“冬天出硝、夏天產鹽”，運城鹽湖位于中條山北麓，素有“千古中條一池雪”的美譽。山西運城，因鹽而興、因鹽建城、因鹽得名，一池湖水蘊含著這座城市的歷史密碼。 近年來，從產鹽池、工業(yè)區(qū)到旅游打卡地、生態(tài)保護區(qū)、科研基地，運城千年鹽湖在轉型發(fā)展中迎來新的機遇，實現從“一池雪”到“七彩光”的華麗變身。

　　習近平總書記近日在山西運城鹽湖考察時指出，鹽湖的生態(tài)價值和功能越來越重要，要統(tǒng)籌做好保護利用工作，讓鹽湖獨特的人文歷史資源和生態(tài)資源一代代傳承下去，逐步恢復其生態(tài)功能，更好保護其歷史文化價值。

　　從“用鹽”到“看湖”，千年鹽湖轉型新功能

　　初夏的鹽湖，三五成群的反嘴鷸舒展著翅膀，掠過湖面。中條山、藍天白云倒映在湖面，與七彩鹽湖交相輝映……構成了一幅生動的山水圖景。 在攝影愛好者張衛(wèi)平眼中，鹽湖每個季節(jié)都有不同的美。但他獨愛盛夏的鹽湖，七八月份的鹽湖色彩更加亮麗，站在高處遠遠望去，紅似綢緞、碧如翡翠……一望無垠的鹽湖就像是大地的一塊調色板。

　　“湖中鉀、鈉等成分濃度不同，加上鹽藻、鹵蟲的繁殖，在高溫和強光作用下，就形成了‘七彩鹽湖’的奇觀?！边\城市鹽湖生態(tài)保護與開發(fā)中心主任孫冬青說。

　　與現在不同，運城鹽湖過去是食用鹽、無機鹽的產地。有著4600多年采鹽史的鹽湖，位于中條山下，面積132平方公里，是世界三大硫酸鈉型內陸鹽湖之一。

　　歷史上，人類在產鹽過程中把鹽湖隔成一畦一畦，這些大小、形狀不一的小湖，分布在鹽池當中，星羅棋布。

　　隨著海鹽、井鹽的大量開發(fā)，從20世紀80年代開始，千年鹽湖逐步停止生產食用鹽，轉向開發(fā)芒硝、無水硫酸鈉等化工產品。在“80后”運城市民張凱的記憶里，兒時的鹽湖周邊有許多鹽化老廠，冬天的時候能看到密密麻麻的人在鹽湖灘上產硝，湖面像下雪一樣白茫茫的，感覺這就是一個工業(yè)生產基地。

　　按照“生態(tài)優(yōu)先、保護為主、適度開發(fā)”的原則，2020年9月，運城市全面停止鹽湖范圍內的工業(yè)生產活動。近年來，千年鹽湖正在向生態(tài)保護、風貌重塑、產業(yè)轉型、全域旅游的“綠色發(fā)展”轉變，加快建設全國知名文旅康養(yǎng)示范區(qū)和國際旅游目的地。

　　鹽湖北岸的濱湖大道，曾經的鹽化廠房如今被“鹽化工業(yè)遺址”六個彩色大字裝點，背后的煙囪和廠房顯得格外有年代感。粉刷過的外立面，木質棧道、涼亭、綠地，訴說著鹽湖的“綠色新生”。

　　從“臟亂差”到“打卡地”，千年鹽湖呈現新面貌

　　位于跨湖大道的中段，是鹽湖的一處觀景平臺。市民在這里休閑納涼、唱歌跳舞。鹽湖風吹波浪，游客多會拿出手機拍照。 沿著濱湖大道行進，在鹽湖東段的小公灘處，數臺挖掘機正在進行堤埝加固作業(yè)。負責鹽湖生態(tài)修復項目的運城市水務投資建設開發(fā)有限公司副總經理楊素平說，過去這些堤埝有的垃圾成堆、雜草叢生，有的損毀嚴重、高低不平，存在垮堤危險。

　　“此次修復，依照鹽湖原有軸線進行平整加固，保持堤埝的走向和紋理不變，通過綠化進一步保濕保溫、防止沖刷。”楊素平介紹說，開工一年多來，已修復堤埝80公里，完成一期工程的40％。

