人民網(wǎng)北京8月29日電 （董兆瑞）健康生活始于點滴，食品安全關(guān)乎你我。為促進(jìn)公眾樹立健康飲食的理念，普及食品安全知識，提高自我保護(hù)能力，2022北京市公民科學(xué)素質(zhì)大賽特別推出“知‘食’比拼 健康同行”專項競答活動。

　　人們購買食品時會注意保質(zhì)期，食品的保質(zhì)期指的是什么？剩菜放進(jìn)冰箱后，應(yīng)該如何處理？外出就餐剩下的食物多，哪種菜不適合打包？本次答題共計20道題目，涉及食品營養(yǎng)、食品安全等內(nèi)容。

　　“知‘食’比拼 健康同行”專項競答活動由北京市全民科學(xué)素質(zhì)綱要實施工作辦公室、北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會主辦，北京科技報社承辦，北京市市場監(jiān)督管理局、北京市科學(xué)技術(shù)研究院、北京農(nóng)學(xué)院科協(xié)、北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院、中國營養(yǎng)學(xué)會特別支持。

　　據(jù)了解，為進(jìn)一步貫徹落實《北京市全民科學(xué)素質(zhì)行動規(guī)劃綱要（2021—2035年）》，著力發(fā)揮“首都科普”品牌活動的示范引領(lǐng)作用，調(diào)動全社會參與科學(xué)素質(zhì)建設(shè)的積極性、主動性，接下來，2022北京市公民科學(xué)素質(zhì)大賽將開展系列不同主題的專項競答活動。