zhèn)三山井村和河西鎮(zhèn)旱天嶺村科技幫扶專家工作站,對接指導(dǎo)210個專業(yè)合作社和養(yǎng)殖大戶,技術(shù)服務(wù)覆蓋12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)98個行政村。先后組織專家74人次開展幫扶指導(dǎo),引進(jìn)新品種、推廣新技術(shù)15項(xiàng),實(shí)施“寧夏六盤山區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”項(xiàng)目,爭取項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)600萬元,提高了農(nóng)業(yè)科技服務(wù)能力。“專家到田里手把手教我們種植張雜谷,現(xiàn)在不光品種改良了,還上了高效節(jié)水灌溉,2023年谷子畝產(chǎn)達(dá)到500斤呢!”同心縣下馬關(guān)鎮(zhèn)三山井村村民劉向富說。
科技特派團(tuán)還探索建立“師帶徒”制度,實(shí)現(xiàn)“團(tuán)隊(duì)專家+本土技術(shù)人才”結(jié)對指導(dǎo),與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶建起微信群,隨時解答生產(chǎn)中的難題?!跋乱徊剑覀儗⒗^續(xù)發(fā)揮優(yōu)勢,把科技特派團(tuán)帶來的先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)留下來、推廣開,幫帶培養(yǎng)一批留得住、用得上的鄉(xiāng)土人才,打造一批‘土字號’‘鄉(xiāng)字號’品牌,為鄉(xiāng)村振興賦能添‘智’?!蓖踔⒈硎尽?/p>
《光明日報(bào)》(2024年01月09日 04版)
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