鮮切花銷售持續(xù)走俏
□ 新年開(kāi)工、元宵聚會(huì)贈(zèng)禮等是1月30日至2月5日(正月初九至正月十五)終端市場(chǎng)鮮花需求量出現(xiàn)小高峰的重要原因。加上新零售電商和線下連鎖商超進(jìn)入鮮花賽道,鮮切花銷量持續(xù)走高。
□ 昆明斗南花市的鮮切花價(jià)格,從2月2日開(kāi)始持續(xù)回升,2月14日前夕大幅上漲,銷量是去年同期的2倍。遼寧凌源市場(chǎng)鮮切花目前日交易量達(dá)30萬(wàn)枝,郁金香價(jià)格增長(zhǎng)最明顯。
今年春節(jié)假期,鮮切花迎來(lái)銷售旺季。春節(jié)過(guò)后,花卉市場(chǎng)供需情況怎樣,鮮切花行情如何?記者進(jìn)行了走訪。
川流不息的運(yùn)花車輛,絡(luò)繹不絕的買花游客、市民,不絕于耳的討價(jià)還價(jià)聲……在全國(guó)最大鮮切花交易市場(chǎng)——昆明斗南花卉市場(chǎng),各色鮮切花琳瑯滿目,處處充滿著熱鬧氣氛。
“疫情防控政策優(yōu)化調(diào)整后的斗南,賣花的商戶多,買花的游客、市民更多?!崩ッ鞅P(pán)龍區(qū)日暮里花卉藝術(shù)工作室張秋杰說(shuō)。
斗南花市的鮮切花價(jià)格,從2月2日開(kāi)始持續(xù)回升,2月14日前夕大幅上漲,銷量是去年同期的2倍。
這里花卉品種繁多,紅色系鮮切花最受歡迎,特別是玫瑰價(jià)格一路上漲;洋桔梗市場(chǎng)需求穩(wěn)中有升,銷量同比增幅約30%;國(guó)產(chǎn)郁金香春節(jié)后大量上市,供應(yīng)量同比增長(zhǎng)近2倍,仍供不應(yīng)求。另外,隨著國(guó)際航運(yùn)恢復(fù)正常,高品質(zhì)進(jìn)口鮮切花在斗南隨處可見(jiàn)。
遼寧凌源在花卉行業(yè)有著“南有云南,北有凌源”的美譽(yù),是北方鮮切花的重要產(chǎn)地,當(dāng)?shù)赜艚鹣闱谢戤a(chǎn)銷量一度占據(jù)全國(guó)市場(chǎng)60%的份額。目前,凌源市場(chǎng)的鮮切花日交易量達(dá)30萬(wàn)枝,郁金香價(jià)格增長(zhǎng)最明顯。
春節(jié)前,在凌源市場(chǎng),一束(10枝)郁金香價(jià)格在25元左右,元宵節(jié)前后漲到了30元、40元,個(gè)別品種能到50元。一畝地可以種8萬(wàn)至10萬(wàn)粒郁金香,每粒成本在1元至1.5元之間?!八阆聛?lái)1畝地純利潤(rùn)有10萬(wàn)元!”從業(yè)20多年的花農(nóng)閆景喜喜笑顏開(kāi)。他告訴記者,凌源的郁金香種球是進(jìn)口的,受疫情影響,2022年交貨延遲,導(dǎo)致郁金香的收獲期從今年春節(jié)前推遲到春節(jié)后,供應(yīng)量同比增加了近一倍。原本他還擔(dān)心賣不掉,不曾想春節(jié)后郁金香供不應(yīng)求。
凌源種植百合的農(nóng)戶也有類似經(jīng)歷,去年每束百合的價(jià)格只有20元至40元,今年春節(jié)前后價(jià)格穩(wěn)定在70元至80元,漲了不止一倍?!斑@屬于穩(wěn)賺不賠的行情?!绷柙船F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副科長(zhǎng)左巖預(yù)計(jì),近兩個(gè)月,畝純收入10萬(wàn)元以上的花農(nóng)不在少數(shù)。
廣州花時(shí)尚創(chuàng)始人小熊告訴記者,今年不少花店業(yè)務(wù)都很火爆,截至目前,自己店的收入達(dá)到15萬(wàn)多元,同比增長(zhǎng)40%。
線上平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示,1月30日至2月5日(正月初九至正月十五),終端市場(chǎng)的鮮花需求量出現(xiàn)小高峰,新年開(kāi)工、元宵聚會(huì)贈(zèng)禮等是小高峰產(chǎn)生的主要原因。在這一輪消費(fèi)中,女性消費(fèi)群體占比55%至60%之間,購(gòu)買品類大多以便于攜帶的小花束為主。
近年來(lái),新零售電商進(jìn)入花卉市場(chǎng),帶動(dòng)了鮮切花的消費(fèi)和銷售。從餓了么發(fā)布的春節(jié)外賣消費(fèi)趨勢(shì)來(lái)看,外賣鮮花位居春節(jié)期間外賣消費(fèi)總量的第五名,環(huán)比上漲300%。
與此同時(shí),線下連鎖商超也看中花卉市場(chǎng)發(fā)展契機(jī),快速參與其中。除了山姆會(huì)員店、盒馬鮮生外,麥德龍?jiān)?022年12月加入鮮花賽道,且采購(gòu)體量不斷升級(jí),從年前每周3萬(wàn)余枝增長(zhǎng)至7萬(wàn)余枝。
霍麗潔 劉 磊
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