安徽懷遠(yuǎn):一粒“小糯稻” 蹚出百億產(chǎn)業(yè)路
人民網(wǎng)懷遠(yuǎn)11月14日電(記者陶濤)位于淮河流域的安徽蚌埠市懷遠(yuǎn)縣是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大縣,也是全國主要的糯稻生產(chǎn)基地之一。近日,當(dāng)?shù)氐?0萬畝糯稻陸續(xù)開始收割,田間地頭到處都是一派秋收的好“豐”景。
在懷遠(yuǎn)縣白蓮坡鎮(zhèn)合順農(nóng)場里,種糧大戶周玉關(guān)一大早便來到自己家的田塊旁,一邊打樣畝產(chǎn)一邊指揮著收割機(jī)作業(yè),“今年種了2000多畝,收成還可以,保底一畝600多斤糯稻?!?/p>
懷遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局糯稻辦負(fù)責(zé)人林長豐向記者介紹,今年懷遠(yuǎn)縣糯稻面積可達(dá)90萬畝以上,總產(chǎn)量50萬噸左右。糯稻售價(jià)格平均高于粳稻0.4—0.6元/公斤,已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要增長點(diǎn)。
在農(nóng)產(chǎn)品加工方面,糯稻和主糧品種相比優(yōu)勢明顯,市場需求廣泛,是生產(chǎn)黏性米制食品,如粽子、八寶粥、各式甜品和釀造甜米酒、黃酒、白酒的主要或重要原料。
近年來,懷遠(yuǎn)縣重點(diǎn)實(shí)施“雙招雙引”,大力發(fā)展糯稻加工業(yè)。2022年,懷遠(yuǎn)糯稻全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破100億元,形成了較為完整的生產(chǎn)、加工、銷售一體化的“產(chǎn)業(yè)鏈”,集聚了一批國家和省市級(jí)龍頭企業(yè)為引領(lǐng)的糯米加工產(chǎn)業(yè)集群,擁有糯米加工企業(yè)100多家,年加工能力400萬噸以上。
為培育糯稻產(chǎn)業(yè),自2021年開始,懷遠(yuǎn)縣政府印發(fā)了《懷遠(yuǎn)縣振興糯稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎(jiǎng)補(bǔ)辦法》,每年安排3000萬元糯稻產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)發(fā)展資金,對(duì)糯稻產(chǎn)業(yè)給予獎(jiǎng)補(bǔ)。林長豐介紹,該縣計(jì)劃到2025年,實(shí)現(xiàn)建設(shè)綠色優(yōu)質(zhì)懷遠(yuǎn)糯稻專用品牌原糧基地30萬畝,市級(jí)以上糯稻加工龍頭企業(yè)發(fā)展到60家以上,其中產(chǎn)值超5億元的糯稻精深加工龍頭企業(yè)達(dá)15家以上。
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