新華社北京3月6日電 題：習(xí)近平談糧食安全：悠悠萬事，吃飯為大

　　新華社記者張曉松、林暉

　　“糧食安全是‘國之大者’。悠悠萬事，吃飯為大?！?/p>

　　3月6日下午，習(xí)近平總書記在看望參加全國政協(xié)十三屆五次會議的農(nóng)業(yè)界、社會福利和社會保障界委員并參加聯(lián)組會時，重點講了保障糧食安全問題。

　　會上，幾位全國政協(xié)委員從不同角度不約而同談到糧食安全問題：筑牢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基石、促進(jìn)種業(yè)自主創(chuàng)新、全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化……

　　習(xí)近平總書記認(rèn)真傾聽，不時同委員們深入交流。

　　“誰來養(yǎng)活中國？”聽了大家的發(fā)言，總書記回應(yīng)這樣一個問題。

　　“中國要靠自力更生，自己養(yǎng)活自己?！绷?xí)近平總書記語氣堅定，“手中有糧、心中不慌”。“如果我們端不穩(wěn)自己的飯碗，就會受制于人”?！凹Z食安全是戰(zhàn)略問題?！?/p>

　　去年，習(xí)近平總書記專門向部分地方負(fù)責(zé)同志嚴(yán)肅提出，把“米袋子”、“菜籃子”的責(zé)任完全推給市場不行，不能搞無糧化。

　　會上，總書記提及此事，強(qiáng)調(diào)要全面落實糧食安全黨政同責(zé)，嚴(yán)格糧食安全責(zé)任制考核，主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、產(chǎn)銷平衡區(qū)要飯碗一起端、責(zé)任一起扛。

　　耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。

　　談到耕地保護(hù)問題，習(xí)近平總書記歷數(shù)了當(dāng)前幾類突出問題：挖湖造景，挖魚塘、建養(yǎng)殖場、種花卉果木，占用耕地亂象屢禁不止；在耕地占補(bǔ)平衡上弄虛作假，搞“貍貓換太子”；放任亂占耕地建房，“崽賣爺田心不疼”……

　　他強(qiáng)調(diào)，要采取“長牙齒”的硬措施，全面壓實各級地方黨委和政府耕地保護(hù)責(zé)任，確保18億畝耕地實至名歸。

　　近年來，習(xí)近平總書記多次就制止餐飲浪費提出要求，推動建設(shè)節(jié)約型社會。

　　在總書記看來，我們節(jié)約糧食這方面做得還不夠，特別是社會上還有一些不良風(fēng)氣，大吃大喝、講排場、擺闊氣、要面子，造成浪費。

　　“中國人才幾天時間沒餓肚子？也就是上世紀(jì)八十年代后出生的這些孩子。過去誰沒餓過肚子？但人很容易健忘。”習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)，我國糧食安全緊平衡格局長期不會改變。在糧食安全這個問題上不能有絲毫麻痹大意。