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工業(yè)遺產(chǎn)如珠鏈 串起廣州威水史

發(fā)布時(shí)間:2023-07-26 16:26:00來源: 廣州日報(bào)

  讓城市留住記憶 讓人們記住鄉(xiāng)愁。

  廣州,是一座有著兩千多年歷史的文化名城,一街一巷都有悠遠(yuǎn)的故事,一磚一瓦都有雋永的記憶?!痘涰嵵芸?,與您一起領(lǐng)略這座城市厚重的記憶,領(lǐng)略兩千多年包容開放的精神傳統(tǒng),領(lǐng)略綿延不絕的文脈書香;與您一起在歷史的光照下,讀懂今天,讀懂廣州,由此堅(jiān)定文化自信。

  出品/江永忠、許芳 策劃/關(guān)雅文、馮鏡明

  圖/廣州日報(bào)全媒體記者陳憂子、實(shí)習(xí)生歐暢(除署名外)

  文/廣州日報(bào)全媒體記者劉幸

  珠江兩岸一顆顆工業(yè)“遺珠”,串起廣州“因商而工、因工而興”的悠久歷史:秦漢以降,廣州已有發(fā)達(dá)的手工業(yè),造船、鑄冶、醫(yī)藥等各領(lǐng)風(fēng)騷;工業(yè)革命以后,一代代廣州人奮發(fā)圖強(qiáng),珠江畔建設(shè)華南最早的商辦電廠,推出五羊牌啤酒、汽水、電池等,廣州成為民族工業(yè)發(fā)源地之一,城市向西、向南擴(kuò)展;1949年后,廣州輕重工業(yè)攜手發(fā)展,珠江水、廣東糧、嶺南衣、粵家電等廣貨譽(yù)滿全國。城市空間格局隨著工業(yè)發(fā)展不斷沿江向東、往南延伸。廣州如今堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)第一、制造業(yè)立市”,采取“四化”賦能企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,汽車產(chǎn)量連續(xù)四年居全國之首,工業(yè)遺產(chǎn)蝶變?yōu)橐司右藰I(yè)宜游的嶄新空間,見證著廣州高質(zhì)量發(fā)展。

  源頭·古代手工業(yè)

  代表性工業(yè)遺產(chǎn):蓮花山采石場、陳李濟(jì)中藥文化園

  秦漢先民在蓮花山“開山劈石”

  修筑巍峨王宮與王陵

  去年12月,廣州市第一批工業(yè)遺產(chǎn)名錄出爐,包括蓮花山古采石場在內(nèi)的16處工業(yè)遺產(chǎn)喚醒了很多街坊的共同回憶,紛紛前往打卡。今年5月18日~7月14日,第二批廣州市工業(yè)遺產(chǎn)認(rèn)定申報(bào)工作正式開始征集線索,同樣引人期待。

  近日,記者來到第一批工業(yè)遺產(chǎn)名錄中的蓮花山古采石場,但見游人如織,珠江沿岸石林與巖洞逶迤數(shù)里,丹霞地貌讓人驚艷。15座大型礦坑形成“人工無意奪天工”的石景奇觀,令人嘖嘖稱奇。其中,尤以蓮花石、燕子巖、燕崖洞天、劍門、八仙巖、白象巖等為勝:石柱直指云天,石筍出類拔萃,石屏風(fēng)巋然而出,山勢險(xiǎn)峻,層次跌宕,上有累累釬痕,不禁令人追憶起悠悠的古代歲月。

  據(jù)《廣州市志》記載,廣州古代手工業(yè)早在先秦時(shí)就已嶄露頭角。古往今來,船舶修造業(yè)、鑄冶和五金制品業(yè)、陶瓷制造業(yè)、紡織業(yè)、食品加工業(yè)、中成藥業(yè)、工藝美術(shù)業(yè)等成行成市,市井間留下眾多能工巧匠的故事,代代流傳。

  秦漢時(shí)期,廣州已有較為發(fā)達(dá)的造船業(yè)。據(jù)《山海經(jīng)》載:番禺(廣州古稱)始為舟。1983年西漢南越王墓出土的一件銅提筒上,刻畫出四艘戰(zhàn)船的紋樣,每艘船上有6個(gè)艙室……還有專職把櫓的人,但沒有槳手,可見是以船尾擺櫓作為動(dòng)力的。這為運(yùn)石進(jìn)城提供了便利。

  原來,秦末漢初,趙佗建立南越國后,就開始派人尋找建筑材料。古人在蓮花山發(fā)現(xiàn)了連綿上千米的紅色砂巖,質(zhì)地堅(jiān)硬,色澤鮮艷,是建造宮殿的最佳石材。古人在蓮花山上“開山劈石”的勞作就此拉開序幕。乾隆二十九年(1764年),官方再次勒碑禁挖,這里的采石聲才沉寂了下來。

