春鮮上市 百姓“菜籃子”快速翻新
央視網(wǎng)消息:大地回春,江蘇人的“菜籃子”也在快速翻新。蘆蒿、菊花腦、馬蘭頭等,這些讓人垂涎三尺的春鮮陸續(xù)上市,本地市民和外地游客也紛紛排隊(duì)嘗鮮。
立春剛過(guò),備受南京人喜愛(ài)的各式春鮮,蘆蒿、菊花腦,還有薺菜、香椿頭、馬蘭頭等就出現(xiàn)在了大大小小的市場(chǎng)里。雖然剛上市價(jià)格不菲,仍吸引了不少食客嘗鮮。
除了野菜外,蠶豆和毛豆的身影也出現(xiàn)在了市場(chǎng)里。至于河鮮,雖然離清明還有一段時(shí)間,但螺螄與河蚌這兩樣也都已經(jīng)上市。
同樣釋放著春天信號(hào)的春卷和青團(tuán)也吸引了眾多食客。大街小巷的糕點(diǎn)店里,青團(tuán)已經(jīng)悄然上市,紅豆沙、黑芝麻、蛋黃牛肉雞肉松、香芋玉米……葷素口味一應(yīng)俱全。各大春卷店里,薺菜、韭黃肉絲、沙芝麻作餡,可葷可素、可咸可甜,清香縈繞在舌尖鼻翼,仿佛嘗到了春天的味道。
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