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專注牛肝菌分類研究 青年科學(xué)家吳剛:深耕冷門 心懷熱愛

發(fā)布時(shí)間:2022-04-08 10:53:00來源: 人民日報(bào)

  專注牛肝菌分類研究,中國科學(xué)院昆明植物研究所副研究員吳剛——

  深耕冷門 心懷熱愛(科技自立自強(qiáng)·青年科學(xué)家)

  核心閱讀

  給牛肝菌科繪制“族譜”、開展科普講座、探索人工種植……中國科學(xué)院昆明植物研究所副研究員吳剛多年來專攻牛肝菌分類研究。深耕冷門領(lǐng)域,盡管時(shí)常面臨困難,但在吳剛看來,科研的價(jià)值就在于尋找各種可能,因熱愛而充滿樂趣。

  吳剛的辦公室不難找,循著蘑菇味就能到。記者敲門時(shí),他正一邊觀察顯微鏡下的牛肝菌結(jié)構(gòu)、一邊在筆記本上記錄。移開顯微鏡,把亂堆的標(biāo)本、文獻(xiàn)規(guī)整一番,吳剛才給記者騰出采訪的空間。

  辦公室轉(zhuǎn)身都有點(diǎn)難。吳剛有些尷尬:“這兒有點(diǎn)像倉庫,咱先去實(shí)驗(yàn)室轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)?!蔽墨I(xiàn)、實(shí)驗(yàn)室、山林,這位中國科學(xué)院昆明植物研究所副研究員輾轉(zhuǎn)其間,歷時(shí)6年繪制的牛肝菌科“族譜”,已經(jīng)成為國際牛肝菌系統(tǒng)分類研究的基礎(chǔ)。他所在的真菌多樣性與分子進(jìn)化研究組,發(fā)表了400多個(gè)大型真菌新分類單元。

  六年攻堅(jiān),給牛肝菌科繪“族譜”

  2009年,吳剛剛進(jìn)入中科院昆明植物研究所讀研究生。導(dǎo)師楊祝良給他布置的第一個(gè)課題,是開展云南當(dāng)?shù)厝顺3缘摹耙娛智唷钡腄NA條形碼研究——通俗點(diǎn)說,就是如何快速鑒定二三十個(gè)相似物種并且厘清它們的親疏遠(yuǎn)近。

  “見手青”分別屬于不同的屬,想要分清并不容易。吳剛分析,最好的辦法便是把“見手青”放在一個(gè)“大池子”里,“通俗點(diǎn)說,就是給牛肝菌科繪‘族譜’,確定某個(gè)物種在‘族譜’中的位置,自然也就知道了它和其他物種之間的親緣關(guān)系?!?/p>

  這也意味著,吳剛要挑戰(zhàn)業(yè)內(nèi)公認(rèn)的世界性難題。當(dāng)時(shí)全世界已經(jīng)發(fā)表的牛肝菌科物種超過800種,選擇哪些代表物種來完成這個(gè)系統(tǒng)性的工作是擺在吳剛面前的第一道難題。

  經(jīng)過大量的文獻(xiàn)閱讀和前期的預(yù)實(shí)驗(yàn),吳剛最終篩選了牛肝菌科下的800余號標(biāo)本、近300個(gè)物種進(jìn)行研究?!捌鋵?shí)方法并不復(fù)雜,主要就是給牛肝菌物種做基因測序,選準(zhǔn)了點(diǎn)位,不斷試驗(yàn)積累數(shù)據(jù)就行?!眳莿傉f,牛肝菌科的物種分類難在執(zhí)行。

  吳剛一邊通過館際互借搜集標(biāo)本,一邊頻繁前往野外采集。“碰到野生菌,第一件事就是做好記錄?!碧鞖獠缓脮r(shí),吳剛就自己找角度、搭反光板,用相機(jī)拍攝下菌子清晰的面孔。如果收獲頗豐,回到實(shí)驗(yàn)室的吳剛就格外忙碌,時(shí)不時(shí)熬到凌晨才走出實(shí)驗(yàn)室。

  耗時(shí)6年,吳剛只寫了一篇論文,也是這篇論文,奠定了牛肝菌物種分類的框架,被國際同行稱為“里程碑式”的研究成果。

  物種分類,為后續(xù)研究打下基礎(chǔ)

