實現(xiàn)放寬進京車輛限制、統(tǒng)一“河北凈菜”標(biāo)準、規(guī)范“綠色通道”政策“三個首次突破”——

　　“河北凈菜”直通北京

　　“出發(fā)！”5月26日11時許，一輛輛滿載“河北凈菜”的貨車從衡水市饒陽縣啟程，駛向北京。當(dāng)天，“河北凈菜”進京直通車開通，運送“河北凈菜”的車輛可享受與北京車輛相同的政策，不受北京環(huán)線和運營時間限制（早、晚高峰除外），及時將新鮮蔬菜送至北京各大商超、食堂、飯店及千家萬戶。

　　京冀地緣相接，農(nóng)業(yè)互補性強，市場匹配度高。今年以來，京冀兩地高度重視、高位推進“河北凈菜”進京工作，實現(xiàn)了放寬進京車輛限制、統(tǒng)一“河北凈菜”標(biāo)準、規(guī)范“綠色通道”政策“三個首次突破”。

　　開通直通車，打通“河北凈菜”進京最后一公里

　　5月26日，“河北凈菜”進京直通車首發(fā)儀式舉辦，主會場設(shè)在衡水市饒陽縣京津冀蔬菜測評示范中心，承德市高新區(qū)、張家口市萬全區(qū)、廊坊市永清縣和固安縣、保定市高碑店市設(shè)分會場，多路直通車從會場出發(fā)前往北京。

　　饒陽縣向陽蔬菜專業(yè)合作社的蔬菜就在首批直通車上。合作社負責(zé)人劉亞隊說：“原來我們的蔬菜想進入北京，只能晚上送貨。有了直通車，啥時候都能送貨，太方便了?！?/p>

　　政策突破的背后，是京冀兩地的協(xié)同發(fā)力。

　　密切溝通，形成合力。省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省交通運輸廳等部門多次赴北京市進行專題對接。北京市相關(guān)部門細化落實，為河北分配了1000張貨運通行證，分批推進實施。

　　持續(xù)跟進，緊抓落實。4月11日，省商務(wù)廳明確由河北省物流產(chǎn)業(yè)集團有限公司在北京設(shè)立管理公司，由該公司承擔(dān)“河北凈菜”精準配供任務(wù)。5月6日，河北凈菜（北京）物流有限公司在房山區(qū)注冊成立。

　　設(shè)計車輛行駛路線，安排專人統(tǒng)計貨物發(fā)送需求……近段時間，河北凈菜（北京）物流有限公司總經(jīng)理趙春光的行程表安排得滿滿當(dāng)當(dāng)?！拔覀儗⒑颖惫?yīng)至北京的凈菜進行整體規(guī)劃，努力做到‘專車專線、定時定點’配送，實現(xiàn)‘河北凈菜’當(dāng)日摘當(dāng)日送的目標(biāo)?！壁w春光說。

　　省商務(wù)廳相關(guān)負責(zé)人表示，推進“河北凈菜”進京，是學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記在河北考察時重要講話精神的具體行動，是河北對接京津、服務(wù)京津的具體舉措，是落實京冀黨政代表團互訪達成協(xié)議的重要成果，是京津冀協(xié)同發(fā)展走深走實的具體體現(xiàn)。他們將進一步完善直通車運營模式，逐步增加直通車開行數(shù)量，將優(yōu)質(zhì)“河北凈菜”裝滿北京市民的“菜籃子”。

　　建立“河北凈菜”標(biāo)準，培育“河北凈菜”品牌

　　初夏時節(jié)，在饒陽縣南北巖村的設(shè)施蔬菜萬畝棚區(qū)，村民們正在管護大棚里的果蔬。饒陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特聘農(nóng)技員宋長江說：“從這里發(fā)往北京市場的每一批產(chǎn)品，都要經(jīng)過農(nóng)殘檢驗，再貼上二維碼，確保質(zhì)量可追溯?！?/p>

　　饒陽縣深入實施“兩品一標(biāo)”戰(zhàn)略，建立了全省第一個縣級綜合檢驗檢測中心，構(gòu)建了全省領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，實現(xiàn)了蔬菜從田間地頭到市民餐桌的全鏈條監(jiān)管，抽檢合格率連續(xù)多年保持100%。

