人民網(wǎng)長沙1月26日電 貨車來來往往，人群熙熙攘攘……1月25日，雖然下著小雨，湖南省最大的“菜籃子”，擔(dān)負(fù)著全省80%、長沙市90%以上的蔬菜保供任務(wù)的長沙海吉星市場里，仍然是一片繁忙的景象。

　　“生意還不錯，快過年了，價格有一些漲幅，但是漲的不多?！辟Z細(xì)滿正忙碌著為采購戶計(jì)算著價錢。

　　臨近春節(jié)，為保障湖南老百姓的“菜籃子”穩(wěn)定供給，海吉星市場充分發(fā)揮渠道作用，多舉措保障春節(jié)前后蔬菜供應(yīng)質(zhì)優(yōu)量足。

　　疫情防控不放松

　　來到海吉星市場大門，“全副武裝”的安檢人員正在對外省入湘車輛進(jìn)行“雙碼”檢查，并要求司機(jī)出示48小時內(nèi)核酸檢測報(bào)告，如果司機(jī)的行程卡帶星號，則需要證明未實(shí)際訪問過這些中等和高風(fēng)險區(qū)域，并在海吉星市場臨時核酸采樣點(diǎn)進(jìn)行核酸檢測。

　　據(jù)悉，為全力筑牢市場疫情防控防線，保障人民群眾的身體健康與生命安全，海吉星市場每日會進(jìn)行多次消殺，確保環(huán)境干凈衛(wèi)生；黃興市監(jiān)所工作人員也會不定期走訪海吉星市場商戶，檢查從業(yè)人員的“雙碼”以及商戶的進(jìn)貨臺賬，全面排查是否有人員或貨物途經(jīng)中高風(fēng)險地區(qū)，排除風(fēng)險隱患。此外，黃興鎮(zhèn)還成立專班，聯(lián)合多部門力量協(xié)助海吉星市場方做好疫情防控。

　　“菜籃子”拎得穩(wěn)

　　近日，海吉星市場交易量達(dá)到1.4萬噸左右，供應(yīng)量充足，可以滿足長沙市乃至湖南省的蔬菜需求。

　　長沙海吉星國際農(nóng)產(chǎn)品物流園總經(jīng)理辦公室主任姜思同介紹，為保障供應(yīng)量，長沙海吉星對符合食安追溯管控要求的來貨車輛免除進(jìn)場費(fèi)，并鼓勵商戶通過基地進(jìn)行囤貨，降低成本。安排工作人員進(jìn)行高頻次安全生產(chǎn)檢和安全生產(chǎn)宣傳。除此之外，在春節(jié)期間，還將啟動對采購車見面交易服務(wù)費(fèi)的措施，確保在春節(jié)期間，老百姓也能吃上新鮮蔬菜。

　　于去年8月啟動的海吉星電商大平臺近日啟動了套餐采購形式，每個分包箱都裝有20-30種菜品，客戶采購量穩(wěn)步增加，大多送往長沙市區(qū)，采購更加方便。

　　“菜籃子”更安全

　　“你好，我們要檢查一下你們的臺賬，請配合一下?！碑?dāng)天，市監(jiān)所和鎮(zhèn)食安辦工作人員對商戶進(jìn)行了食品安全檢查。

　　工作人員按照食品安全工作要求對店內(nèi)銷售各類菜品等開展重點(diǎn)檢查，要求商家提供店內(nèi)銷售蔬菜的采購單據(jù)、及供貨商資質(zhì)證明等相關(guān)手續(xù)。同時，提醒商戶將銷售蔬菜的日期進(jìn)行明示并做好封裝保存，注意保持存放點(diǎn)的環(huán)境清潔，防止出現(xiàn)食品破損、腐敗和變質(zhì)，加強(qiáng)食品銷售各環(huán)節(jié)的自查，禁止銷售過期、變質(zhì)和腐敗食品或蔬菜。商戶表示，將認(rèn)真履行好食品安全主體責(zé)任。

　　黃興市監(jiān)所工作人員王文輝表示，市監(jiān)所每隔15天將對全市場商戶進(jìn)行全面的食品安全檢查，一旦發(fā)現(xiàn)異常情況，立即進(jìn)行處置。此外，對于進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，?yán)格要求做到“四個不得”，沒有檢驗(yàn)檢疫證明的、沒有核酸檢測合格報(bào)告的、沒有消毒證明的、沒有產(chǎn)品追溯信息的均不得上市銷售。嚴(yán)禁各食品經(jīng)營單位采購、使用來源不明的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰Ｈ姹Ｕ鲜忻瘛吧嗉馍系陌踩?，確保老百姓吃上“放心菜”。

　　目前，海吉星市場供應(yīng)量充足，價格平穩(wěn)，品種齊全，已做好充足準(zhǔn)備應(yīng)對寒潮、迎接春節(jié)，保障長沙乃至湖南百姓的食材供給。（劉思源 李俊偉）