柳州立法促進螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
原標題:助推螺螄粉走向“民族品牌”【 柳州立法促進螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展】
記者馬艷 《柳州市柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》(以下簡稱《條例》)近日獲得批準,《條例》進一步規(guī)范柳州螺螄粉生產(chǎn)經(jīng)營活動,提升柳州螺螄粉品牌特色,構建具有獨特競爭力的柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)體系,促進柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
近年來,廣西柳州市委、市政府用工業(yè)化和國際化的理念、全產(chǎn)業(yè)鏈思維謀劃推動柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,短短數(shù)年,柳州螺螄粉從“區(qū)域品牌”逐步成為中華美食文化“民族品牌”。
《條例》明確,鼓勵和支持達到一定規(guī)模并符合相關標準的柳州螺螄粉原材料種植養(yǎng)殖基地創(chuàng)建、申報柳州螺螄粉原材料種植養(yǎng)殖示范基地。推廣使用生物有機肥和綠色綜合防控技術,保障柳州螺螄粉原材料質(zhì)量安全。
《條例》規(guī)定,應當加強食品安全風險監(jiān)測,開展監(jiān)督和檢查,指導和督促柳州螺螄粉生產(chǎn)經(jīng)營主體落實食品安全主體責任和食品安全管理制度。
《條例》明確,鼓勵、支持和推動柳州螺螄粉生產(chǎn)經(jīng)營主體申請、使用“柳州螺螄粉”地理標志證明商標和專用標志,規(guī)范地理標志專用標志的使用行為,保護消費者和經(jīng)營者的合法權益。鼓勵成立柳州螺螄粉文化組織,支持建設柳州螺螄粉文化場所,挖掘、整理、傳播柳州螺螄粉文化,開展柳州螺螄粉文化主題活動。
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