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傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化 朝陽黑莊戶鄉(xiāng)擦亮“金魚之鄉(xiāng)”名片

發(fā)布時(shí)間:2023-06-29 14:49:00來源: 人民網(wǎng)-北京頻道

  金魚作為觀賞魚類,在中國(guó)有著上千年的歷史,北京就是國(guó)內(nèi)兩大金魚發(fā)祥地之一,而朝陽區(qū)黑莊戶鄉(xiāng)更是有著“金魚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

  位于北京東南郊的黑莊戶鄉(xiāng),南部地勢(shì)低洼,地下水源豐富,水質(zhì)呈弱堿性,尤其適合飼養(yǎng)金魚,早在清末,黑莊戶地域就有人飼養(yǎng)金魚并供奉朝廷,宮廷金魚文化已經(jīng)沉淀了200年之久。

  仲夏時(shí)節(jié),走進(jìn)黑莊戶鄉(xiāng)觀賞魚養(yǎng)殖發(fā)展中心,只見魚塘上都搭建了遮陽棚,魚塘里增氧機(jī)正為金魚供給充足的氧氣,一尾尾形態(tài)各異、色彩斑斕的金魚悠閑游弋。金魚養(yǎng)殖技術(shù)人員打開音響,音樂一起,魚兒們便開始撒歡。“它們知道要喂食了?!焙谇f戶鄉(xiāng)觀賞魚養(yǎng)殖發(fā)展中心宮廷金魚育種和保護(hù)的顧問專家李春生說。

  李春生是土生土長(zhǎng)的黑莊戶鄉(xiāng)人,也是宮廷金魚養(yǎng)殖技藝傳人。四十多年的時(shí)間里,李春生致力于保留中國(guó)金魚傳統(tǒng)品種,并不斷嘗試創(chuàng)新,培育出皇冠珍珠、紫身紅頭、朱頂黑羅袍、頂冠鳳尾等觀賞性極佳的珍稀品種,并搶救了紫身紅絨球、蛋種絨球、玉兔等多個(gè)瀕臨絕代的金魚品種。從金魚的選種、培育、產(chǎn)卵、孵化,再到幼苗的護(hù)理都需要精細(xì)的技術(shù),一個(gè)好的金魚品種鞏固變異、保證遺傳往往需要幾年甚至十幾年的時(shí)間。金魚的養(yǎng)殖之道始于“匠心”,每一尾金魚,都是老匠人對(duì)金魚文化的執(zhí)著和堅(jiān)守。

  作為觀賞魚類之一,金魚里藏著老北京記憶。“天棚、魚缸、石榴樹,先生、肥狗、胖丫頭?!边@是老北京人理想的生活天地,尤其那一缸金魚,預(yù)示著主人一家“金玉滿堂”?!耙郧?,那悠長(zhǎng)的‘賣——大小——金魚兒來’的吆喝聲飄蕩在大街小巷,四合院里的人家聞聲端個(gè)盆、拿個(gè)碗,紛紛出來買金魚。養(yǎng)金魚既能清潔水質(zhì),又能給主人帶來喜興,大家都樂意養(yǎng)?!焙谇f戶鄉(xiāng)小魯?shù)隄O場(chǎng)養(yǎng)殖戶盧寶忠說,從小對(duì)金魚的喜愛讓他養(yǎng)起了金魚,這一養(yǎng)就是34年。在盧寶忠的魚塘邊還放著直徑約2米的木海,每一位走進(jìn)來的客人都能享受一番“木海觀魚”。只見木海中,玉兔金魚通體純白,唯魚眼、嘴部留紅,酷似宮中玉兔;黑牡丹蝶尾金魚身著一襲墨色長(zhǎng)裙,端莊大方;紅獅頭則頭大腹圓、憨態(tài)可掬。

  “這養(yǎng)金魚的容器也很有講究,坑塘適宜飼養(yǎng)草金魚、龍睛、望天、帽子等一般品種,而要想養(yǎng)名貴的,就得用木盆或陶盆,由松木、杉木等做成的巨大的木盆就叫木海。明清時(shí)期宮廷就盛行盆養(yǎng)、缸養(yǎng),木海觀魚是宮廷中的一大盛景?!北R寶忠說,宮廷金魚中很多是俯視金魚,俯視才能更好地欣賞它們的美。木海養(yǎng)金魚,碧苔清水、清澈透亮,不僅觀賞效果好,還能更好地感受其中所蘊(yùn)含的金魚文化。時(shí)至正午,客人們聽得認(rèn)真、賞得愉悅,水中金魚姿態(tài)曼妙,黑似墨、藍(lán)似靛、白似銀、花似斑,令人流連忘返。

  “金魚文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分。黑莊戶鄉(xiāng)將著力打造‘產(chǎn)、批、銷、研、宣’五位一體的觀賞魚發(fā)展模式,將宮廷金魚養(yǎng)殖技藝傳承下去,讓更多人走進(jìn)黑莊戶,感受璀璨的金魚文化和堅(jiān)守背后的質(zhì)樸情懷?!焙谇f戶鄉(xiāng)相關(guān)負(fù)責(zé)人說。(葉婷)

(責(zé)編:李文治)

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