原標(biāo)題：“一品一策”做強(qiáng)“津”字招牌振興工業(yè)老字號(hào)

　　一個(gè)是具有66年歷史的傳統(tǒng)老品牌海河乳品，一個(gè)是歷經(jīng)百年傳承的“非遺”老字號(hào)品牌祥禾餑餑鋪，這兩者在中秋國(guó)慶“雙節(jié)”前夕牽手打造“天津人自己的面包牛奶店”，并共同推出聯(lián)名新品，假期里聯(lián)名新品在位于大悅城的新店鋪里平均每天銷(xiāo)出1180單，開(kāi)啟了讓“老字號(hào)走進(jìn)年輕人日常生活”的新篇章。假期最后一天，雙方簽署合作協(xié)議，聯(lián)手打造創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室與專(zhuān)屬牧場(chǎng)，共同為促進(jìn)老字號(hào)“津”字招牌守正創(chuàng)新開(kāi)啟新探索。

　　“海河乳品與祥禾餑餑鋪是在3月我們組織的一次品牌早餐專(zhuān)題對(duì)接會(huì)上相識(shí)的，從而邁出了攜手合作的第一步?！碧旖蚴泄I(yè)和信息化局消費(fèi)品工業(yè)處相關(guān)負(fù)責(zé)人在簽約現(xiàn)場(chǎng)對(duì)記者說(shuō)。

　　該負(fù)責(zé)人介紹，天津高度重視對(duì)工業(yè)老品牌老字號(hào)的保護(hù)和傳承，為了振興工業(yè)老品牌老字號(hào)，市工業(yè)和信息化局、市國(guó)資委共同組織推進(jìn)輕工產(chǎn)業(yè)“一品一策”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，梳理創(chuàng)新發(fā)展的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，分析存在問(wèn)題、明確發(fā)展目標(biāo)、發(fā)揮核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、提出任務(wù)舉措、形成經(jīng)驗(yàn)做法，實(shí)現(xiàn)由點(diǎn)到面推廣，并會(huì)同發(fā)改、商務(wù)、文旅、體育、農(nóng)委、教委等部門(mén)為企業(yè)站穩(wěn)市場(chǎng)開(kāi)展線(xiàn)上、線(xiàn)下推廣活動(dòng)，共同謀劃共享資源，加強(qiáng)對(duì)其品牌建設(shè)的指導(dǎo)，協(xié)調(diào)解決企業(yè)發(fā)展中的卡點(diǎn)難點(diǎn)。“海河乳品與祥禾餑餑鋪這兩家列入‘一品一策’專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的重點(diǎn)企業(yè)互相合作，利用聯(lián)名創(chuàng)意元素為老字號(hào)品牌注入新活力，解鎖新消費(fèi)時(shí)代老字號(hào)品牌煥新密碼。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　據(jù)介紹，下一步天津市工業(yè)和信息化局將與市國(guó)資委一起積極促進(jìn)工業(yè)老品牌老字號(hào)重點(diǎn)企業(yè)落實(shí)落細(xì)定制化“一品一策”，依托會(huì)議、展覽、賽事、活動(dòng)，充分利用電商、直播平臺(tái)，加快線(xiàn)上、線(xiàn)下跨界融合發(fā)展，以建設(shè)國(guó)際消費(fèi)中心城市、區(qū)域商貿(mào)中心為引領(lǐng)，振興傳統(tǒng)品牌，打造城市名片，拓寬新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)渠道，創(chuàng)造新消費(fèi)模式，滿(mǎn)足新消費(fèi)需求，幫助輕工產(chǎn)業(yè)鏈重點(diǎn)企業(yè)“立足天津、輻射北方、拓展全國(guó)”，提升品質(zhì)和效益，提高產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。（記者 吳巧君）