中新網(wǎng)杭州2月28日電(鮑夢妮)近日，《杭州市民政局 杭州市商務局 杭州市市場監(jiān)督管理局關(guān)于推動社區(qū)食堂建設的指導意見》(下稱“《意見》”)發(fā)布，鼓勵有條件的老年食堂升級迭代，采取優(yōu)化就餐時間、劃定就餐區(qū)域、實行差異收費等措施，在優(yōu)先保障老年人助餐服務需求的基礎上，面向全體市民開放。

　　為推動市民“就近吃”，《意見》明確合理布局社區(qū)食堂設施點位，將在老年人口集中、新市民和青年群體需求量較大的區(qū)域進一步增加社區(qū)食堂布點建設，并將社區(qū)食堂納入一刻鐘便民生活圈、城市更新、未來社區(qū)(鄉(xiāng)村)、社區(qū)服務綜合體建設等工作統(tǒng)籌規(guī)劃管理。

　　在優(yōu)化社區(qū)食堂智慧場景方面，杭州將全面開展“全城通”智慧助餐服務提升行動，鼓勵社區(qū)食堂按照不同年齡段，不限地域、戶籍，為年滿60周歲的老年人提供5-8折優(yōu)惠折扣，推動“全城通吃、優(yōu)惠通享”。

　　此外，當?shù)剡€著力打通全民健康信息平臺，為老年人等特殊群體生成健康畫像，智能推薦菜品、提示禁忌飲食，提升助餐服務質(zhì)量。

　　如何讓社區(qū)食堂服務“更上一層樓”？《意見》中的多項舉措均有體現(xiàn)。

　　例如杭州將探索移動助餐車、智能炒菜機、膳食定制等多種服務模式，積極拓展社區(qū)食堂的休閑、烘焙、微超等功能，豐富經(jīng)營業(yè)態(tài)，推動差異化、特色化發(fā)展；適時選樹一批社區(qū)食堂示范典型，鼓勵社區(qū)食堂建設(運營)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展模式，探索建立社區(qū)食堂激勵機制；嚴格落實食品安全各項制度，執(zhí)行餐飲服務食品安全操作規(guī)范，鼓勵社區(qū)食堂建設“陽光廚房”系統(tǒng)，促進運營方落實主體責任，切實保障食品安全。

　　據(jù)悉，《意見》將自3月10日起施行。(完)