  專攻牛肝菌分類研究10余年,吳剛只需看一眼,就基本能從常見牛肝菌的外觀形態(tài)上判斷具體是哪個(gè)物種、是否有毒。

  盡管如此,吳剛說自己的研究領(lǐng)域依然存在很多未知,只要熱愛,就能找到樂趣。

  如今,搭建了牛肝菌科分類框架的吳剛,有空時(shí)依然會翻文獻(xiàn)、看標(biāo)本。“目前基因測序是物種鑒定最快捷的方式之一,也是被業(yè)內(nèi)廣為認(rèn)可的辦法。現(xiàn)在發(fā)表新物種前,研究者會比對已發(fā)表物種的測序數(shù)據(jù);但以前的不少新物種,前輩們發(fā)表時(shí)靠的主要是形態(tài)特征,缺少基因測序數(shù)據(jù),很容易出現(xiàn)‘晚出異名’的現(xiàn)象,也就是把前人發(fā)現(xiàn)的老物種當(dāng)成了自己的新發(fā)現(xiàn)。”吳剛說。

  物種分類工作本就冷門,老物種分類描述更是鮮有人問津?!胺诸惞ぷ魇俏锓N下游研究的基礎(chǔ),如果基礎(chǔ)性的分類都沒搞清楚,物種利用從何說起?”吳剛介紹,目前國內(nèi)有分子證據(jù)支持的牛肝菌物種約有240種,估計(jì)還有百余個(gè)新種尚未發(fā)現(xiàn)。偶有閑暇,吳剛會去標(biāo)本館找?guī)讉€(gè)尚未測序的老物種標(biāo)本做研究。“這些雖然不能作為科研成果,但可以為今后的研究打下基礎(chǔ)?!?/p>

  學(xué)以致用,科研“種”在大地上

  “做科研不能只盯著發(fā)論文?!眳莿傉f,一方面,科研是科普的基礎(chǔ),要把知識傳播出去;另一方面,科研是應(yīng)用的基礎(chǔ),實(shí)際應(yīng)用的潛力也是科研價(jià)值評判標(biāo)準(zhǔn)之一。

  吳剛的手機(jī)里有個(gè)“毒蘑菇鑒定群”?!叭珖S多蘑菇分類專家、各省疾控中心的人員、各大醫(yī)院的急救醫(yī)生都在群里。”吳剛介紹,他們負(fù)責(zé)辨認(rèn)有毒菌子的物種名稱、誤食后可能導(dǎo)致的中毒癥狀,疾控中心進(jìn)行流調(diào)和收集樣品,傳遞相關(guān)信息,并與醫(yī)院對接,以便盡快展開治療。除此之外,吳剛和研究所的同事也經(jīng)常開展科普講座、制作宣傳掛圖,告訴人們食用毒蘑菇的危害。

  牛肝菌在云南本地是很重要的食用野生菌,采集野生菌是不少山區(qū)群眾的重要收入來源。然而,絕大多數(shù)牛肝菌由于跟某些樹種存在共生關(guān)系,始終無法實(shí)現(xiàn)人工種植。這幾年,吳剛的研究興趣之一,是搞清楚到底哪些牛肝菌更具有人工種植的潛力。

  “一是可以安全食用,二是盡量不需要跟具體樹種共生,這些最終都體現(xiàn)在基因上。我們的研究發(fā)現(xiàn),不同牛肝菌降解木質(zhì)纖維素和利用營養(yǎng)成分的能力有強(qiáng)有弱。如果想要栽培開發(fā),應(yīng)盡可能選擇降解或吸收能力更強(qiáng)的物種?!眳莿傁M軌蛞耘8尉诸悶榛A(chǔ),從分子層面找到那些更容易實(shí)現(xiàn)人工種植的牛肝菌物種,從而為今后的人工菌種培育提供一條捷徑。

  羊肚菌曾經(jīng)也無法人工種植,可通過吳剛所在團(tuán)隊(duì)的共同努力,中國成功掌握了羊肚菌高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)技術(shù),不僅技術(shù)世界領(lǐng)先,還帶動了云南怒江、迪慶等不少山區(qū)群眾致富。在吳剛看來,牛肝菌的人工種植技術(shù)要難得多?!皬难芯康綉?yīng)用肯定需要挺長時(shí)間,也未必一定能成功,但科研本身的價(jià)值就是研究各種可能?!眳莿傉f。

  本報(bào)記者 楊文明

(責(zé)編: 陳濛濛)

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