逾百名選手同臺競技一較高下
原標(biāo)題:逾百名選手同臺競技一較高下
2023年河北省女職工家政服務(wù)業(yè)職業(yè)技能大賽迎來省級決賽
逾百名選手同臺競技一較高下
10月17日至20日,由河北省總工會、省人社廳、省婦聯(lián)聯(lián)合舉辦的2023年河北省女職工家政服務(wù)業(yè)職業(yè)技能大賽省級決賽在石家莊舉行。
此次大賽自去年7月份啟動以來,吸引了河北省廣大女職工踴躍報名。經(jīng)過層層選拔,來自11個設(shè)區(qū)市及雄安新區(qū)、定州、辛集的14支代表隊111名選手,圍繞育嬰員、家政服務(wù)員、中式面點師三大項目比服務(wù)、賽技能、展風(fēng)采。本次大賽以知識考核與實際操作相結(jié)合的方式進行。
中式面點師比賽現(xiàn)場,臨時改造的“廚房”南北兩側(cè)各擺放著5個操作臺,面粉、餡料、酵母粉等原材料和搟面杖、不銹鋼盆、小刷子等工具一應(yīng)俱全。
10月19日20時許,裁判員一聲令下,第一組18名選手在各自的“陣地”忙碌起來,倒面粉、放酵母粉、倒水、和面……比賽中,有的選手有條不紊,有的選手則略顯緊張。裁判員仔細觀察每一位選手的動作并一一打分。
據(jù)現(xiàn)場的一名裁判員介紹,中式面點師項目從現(xiàn)場和成品兩方面進行考核。其中,僅成品就按照味感、質(zhì)感、色澤、形態(tài)、造型、營養(yǎng)衛(wèi)生六個方面25項標(biāo)準(zhǔn)進行評比。
在決賽中,經(jīng)過激烈角逐,育嬰員、家政服務(wù)員、中式面點師三大項目,分別評出了一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名?!斑@次大賽的機會太珍貴了!通過參加比賽,我既開闊了眼界,又提高了本領(lǐng),對于今后從業(yè)有很大的啟迪?!眮碜蕴粕绞写黻牭母队裾f。
河北省總工會女職工部相關(guān)負責(zé)人介紹,此次大賽各工種決賽第一名的選手,符合條件的,將被授予“河北省五一勞動獎?wù)隆保ǐ@得過此項榮譽及以上稱號的不重復(fù)授予)。對各工種決賽前3名的選手,符合條件的,將授予“河北省技術(shù)能手”稱號,省婦聯(lián)優(yōu)先推薦“河北省巾幗建功標(biāo)兵”;同時可按相關(guān)規(guī)定晉升技師職業(yè)資格或職業(yè)技能等級,已具有技師職業(yè)資格或職業(yè)技能等級的可晉升高級技師職業(yè)資格或職業(yè)技能等級。(記者方素菊)
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