【國家地理標(biāo)志產(chǎn)品探秘 】

　　光明日報記者 周洪雙

　　“古詩云：白芷花開繞屋香。這‘香草美人’的稱號可不是浪得虛名！”在四川遂寧船山區(qū)白芷產(chǎn)業(yè)園里，種植大戶張罡順手從地里掐下兩片葉子，輕輕一揉，香味便撲鼻而來。

　　白芷，又名芷、芳香?！侗静菥V目》記載：“本草有芳香，澤芳之名，古人謂之香白芷云。初生根干為芷，則白芷之義取乎此也?！币愿胨帲徐铒L(fēng)解毒、除濕、通竅、止痛、消腫散結(jié)、潤膚止癢等功效?！吨袊幍洹肥蛰d的成方制劑中，不少都含有白芷。

　　川白芷一名，則出自南宋中醫(yī)典籍《濟(jì)生方》：“產(chǎn)遂寧者，稱川白芷”?！端幬锍霎a(chǎn)辨》載：“白芷產(chǎn)四川為正，味馨香?！?/p>

　　遂寧是川白芷的道地產(chǎn)區(qū)，有記載的栽培歷史可追溯到600多年前。“遂寧屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，雨量充沛、光照較足、無霜期長，再加上涪江的沖積作用形成的肥沃沖積土，特別適宜白芷生長?！贝絽^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局園區(qū)建設(shè)股股長郭士濤介紹。

　　2022年，遂寧川白芷種植規(guī)模近3萬畝，產(chǎn)量近萬噸，占全國白芷的70％。