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生鮮電商盈利難題待破解

發(fā)布時間:2022-08-02 10:52:00來源: 廣州日報

  廣經(jīng)觀察

  上周,生鮮電商每日優(yōu)鮮突然被傳出“公司宣布解散”的消息,引起外界的高度關(guān)注。隨后公司回應(yīng),在實(shí)現(xiàn)盈利的大目標(biāo)下,公司對業(yè)務(wù)及組織進(jìn)行調(diào)整。次日達(dá)、智慧菜場、零售云等業(yè)務(wù)不受影響。

  當(dāng)?shù)貢r間7月29日美股收盤,每日優(yōu)鮮股價只剩0.115美元/股,距離其發(fā)行價已跌去99%。生鮮電商“賽道”曾經(jīng)火爆一時,不單是每日優(yōu)鮮、叮咚買菜、樸樸買菜等垂直電商,各大互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛涌入,如盒馬、美團(tuán)買菜、京東七鮮等。經(jīng)歷前期高額補(bǔ)貼下的快速發(fā)展后,生鮮電商行業(yè)步入競爭激勵而“不賺錢”的局面。從多家平臺的財報數(shù)據(jù)顯示,生鮮電商盈利難是當(dāng)下難以克服的問題。

  文、表/廣州日報全媒體記者 文靜

  成本高 前置倉模式惹爭議

  作為國內(nèi)“生鮮電商第一股”的每日優(yōu)鮮曾風(fēng)光一時。7月28日,每日優(yōu)鮮在其APP首頁置頂一則服務(wù)變更通知:配送時間最快次日達(dá);配送范圍全國均可配送。截稿時,記者將收貨地址定位在廣州多個不同區(qū),嘗試隨機(jī)下單,但依然顯示“本單購買的商品在當(dāng)前地址下無貨”。

  近年來,主打“前置倉模式”的每日優(yōu)鮮一直虧損。據(jù)披露,2018年至2020年,每日優(yōu)鮮的凈虧損分別為22.32億元、29.09億元和16.49億元,預(yù)計2021年凈虧損可能超過37億元。而履約成本高被認(rèn)為是平臺虧損的主要原因之一。每日優(yōu)鮮招股書顯示,2021年第三季度,每日優(yōu)鮮的履約費(fèi)用單季度就達(dá)到6.4億元,約占營收的30%。

  網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心特約研究員、百聯(lián)咨詢創(chuàng)始人莊帥表示,每日優(yōu)鮮的前置倉訂單規(guī)模不足導(dǎo)致運(yùn)營成本過高,關(guān)閉極速達(dá)相當(dāng)于關(guān)閉前置倉,可以有效降低運(yùn)營成本。

  業(yè)內(nèi)人士對記者坦言,電商平臺做即時配送的成本高,包括前置倉本身的成本、外賣人員配送成本等,次日達(dá)平臺的價格能打得更低。今年較早前,叮咚買菜停止廣東中山、珠海,安徽宣城、滁州等部分城市的服務(wù)。叮咚買菜對此稱,公司對部分區(qū)域和站點(diǎn)進(jìn)行常規(guī)優(yōu)化與調(diào)整。

  叮咚買菜財報披露,2019年至2021年,叮咚買菜凈虧損分別為18.73億元、31.77億元、64.3億元,三年累計虧損近115億元。

  用戶黏性不高 受社區(qū)團(tuán)購等沖擊

  經(jīng)過幾年的發(fā)展,國內(nèi)生鮮電商已細(xì)分出不同的運(yùn)營模式。然而,目前來看,生鮮電商還是一個“燒錢”的行業(yè)。不單投入成本高,同時用戶黏性不高,導(dǎo)致盈虧不平衡?!澳睦锉阋司陀媚膫€APP”,“80后”白領(lǐng)張小姐告訴記者,現(xiàn)在能數(shù)出來的生鮮電商都不止五六個。

  在“燒錢”爭奪市場階段,各家電商平臺培養(yǎng)出來的消費(fèi)者習(xí)慣,令他們對生鮮平臺的要求,既要優(yōu)惠力度大,又要商品新鮮、配送有時效性。另一方面,越來越多的競爭者入局,導(dǎo)致生鮮電商的競爭異常激烈,例如近年社區(qū)團(tuán)購的快速冒起,對生鮮電商造成不少威脅。

  在融資市場,生鮮電商的“熱度”亦逐步下降。根據(jù)艾媒數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計,2020年,中國生鮮電商行業(yè)投融資金額達(dá)418.57億元,盡管數(shù)量上比2019年少,但金額增長超過210%;到了2021年,投資金額及數(shù)量均大幅回落。從2021年7月起,生鮮電商的投資熱潮逐漸減退。

  對于生鮮電商的未來,業(yè)內(nèi)分析指出,不少生鮮電商平臺都運(yùn)用了互聯(lián)網(wǎng)思維和打法,但在利用大數(shù)據(jù)獲客之后,能否保住客流、穩(wěn)住現(xiàn)金流成為關(guān)鍵。生鮮電商從根本上來說,還是要注重產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品以及供應(yīng)鏈。生鮮電商市場不會消失,但生鮮電商是否能夠存活,需要看其自身如何發(fā)展。

(責(zé)編: 陳濛濛)

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