  據(jù)悉,修建南越王墓時(shí),古人將露天開采法與地下礦房式開采法相結(jié)合,開挖蓮花山石,這在當(dāng)時(shí)是較為先進(jìn)的技藝。他們鐵錘、鐵釬、鐵鑿并用,還用上了繩索木架,在南北長1500米、寬50~200米的范圍內(nèi)采石,挖掘深度達(dá)13米,平均高度約25米,最高處達(dá)40米,取石料約300萬立方米。接著,他們將石材搬上船,從水路運(yùn)進(jìn)城,營造宮殿及王陵。

  西漢南越王墓被發(fā)現(xiàn)后,中國科學(xué)院廣州地球化學(xué)研究所研究員朱照宇開展碳14同位素檢測,考證得出結(jié)論:南越王墓建筑石料主要來自蓮花山古采石場,證明了廣州船舶修造業(yè)、鑄冶和五金制品業(yè)的悠久歷史。

  宋代廣州瓷器行銷海外

  清代廣州出現(xiàn)首家“跨國企業(yè)”

  唐代,廣州成為東方第一大港,以其為起點(diǎn)的萬里“通海夷道”得以開辟,絲綢、瓷器、茶葉、銅鐵器成為對外貿(mào)易的四大商品。隨著對外貿(mào)易日趨發(fā)達(dá),瓷窯也在廣州應(yīng)運(yùn)而生。2018年,市文物考古研究院專家在番禺區(qū)新造鎮(zhèn)發(fā)掘出曾邊窯。這是廣州迄今發(fā)現(xiàn)的最早瓷窯遺址,也是目前考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)的唯一一座唐代窯址。

  宋代,廣州造船業(yè)進(jìn)一步發(fā)展,瓷器遠(yuǎn)銷海外??脊艑W(xué)家發(fā)現(xiàn),宋代沉船“南海一號”裝載有八萬余件瓷器、生活用具等,保存完好。2022年7月2日,廣東省文物考古研究院明確得出結(jié)論,其中部分陶瓷器產(chǎn)自當(dāng)時(shí)廣州南海縣內(nèi)的奇石窯和文頭嶺窯。

  明清時(shí)期,廣州對外貿(mào)易更為繁榮,紡織業(yè)、制糖業(yè)、工藝美術(shù)業(yè)迎來大發(fā)展,香云紗、廣糖、廣州牙雕、廣州木雕、廣州玉雕、廣彩、廣繡等脫穎而出,成為嶺南瑰寶。

  廣州還是最早出現(xiàn)資本主義萌芽的城市之一。公元1600年(明代),我國中藥行業(yè)歷史最悠久的老字號、 “全球最長壽藥廠”——陳李濟(jì)在廣州誕生,創(chuàng)辦人“李升佐與陳體全的仁義故事”成為佳話。令人驚訝的是,陳李濟(jì)創(chuàng)業(yè)之初就有了現(xiàn)代企業(yè)股份制管理的雛形。兩人的合伙文書規(guī)定,陳李兩族采取資本合作、按股分利的模式經(jīng)營。為避免“一家獨(dú)大”,陳李濟(jì)規(guī)定兩姓子女不得通婚,兩族輪流選擇族中德才兼?zhèn)渲藫?dān)任司理(相當(dāng)于現(xiàn)代企業(yè)的廠長)一職。

  康熙年間,陳李濟(jì)首創(chuàng)蠟殼藥丸包裝工藝,大大延長了大蜜丸的保質(zhì)期。道光六年(1826年),陳李濟(jì)開始在廣州十三行開設(shè)批發(fā)所,輸出產(chǎn)品,同時(shí)采購洋藥原料。后來,陳李濟(jì)又在國內(nèi)滬港澳以及海外新加坡等地設(shè)店,形成跨省乃至跨國的經(jīng)營網(wǎng),成為廣州最早的“跨國企業(yè)”。

  發(fā)展·晚清工業(yè)

  代表性工業(yè)遺產(chǎn):柯拜船塢舊址、亞細(xì)亞龍嘜倉舊址、五仙門發(fā)電廠舊址

  船塢貨倉發(fā)電廠“登陸”羊城

  清末廣州工人數(shù)量占全國七分之一

  工業(yè)革命后,珠江兩岸先后開辦船舶修造廠、廣州機(jī)器局、廣東錢局、繼昌隆繅絲廠、泰安大藥房、關(guān)東雅印刷局、華興織造總公司等,誕生了大量產(chǎn)業(yè)工人,廣州成為中國近現(xiàn)代制造業(yè)一個(gè)重要發(fā)源地,拉開了城市“因商而工、因工而興”的序幕。據(jù)《廣州百年大事記》記述,1894年,廣州就有1.03萬產(chǎn)業(yè)工人,約占全國工人總量的14%,廣州工業(yè)在全國的地位可見一斑。