　　饒陽縣的種種探索，是河北發(fā)展高標(biāo)準蔬菜產(chǎn)業(yè)的縮影。

　　河北是北京“菜籃子”產(chǎn)品的重要供應(yīng)地，主要“菜籃子”產(chǎn)品在北京市場占有率均在40%以上，北京市場上約六成的牛肉、八成的羊肉、四成以上的蔬菜和雞蛋來自河北。這為“河北凈菜”進京提供了堅實基礎(chǔ)和有力支撐，也提出了更高要求。

　　首發(fā)儀式上，河北省商業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長兼秘書長曹潤亭發(fā)布了“河北凈菜”三套團體標(biāo)準。這套標(biāo)準由一套基礎(chǔ)通用標(biāo)準和兩套技術(shù)性標(biāo)準構(gòu)成，主要是《河北凈菜》《河北凈菜加工規(guī)范》《河北凈菜配送規(guī)范》三項。自此，“河北凈菜”有了丈量的“尺子”，在質(zhì)量標(biāo)準上邁出一大步。

　　該標(biāo)準由省商務(wù)廳提出，邀請省商務(wù)標(biāo)準化技術(shù)委員會、省商業(yè)聯(lián)合會等單位共同起草而成。在國家強制性標(biāo)準的基礎(chǔ)上，“河北凈菜”擴大了凈菜的定義范圍，既可以是經(jīng)過分揀的無枯黃葉、無泥沙等的新鮮食材，也可以是經(jīng)過分割的鮮切菜；既包括肉、蛋等河北農(nóng)產(chǎn)品，也包括以其他省份特色原材料為主，在河北加工的特色品類。這一概念已與北京市商務(wù)局、北京市交通委達成一致意見。

　　“標(biāo)準制定是第一步，更重要的是推動標(biāo)準落地。”省商務(wù)廳相關(guān)負責(zé)人表示，他們將組織各生產(chǎn)基地和龍頭企業(yè)學(xué)習(xí)標(biāo)準，嚴格按照標(biāo)準種植和生產(chǎn)，確保質(zhì)量。與此同時，積極推動注冊“河北凈菜”商標(biāo)，設(shè)計“河北凈菜”品牌形象，進一步打造“河北凈菜”品牌。

　　優(yōu)化供給結(jié)構(gòu)，滿足多元化市場需求

　　5月23日，在張北縣義和美食品加工有限公司的凈菜加工基地，新鮮蔬菜經(jīng)過分揀、切割、包裝等程序，變成土豆片、尖椒絲等20多種鮮切菜?！霸诒本?，鮮切菜市場十分廣闊。我們的產(chǎn)品主要供應(yīng)北京30多個學(xué)校食堂和十多家企業(yè)的中央廚房?！惫究偨?jīng)理呂繼軍說。

　　作為北京2022年冬奧會和冬殘奧會的供應(yīng)保障單位，義和美食品公司將“冬奧標(biāo)準”延續(xù)下來，通過建設(shè)潔凈度達10萬級的無菌生產(chǎn)車間，利用軟化水清洗蔬菜等方式，將高標(biāo)準的鮮切菜供應(yīng)北京市場。

　　不斷優(yōu)化“河北凈菜”供給結(jié)構(gòu)，提升“河北凈菜”市場競爭力。河北逐步形成一批凈菜加工和供應(yīng)鏈核心企業(yè)，通過推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，著力滿足北京市場的多元化需求。

　　在河北興蘆農(nóng)業(yè)科技集團有限公司的萬畝綠色番茄園中，七種顏色的番茄長勢喜人，成熟的番茄被制作成禮盒產(chǎn)品銷往北京。該公司副總經(jīng)理李中華說：“我們的番茄口感酸甜適中，顏色鮮亮，很受北京消費者青睞?！?/p>

　　向超市、社區(qū)門店銷售原凈菜，給連鎖餐飲店供應(yīng)鮮切菜，向家庭提供鮮配菜，興蘆公司平均每月向北京輸送凈菜100噸左右。

　　據(jù)了解，目前，全省設(shè)施蔬菜面積達362萬畝，凈菜、鮮切菜發(fā)展迅猛，蔬菜加工企業(yè)達2171家，其中鮮切菜企業(yè)72家，成為供應(yīng)京津市場的新生力量。

　　省商務(wù)廳相關(guān)負責(zé)人表示，下一步，他們將積極推進環(huán)北京凈菜加工基地建設(shè)，著力打造優(yōu)質(zhì)、綠色、安全、放心的“河北凈菜”品牌，全力培樹“河北凈菜、北京好菜”良好形象，讓更多北京市民吃上“河北凈菜”。（記者馮陽）