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打造更多“爆款”土特產(chǎn)(話說(shuō)新農(nóng)村)

發(fā)布時(shí)間:2024-03-22 09:46:00來(lái)源: 人民日?qǐng)?bào)

  產(chǎn)業(yè)興旺是解決農(nóng)村一切問(wèn)題的前提。各地要強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹(shù)品牌,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí),把更多的土特產(chǎn)打造成“爆款”

  

  甘肅天水麻辣燙火了。一碗麻辣燙的背后離不開(kāi)土特產(chǎn)的支撐。麥積區(qū)所產(chǎn)的“麥積花椒”粒大飽滿、麻味醇厚,甘谷縣種植的“甘谷辣椒”色澤好、辣味濃,火爆的天水麻辣燙,把“麥積花椒”“甘谷辣椒”從“隱藏款”土特產(chǎn)打造成了“爆款”。

  黑龍江蔓越莓、吉林藍(lán)莓、貴州抹茶、四川魚(yú)子醬……近段時(shí)間,越來(lái)越多的土特產(chǎn)火爆出圈,進(jìn)一步印證鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大潛力。目前全國(guó)已累計(jì)建設(shè)180個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過(guò)4.6萬(wàn)億元,輻射帶動(dòng)1000多萬(wàn)戶農(nóng)民,彰顯地域特色和鄉(xiāng)村價(jià)值的產(chǎn)業(yè)體系不斷構(gòu)建,為有力有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

  產(chǎn)業(yè)興旺是鄉(xiāng)村全面振興的重要基礎(chǔ),是解決農(nóng)村一切問(wèn)題的前提。今年的中央一號(hào)文件提出,堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng),加快構(gòu)建糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁并舉、產(chǎn)加銷貫通、農(nóng)文旅融合的現(xiàn)代鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)。

  也應(yīng)看到,當(dāng)前,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)在規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、品牌化、產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)等方面,還存在一些短板。各地要立足做好“土特產(chǎn)”這篇大文章,強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、興業(yè)態(tài)、樹(shù)品牌,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級(jí),把更多的“隱藏款”打造成“爆款”。

  打造更多“爆款”,關(guān)鍵要打好特色牌,真正把特色資源變?yōu)樘厣a(chǎn)業(yè)。一方面,各地要立足一方水土,開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)土資源,不斷補(bǔ)上產(chǎn)加銷各環(huán)節(jié)的短板,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。比如,加快特色品種和新型農(nóng)機(jī)研發(fā),完善采后處理、加工,建設(shè)冷鏈物流體系、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地市場(chǎng)等,讓土特產(chǎn)種得好,更運(yùn)得出、銷得暢。另一方面,要不斷挖掘農(nóng)業(yè)多種功能,順應(yīng)市場(chǎng)需求,推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)與深加工、文化、體育、旅游、康養(yǎng)等深度融合,從單一“賣產(chǎn)品”向“賣風(fēng)景”“賣文化”“賣體驗(yàn)”轉(zhuǎn)變,促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

  打造更多“爆款”,要擦亮農(nóng)業(yè)品牌。當(dāng)前,市場(chǎng)上叫得響、實(shí)力強(qiáng)、帶動(dòng)范圍廣的農(nóng)業(yè)品牌還不多。各地應(yīng)培育龍頭企業(yè),積極發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)、電商直播等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向,培育出市場(chǎng)知名度較高的農(nóng)業(yè)品牌。此外,還要堅(jiān)持政府主導(dǎo),健全農(nóng)業(yè)品牌保護(hù)機(jī)制,維護(hù)好區(qū)域公用品牌,凝聚合力闖市場(chǎng)。

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作,說(shuō)一千、道一萬(wàn),增加農(nóng)民收入是關(guān)鍵。打造更多“爆款”,歸根結(jié)底要拓寬農(nóng)民增收渠道。各地應(yīng)不斷完善利益鏈接機(jī)制,提供就業(yè)崗位、加大技能培訓(xùn),鼓勵(lì)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)民積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,把產(chǎn)業(yè)增值收益更多留給農(nóng)民。

  廣袤田野潛力無(wú)限。不斷推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)邁上高質(zhì)量發(fā)展新臺(tái)階,打造更多“爆款”土特產(chǎn),一定能為農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)提供更為有力的支撐。

(責(zé)編:李文治)

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