  珠江上歷來百舸爭流,中外貿(mào)易風(fēng)生水起。1845年,第一艘來穗的大型鐵殼蒸汽機(jī)船——“瑪麗·伍德夫人”號扺達(dá)黃埔港。隨船抵達(dá)的英國人約翰·柯拜在這里發(fā)現(xiàn)了商機(jī)。當(dāng)時(shí)廣州沒有船塢有能耐修理鐵殼蒸汽機(jī)船,柯拜在長洲島租了幾個(gè)泥船塢,改造成石船塢,人稱“柯拜船塢”。這是內(nèi)地近代第一座石船塢,標(biāo)志著近代船舶修造業(yè)的發(fā)端。

  柯拜船塢的修船和造船業(yè)務(wù)蒸蒸日上。柯拜之子“子承父業(yè)”,成立了“柯拜船塢公司”,于1861年將柯拜船塢擴(kuò)建成內(nèi)地最大的石船塢,可供5000噸級的輪船入內(nèi)修理。后來,小柯拜又與人在附近合資興建錄順船塢。如今,柯拜船塢安于黃埔造船廠內(nèi)一隅,訴說著廣州修造船業(yè)的百年故事。

  百余年前,珠江上貨如輪轉(zhuǎn),商人們很快意識(shí)到配套倉儲(chǔ)的重要。芳村一帶本是花鄉(xiāng),近代工業(yè)在廣州興起后,這一帶日漸喧嘩。清光緒三十二年(1906年),英國亞細(xì)亞火油公司在白鶴洞建設(shè)亞細(xì)亞龍嘜倉,占地逾1萬平方米。這是廣州最早建成的儲(chǔ)存工業(yè)油料的倉庫。如今,亞細(xì)亞火油公司的歐式辦公樓與碼頭舊址就“隱身”于尋常巷陌間。

  除了亞細(xì)亞龍嘜倉舊址,記者在珠江兩岸還見到日清倉、美孚倉、德士古油庫、渣甸倉、亞細(xì)亞花地倉的舊址,以及江對岸的太古倉舊址。它們是在同一時(shí)期建造的,見證了廣州成為華南地區(qū)最大物流中心的歷史。

  蒸汽機(jī)來了,緊接著,電燈也來了。1888年,兩廣總督張之洞托人在國外購買了一臺(tái)發(fā)電機(jī)。當(dāng)年7月18日,他在總督衙門(今越華路118號廣東省民政廳址)旁建起一座小型電燈廠。幾天后,總督衙門里第一次亮起了電燈。廣州成了繼北京之后國內(nèi)第二個(gè)用上電燈的城市。

  但電燈在廣州命運(yùn)多舛。1890年,旅美華僑黃秉常創(chuàng)辦廣州電燈公司,后來經(jīng)營出了問題,1899年就關(guān)閉了。1901年,英商旗昌洋行在長堤五仙門一帶開辦了粵垣電燈公司,發(fā)電容量546千瓦時(shí),民間俗稱“五仙門電廠”,廣東第一條13.2千伏送電線路以此為起點(diǎn)。1909年,廣東官方與以華僑為主的商人合股組建廣州電力股份有限公司,贖回粵垣電燈公司自辦,華南地區(qū)最早的商辦電廠由此定型。

  電力給城市帶來了巨大改變。1907年,廣州首個(gè)自來水廠開業(yè),電動(dòng)水泵把水源源不斷地泵入西關(guān)水塔,圍觀者眾。1914年,華僑馬應(yīng)彪在長堤開辦先施公司,率先用上升降機(jī),天臺(tái)則設(shè)有影畫院(電影院)、大戲院等,還有雜技、曲藝表演,一時(shí)又成奇觀。當(dāng)時(shí)市民花幾個(gè)零錢就可在此盡情玩樂。夏天的夜晚,天臺(tái)燈光燦爛,涼風(fēng)從江上吹來,真是消暑勝地。

  1929年8月,廣州有電力用戶4.97萬戶,超過10千瓦時(shí)的用戶有2萬多戶。20世紀(jì)30年代,電力自動(dòng)開合的海珠橋完工,愛群大廈落成。影畫院、大戲院、游樂場如雨后春筍般冒出。入夜后,廣州萬家燈火,長堤、下九路、永漢路、惠愛路上,霓虹燈閃爍,十分繁華。1933年,五仙門電廠電力增加至2.4萬千瓦時(shí),相當(dāng)于當(dāng)今3500戶家庭一天的用電量。