　　從2021年開始，當地啟動鹽湖生態(tài)修復工程，進行堤埝整治、江道疏通、垃圾清理等，讓鹽湖恢復應有的生態(tài)面貌。

　　與此同時，通過制定出臺《鹽湖生態(tài)保護與修復規(guī)劃》《運城市鹽湖保護條例》，當地持續(xù)加大鹽湖生態(tài)保護與修復力度，減少工業(yè)開發(fā)、礦產開發(fā)，大力恢復“湖”的本來面貌。

　　距離小公灘幾公里外的東郭鎮(zhèn)蚩尤村，在修復好的堤埝和舊運硝路上，一條嶄新的“彩虹路”延伸開來，不時有騎行和自駕游愛好者經過。

　　對于鹽湖生態(tài)環(huán)境的變化，沿岸的村民更是深有感觸。“過去鹽化工開采嚴重的時候，遇到刮風天氣，沿湖的住戶都不敢開窗戶，芒硝的白色粉末隨時就吹到屋里了。”蚩尤村村民曹涑盛回憶說。

　　如今在鹽湖周邊村莊，泥濘的土路改造成了干凈整潔的綠道，不少人開起了農家樂、飯店、采摘園，吸引過路的游客駐足停留。

　　“傍晚時分，吹著南山的風，靜靜遠眺五彩斑斕的鹽湖”……一個個活潑動感的短視頻獲得了成千上萬的點贊，讓鹽湖周邊的小村莊在網上吸粉無數。

　　運城市有關部門的數據顯示，2023年春節(jié)和“五一”期間，有70多萬游客來鹽湖觀光游覽，旅游綜合收入1800余萬元。

　　運城市副市長刁海鵬說，近年來通過舉辦池鹽文化旅游周、環(huán)湖自行車賽等活動，鹽湖逐漸成為市民親山親水親自然的好去處和打卡地。

　　從歷史文化到科研價值，千年鹽運文化注入新內涵

　　緊鄰鹽湖北岸，嵌入古城墻的河東池鹽博物館頗具特色。館長潘海珍說，博物館利用了修復后的鹽池中禁門遺址墻體空間，是中國唯一一座全面展示古老池鹽文化的專業(yè)博物館。2021年11月開館后，伴隨著鹽湖生態(tài)修復，看鹽湖、參觀博物館成了很多游客的必游路線。

　　這座濃縮了運城4000多年鹽文化的展館，吸引著不同年齡的游客到訪。正在館內參觀的市民郭亞琴曾經是原鹽化局彩印廠的一名保管員，從小和父輩在這一片區(qū)域生活，她見證著這里從工廠到博物館、景區(qū)的變遷?！拔业谌蝸聿┪镳^參觀了，這次兒子從外地回來，帶他來看看這里的老照片和老物件，講講過去的故事?！?/p>

　　幾千年鹽運歷史造就了豐富的池鹽文化，留下了以鹽池禁墻、虞坂古鹽道、池神廟等為代表的文保單位；傳承千年的五步產鹽法已被列為國家級非物質文化遺產。“這項通過口傳心授、代代傳承的技藝，如今只有少數老工人掌握。”孫冬青說，當地正在計劃重拾這一古法制鹽技藝，讓這項寶貴技藝傳承下去。

　　運城鹽湖不僅積淀了厚重的歷史和文化遺產，也承載著極高的科學研究價值。5月下旬，中山大學生命科學院的研究團隊，深入鹽湖腹地，采集微生物多樣性研究數據樣本。據專家介紹，此次采集分析，目的是研究運城鹽湖中微生物種質資源多樣性的保護與應用開發(fā)。

　　“近些年，中條山和鹽池豐富的動植物資源吸引了越來越多高校、科研團隊的到訪?！边\城市鹽湖生態(tài)保護與開發(fā)中心副主任關妍說，如今，運城市鹽保中心設立了5位博士的工作室、3個野外觀測點，開展了鹽湖環(huán)境科學鉆探項目和微生物、大氣氣溶膠、古環(huán)境與古氣候、鹽湖水生生物等多項科學研究。

　　一幢建筑物也是千年鹽湖文化內涵變遷的見證物。位于鹽池北岸的運城市鹽湖生態(tài)保護與開發(fā)中心，是在原鹽化局彩印廠的舊址上改建而成，這幢建筑的功能也從“生產”變?yōu)榱恕氨Ｗo”。走進其中的生物多樣性展館，這里收集了中條山、鹽湖的動植物等標本數百種。

　　關妍說，這里不僅僅是研究基地，還要開展鹽湖生物多樣性科普教育，增強全民守護鹽湖生態(tài)意識。我們努力踐行“綠水青山就是金山銀山”的理念，讓生態(tài)鹽湖造福子孫后代。（新華社太原6月5日電）