  20世紀(jì)30年代,五仙門電廠每小時(shí)需煤炭30噸。煤船每天停靠在廠碼頭,數(shù)十名“咕哩”(舊時(shí)對搬運(yùn)工的俗稱)穿著牛頭褲(唐裝褲),赤膊,肩搭一塊方布,抬著大孖籮(舊時(shí)用竹子編的籮,能站著兩名小孩的均稱大孖籮)跑出廠門,盛滿煤炭,踏上近10米長的橋板,橫過馬路進(jìn)入廠區(qū)?!肮玖ā眰儾僦俗帜_,整齊劃一,邊走邊唱:“嘻啰呵!嘻啰呵!向前睇呀(向前看)!企穩(wěn)腳啊……頂硬上啦?!?/p>

  如今,從珠江南岸仍可望見五仙門電廠舊址,南面沿江是騎樓,西面山墻上保存著廣東省會(huì)電力機(jī)廠成立時(shí)具有紀(jì)念意義的“1920”年代標(biāo)志,將路人的思緒帶回那燈火闌珊的歲月。

  求變·民國實(shí)業(yè)

  代表性工業(yè)遺產(chǎn):廣州電池廠舊址、協(xié)同和機(jī)器廠舊址、廣州柴油機(jī)廠、廣州電力展示館、廣東飲料廠舊址

  先驅(qū)“實(shí)業(yè)救國”熱情高漲

  西村“河南”崛起兩大工業(yè)區(qū)

  辛亥革命后,國人實(shí)業(yè)救國的熱情高漲。1929年,陳濟(jì)棠主政廣東時(shí),正值西方爆發(fā)經(jīng)濟(jì)危機(jī),各國爭相降價(jià)出售機(jī)器。他令人規(guī)劃建設(shè)西村工業(yè)區(qū)、河南工業(yè)區(qū)等,趁機(jī)購買建廠設(shè)備,帶動(dòng)城市往西、往南發(fā)展。

  如此規(guī)劃是基于這樣的考量:20世紀(jì)初,西關(guān)一帶已是繁華商業(yè)區(qū)和住宅區(qū)。西村地理上離西關(guān)不遠(yuǎn),緊靠北江支流、粵漢鐵路;又處在廣州城的下風(fēng)口,適合發(fā)展工業(yè)。海珠橋落成后,“河南”與彼時(shí)的CBD沿江路僅一橋之隔,且被珠江前后航道包圍,加上區(qū)內(nèi)公路縱橫,交通便利。

  很快,工業(yè)區(qū)里出現(xiàn)了西村士敏土廠、西村化學(xué)工業(yè)廠、廣東省營紙質(zhì)廠、省營廣東紡織廠、西村發(fā)電廠等一大批企業(yè)。廣州出產(chǎn)的鐵釘、電池、膠鞋、罐頭、電機(jī)織布等遠(yuǎn)銷華南、華北、西南,出口菲律賓、泰國等,影響力越來越大。

  1911年,本地年輕人陳沛霖、陳拔廷等在芳村合股開辦協(xié)同和機(jī)器廠,廠名取“協(xié)力同心,和衷共濟(jì)”之意。1913年,兩人發(fā)現(xiàn),亞細(xì)亞火油公司的油輪用上了更為先進(jìn)輕便的柴油機(jī),遂動(dòng)了制造先進(jìn)柴油機(jī)的念頭,并拉上了中國船員鄧心泉。一連三個(gè)晚上,陳拔廷帶上三個(gè)工人上船,拆開機(jī)器,量度尺寸,描繪圖樣,眼看心記,回廠反復(fù)試制?;艘荒甓鄷r(shí)間,幾經(jīng)摸索修改,1915年,他們成功制造出第一臺(tái)國產(chǎn)柴油機(jī),安裝在一艘名叫“海馬”的客輪上,航行在廣州、梧州、南寧之間。此后,協(xié)同和在華南航運(yùn)業(yè)內(nèi)大展拳腳,成了華南地區(qū)最早、最大的柴油機(jī)機(jī)器廠,扛起了中國近代民族工業(yè)的大旗。

  1966年,協(xié)同和機(jī)器廠改名為廣州柴油機(jī)廠,走上快速發(fā)展的軌道。進(jìn)入21世紀(jì),廣柴自主制造出G32系列船用柴油機(jī)產(chǎn)品,達(dá)到國際先進(jìn)水平,獲得中國機(jī)械工業(yè)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)和廣州市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)。

  1928年1月,華僑潘壯修、潘永剛創(chuàng)建了廣州電池廠的前身——興華電池廠,廠址設(shè)在今廣州市德星路小圃園發(fā)福巷5號的一間平房內(nèi)。他們雇了十來個(gè)工人,以手工操作為主,生產(chǎn)大號電池,日產(chǎn)量數(shù)十打,在本地銷售。當(dāng)時(shí)我國民族工業(yè)落后,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。興華電池廠規(guī)模小,但眾人的志氣可不小。他們不斷提高質(zhì)量,生產(chǎn)的五羊牌電池容量與進(jìn)口的相差不大,但價(jià)格便宜,供不應(yīng)求。短短幾年內(nèi),興華電池廠生產(chǎn)的電池占據(jù)了廣東、廣西大部分市場。

  1953年,興華電池廠搬遷到今工業(yè)大道北132號。后來,在興華電池廠的基礎(chǔ)上,廣州電池廠正式成立,并迎來新發(fā)展:它是全國電池行業(yè)第一家擁有自營進(jìn)出口業(yè)務(wù)的企業(yè)、全國電池行業(yè)第一家境外中資工業(yè)實(shí)業(yè)性企業(yè),555電池、虎頭牌電池等產(chǎn)品享譽(yù)國內(nèi)外……

  20世紀(jì)30年代,廣州經(jīng)濟(jì)較為繁榮,冰鎮(zhèn)的西式冷飲在市面上頗受歡迎。經(jīng)過市場調(diào)研,政府出資建設(shè)飲料廠。1934年,廣東飲料廠在西村工業(yè)區(qū)建成開業(yè),生產(chǎn)設(shè)備從捷克進(jìn)口——在當(dāng)時(shí)可謂全國最先進(jìn),生產(chǎn)的啤酒和汽水同樣是“五羊牌”。

  1949年之后,廣東飲料廠增加了白酒、果酒(荔枝酒、菠蘿酒、廣柑酒等)的生產(chǎn),汽水品種也大為豐富,有橙汁汽水、沙示、白檸、鹽汽水等。另外,飲料廠生產(chǎn)紅星啤、松濤啤、百樂啤等暢銷一時(shí)。20世紀(jì)90年代,廣州啤酒廠與香港合資組建廣州生力啤酒有限公司,生產(chǎn)的生力啤、雙喜啤、廣氏菠蘿啤和廣氏鮮啤成了明星產(chǎn)品,給一代代廣州人留下了“冰爽”的記憶。

  輝煌·新中國成立后

  代表性工業(yè)遺產(chǎn):廣州紡織機(jī)械廠舊址、廣州鋼鐵廠舊址、廣州市第二棉紡廠舊址、廣東省國營紫坭糖廠舊址、增城糖紙廠舊址、珠江啤酒廠舊址

  紫坭糖廠留下甜蜜記憶

  廣鋼前輩住竹棚 一心一意建鋼廠

  “一五”時(shí)期,根據(jù)全國的總?cè)蝿?wù),廣州提出了從消費(fèi)城市轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)城市、從商業(yè)城市轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)城市的目標(biāo)。從20世紀(jì)50年代開始,廣州在今工業(yè)大道、員村-赤崗工業(yè)區(qū)、白鶴洞-南石頭工業(yè)區(qū)、黃埔工業(yè)區(qū)等地布局工業(yè)。廣州成了華南工業(yè)基地,誕生了廣州紡織機(jī)械廠、廣州電池廠、廣州鋼鐵廠、廣州市第二棉紡廠、珠江啤酒廠等,城市格局亦不斷沿珠江往南、往東拓展。

  1953年,紫坭糖廠在今番禺區(qū)建成,這是內(nèi)地第一家自主設(shè)計(jì)研發(fā)的、也是廣東規(guī)模最大的蔗糖廠,鼎盛時(shí)員工多達(dá)4000人。當(dāng)時(shí)廣東每四根甘蔗,就有一根在這里榨汁制糖。

  位于白鶴洞的廣州鋼鐵廠則是廣州發(fā)展重工業(yè)的代表。“廣州好,鋼廠爍紅霞……”從20世紀(jì)50年代至21世紀(jì)初,鋼鐵廠時(shí)時(shí)可見鋼花飛濺、鐵水奔流的場景。白鶴洞是廣州的“鋼鐵之城”:國內(nèi)冶金行業(yè)第一家中外合資公司、國內(nèi)地方鋼鐵骨干企業(yè)第一家上市公司、國內(nèi)第一座40噸超高功率電爐、國內(nèi)第一條薄板坯連鑄連軋生產(chǎn)線……一個(gè)個(gè)“第一”誕生于此,亦是廣州艱苦奮斗、敢為人先的歷史見證。

  廣鋼于1957年開始籌建,是“第一個(gè)五年計(jì)劃”中廣州市重點(diǎn)建設(shè)重工業(yè)的需要。廣州鋼鐵廠籌建處首任黨支部書記陳星回憶,建廠之初,來自北京、遼寧、湖北等地的創(chuàng)業(yè)先鋒云集白鶴洞,條件異常艱苦,連辦公室都是用竹子、蘆席簡易搭建的。

  “當(dāng)時(shí)白鶴洞和市區(qū)因珠江分隔,沒有直通公交車,剛開始時(shí)也沒有職工宿舍,我住在黃花崗,每天先從黃花崗坐公交車到沿江路南方大廈,再坐船過江,從白鶴洞碼頭下船后還要走20分鐘路,才能到廠里?!?陳星說,當(dāng)時(shí)領(lǐng)導(dǎo)和工人一起住竹棚,一起在飯?zhí)贸燥?,沒有人開小灶,一心一意就是要建好鋼廠。

  1958年7月1日,廣鋼第一座高爐點(diǎn)火,隨后成功出鐵,結(jié)束了廣東 “手無寸鐵”的日子。

  1975年11月,廣鋼動(dòng)土興建石灰車間?!袄蠌V鋼人”梁卓球在一線干了35年,他回憶說,石灰車間剛投產(chǎn)時(shí)只能進(jìn)行簡易生產(chǎn),還沒機(jī)械化,靠人工用手推車推石料。一到夏天,工友的汗水滴在石頭上吱吱響,瞬間就變成一股煙揮發(fā)掉了。梁卓球還說,當(dāng)時(shí)的白鶴洞被人們戲稱為“廣州的西伯利亞”,條件的確艱苦,但大家干勁十足。

  棉紡廠紡織廠撐起“嶺南衣”

  “珠江啤酒”與珠江水相映生輝

  位于今海珠區(qū)客村一帶的廣州紡織機(jī)械廠和位于今天河區(qū)員村一帶的廣州市第二棉紡廠則是廣州發(fā)展輕工業(yè)的縮影。

  1956年,廣州紡織機(jī)械廠由廣州范圍內(nèi)經(jīng)營生產(chǎn)紡織、針織機(jī)械的私營機(jī)械廠合并而成。同年,廣州市第二棉紡廠動(dòng)工興建,并于1960年建成投產(chǎn)。這是國內(nèi)第一家專紡高支紗的棉紡廠。

  從20世紀(jì)80年代起,以“珠江水、廣東糧、嶺南衣、粵家電”為代表的廣貨譽(yù)滿全國。廣州市第二棉紡廠、廣州紡織機(jī)械廠成為撐起“嶺南衣”的重要力量。當(dāng)時(shí),“嶺南衣”就是時(shí)尚的代名詞,許多外國商人在內(nèi)地只認(rèn)識(shí)兩條街,其中一條就是廣州的高第街。當(dāng)時(shí),大量服裝批發(fā)商從各地涌來高第街;在昌興童裝店門口,甚至有人凌晨四五點(diǎn)就過來排隊(duì)。

  撐起“珠江水”的重要一員是珠江啤酒廠。1985年,珠江啤酒廠在琶洲建成投產(chǎn),并率先引入國際先進(jìn)設(shè)備與技術(shù),在中國啤酒行業(yè)享有“南有珠江”的美譽(yù)。

  改革開放后,廣州周邊及轄縣興辦了多個(gè)工業(yè)開發(fā)區(qū),工業(yè)向城市周邊近郊區(qū)及轄縣擴(kuò)散轉(zhuǎn)移。進(jìn)入21世紀(jì),廣州匯聚自主創(chuàng)新力量,推動(dòng)“廣州制造”向“廣州智造”“廣州創(chuàng)造”發(fā)展?!笆濉睍r(shí)期,廣州形成包括汽車、電子、石化、電力熱力、電器機(jī)械五大產(chǎn)值超千億元的產(chǎn)業(yè)集群。此后,廣州開辟出3大國家級經(jīng)開區(qū)——東邊的廣州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、增城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)和南邊的南沙經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)。

  今天,廣州堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)第一、制造業(yè)立市”,已擁有41個(gè)工業(yè)大類中的35個(gè),形成完備的現(xiàn)代制造業(yè)體系。包括新一代信息技術(shù)、人工智能、生物醫(yī)藥等IAB產(chǎn)業(yè)和新能源、新材料等NEM產(chǎn)業(yè)成為全市工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要增長極:“ATM中國芯”2005年在廣州誕生;廣州核島主設(shè)備自主研制和批量制造能力全國領(lǐng)先;2022年廣州汽車產(chǎn)量達(dá)313萬輛,連續(xù)四年居全國之首,并已開啟“萬億智車之城”新里程;全市21條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,涉及行業(yè)小類超千個(gè),市場主體超120萬個(gè)。

  伴隨珠江潮起潮涌,廣州從中華人民共和國成立時(shí)人口不足250萬人的城市發(fā)展成有1870多萬常住人口的國家中心城市和綜合性門戶城市;經(jīng)濟(jì)總量從不足3億元提高到近3萬億元……實(shí)現(xiàn)了跨越式的發(fā)展。

  蝶變·今日之廣州

  工業(yè)遺產(chǎn)承載城市文化

  為當(dāng)今“制造業(yè)立市” 提供歷史基礎(chǔ)與借鑒

  21世紀(jì)初,隨著城市化、工業(yè)化的車輪飛馳,廣州也開始面臨不少問題,河涌變黑發(fā)臭,空氣污染等引起各方關(guān)注。從2006年開始,廣州因時(shí)因勢而變,提出“南拓、北優(yōu)、東進(jìn)、西聯(lián)、中調(diào)”戰(zhàn)略,實(shí)施“退二進(jìn)三”,一批工廠外遷,珠江沿岸留下諸多工業(yè)遺產(chǎn),揭開了蝶變的新篇章。

  去年,《廣州市工業(yè)遺產(chǎn)管理辦法》出臺(tái),這是全省首個(gè)地市級工業(yè)遺產(chǎn)規(guī)范性文件,提出用建設(shè)工業(yè)博物館、主題公園、產(chǎn)業(yè)園、特色街區(qū)(小鎮(zhèn))、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地等方法喚醒“沉睡”的工業(yè)遺產(chǎn)。

  部分工業(yè)遺產(chǎn)早已率先蝶變。1998年,陳李濟(jì)從原址搬遷至海珠區(qū)廣州大道南1688號,建設(shè)了嶺南地區(qū)首家中藥博物館,收藏了“比黃金還要珍貴”的百年陳皮和大量典籍,呈現(xiàn)廣州獨(dú)具特色的中醫(yī)藥文化。

  部分工業(yè)遺產(chǎn)成為嶄新的發(fā)展空間。2009年,廣州紡織機(jī)械廠活化為T.I.T創(chuàng)意園區(qū),引入微信總部等知名高新企業(yè)。2020年園區(qū)年產(chǎn)值超210億元,創(chuàng)造稅收18億元、就業(yè)崗位4000個(gè),是歷史文化保護(hù)利用和創(chuàng)新發(fā)展的優(yōu)秀案例?!癟.I.T模式”被推廣至廣州市第二棉紡廠舊址(T.I.T智慧園)、廣州電池廠舊址(T.I.T文創(chuàng)園),成為一種老舊廠區(qū)更新和空間再生的范本。

  2009年,廣州柴油機(jī)廠搬遷到番禺,其舊廠區(qū)以租賃的形式進(jìn)行再開發(fā),“宏信922”創(chuàng)意園隨后而生。

  2013年,廣鋼關(guān)停,轟隆隆的機(jī)器聲遠(yuǎn)去,騰出的土地上高樓拔地而起,新社區(qū)滿足逾20萬人居住。部分車間機(jī)器被完整保留了下來,建設(shè)廣鋼中央公園,首期已于最近對外開放。

  紫坭糖廠1997年停產(chǎn)后改造成紫泥堂文化創(chuàng)意園。老舊的廠房如今仍在。踏入園區(qū)一抬頭,便能看到高聳的煙囪,像是一名守衛(wèi)者,默默守護(hù)著當(dāng)年“糖業(yè)帝國”的輝煌背影。

  增城糖紙廠2001年停產(chǎn)后,改造成以電影產(chǎn)業(yè)為核心的特色小鎮(zhèn),包括電影、音樂、廣告、設(shè)計(jì)等文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)進(jìn)駐,獲得諸多國際大獎(jiǎng)。

  2018年,五仙門發(fā)電廠舊址改造為廣州華僑博物館,在這里,你可以看到1887年中華會(huì)館的布告、孫中山致華僑的親筆信、飛虎隊(duì)系列展品等珍貴文物。不遠(yuǎn)處,華安樓變身廣州電力展示館,充滿嶺南韻味的滿洲窗、酷炫的特效影院、仿真電纜隧道……街坊可以在這里近距離感受廣州的電力歷史,感受城市的巨變。

  百年滄桑,彈指一揮間。亞細(xì)亞龍嘜倉換了個(gè)身份,成為培訓(xùn)中心、廣東石油歷史文化展館。

  珠江啤酒廠在珠江畔留下了規(guī)模巨大、形象獨(dú)特的工業(yè)建筑,如今變身為珠江-英博國際啤酒博物館,貨運(yùn)碼頭改造成游艇、觀光碼頭,成為餐飲休閑娛樂地帶,吸引著眾多年輕人前去打卡。

  遺產(chǎn)蝶變,創(chuàng)意園、博物館等融入城市,煥發(fā)新的活力。漫步于珠江畔,一座座工業(yè)遺產(chǎn)如同一條條時(shí)光隧道,引領(lǐng)著人們回望廣州工業(yè)的光榮與夢想,尋找工業(yè)化時(shí)代的記憶與文化,憧憬廣州“制造業(yè)立市”的藍(lán)圖,激勵(lì)人們不斷傳承與創(chuàng)新。

  廣州市第一批工業(yè)遺產(chǎn)名錄

  2022年12月,廣州市第一批16處工業(yè)遺產(chǎn)名單出爐,喚醒了很多街坊的共同回憶,亦勾勒出廣州工業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)。

  近期,廣州第二批工業(yè)遺產(chǎn)完成征集申報(bào),同樣引人關(guān)注。

  蓮花山古采石場

  石場開采時(shí)間自秦末漢初一直延續(xù)至清代中期,西漢南越王墓石料即采自蓮花山。

  陳李濟(jì)中藥文化園

  陳李濟(jì)創(chuàng)建于明朝萬歷年間(公元1600年),是我國最古老的中成藥制造企業(yè)之一,也是首批“中華老字號”企業(yè)。

  五仙門發(fā)電廠舊址

  1901年,英商旗昌洋行在五仙門開辦粵垣電燈公司,俗稱“五仙門發(fā)電廠”。1909年,粵垣電燈公司被贖回自辦,組成廣州電力股份有限公司。

  廣州電力展示館

  華安樓是廣州電力工業(yè)早期的生產(chǎn)、營業(yè)和辦公場所,于2019年被活化改造成為廣州電力展示館。

  廣州紡織機(jī)械廠舊址

  廣州紡織機(jī)械廠成立于1952年,2007年停產(chǎn)。2011年2月,由原來廠區(qū)改造而成的T.I.T創(chuàng)意園開門迎客。

  廣州電池廠舊址

  廣州電池廠的前身興華電池廠始創(chuàng)于1928年。1968年,興華、遠(yuǎn)光、新西南、永耀等企業(yè)合并成廣州電池廠。2019年,廣州電池廠舊址改造建成T.I.T文創(chuàng)園。

  協(xié)同和機(jī)器廠舊址

  1911年,陳沛霖、陳拔廷等在芳村合股開辦協(xié)同和機(jī)器廠,廠名取“協(xié)力同心,和衷共濟(jì)”之意,1966年改名為廣州柴油機(jī)廠。

  廣州柴油機(jī)廠

  廣州柴油機(jī)廠是華南地區(qū)最大的柴油機(jī)專業(yè)制造廠,留有裝配車間、鑄造工裝車間、鑄造車間、舊鑄工車間、新鑄工車間等工業(yè)遺產(chǎn)核心物項(xiàng)。

  廣東飲料廠舊址

  廣東飲料廠建成于1934年,是華南地區(qū)第一家啤酒廠,生產(chǎn)的生力啤、雙喜啤、廣氏菠蘿啤和廣氏鮮啤等給一代代廣州人留下了“冰爽”記憶。

  亞細(xì)亞龍嘜倉舊址

  亞細(xì)亞龍嘜倉是廣州最早由外資開辦的儲(chǔ)存工業(yè)油料的倉庫,見證了廣州成為華南最大物流中心的歷史。

  廣州鋼鐵廠舊址

  廣鋼是“第一個(gè)五年計(jì)劃”中廣州市重點(diǎn)建設(shè)重工業(yè)的項(xiàng)目,結(jié)束了廣東 “手無寸鐵”的日子。

  廣州市第二棉紡廠舊址

  廣州市第二棉紡廠于1960年建成投產(chǎn),是全國第一家專紡高支紗的棉紡廠。

  柯拜船塢舊址及錄順船塢

  柯拜船塢建成于1845年,標(biāo)志著近代船舶修造業(yè)的發(fā)端。

  廣東省國營紫坭糖廠舊址

  紫坭糖廠建成于1953年,鼎盛時(shí)廣東每四根甘蔗就有一根在這里榨汁制糖。

  增城糖紙廠舊址

  增城糖紙廠2001年停產(chǎn)后,舊址成為以電影產(chǎn)業(yè)為核心的特色小鎮(zhèn)。

  珠江啤酒廠舊址

  1985年,珠江啤酒廠正式建成投產(chǎn)。如今,啤酒廠舊址變身珠江琶醍啤酒文化創(chuàng)意藝術(shù)區(qū),成為城市地標(biāo)。(廣州日報(bào))

(責(zé)編:陳濛濛)

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