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小仙燉:以創(chuàng)新傳承詮釋中國品牌的新鮮力量

發(fā)布時(shí)間:2022-05-11 14:32:00來源: 光明網(wǎng)

  2022年5月10日,第六個(gè)“中國品牌日”到來之際,由中國新聞社旗下財(cái)經(jīng)媒體中新經(jīng)緯主辦,中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會聯(lián)合主辦的第八屆財(cái)經(jīng)中國V論壇暨2022品牌峰會在線上舉行。小仙燉鮮燉燕窩作為中式滋補(bǔ)行業(yè)代表受邀出席,與各領(lǐng)域頭部企業(yè)共話中國品牌的成長與發(fā)展。小仙燉鮮燉燕窩董事長、CEO、黨支部書記苗樹發(fā)表了《以創(chuàng)新傳承詮釋中國品牌的新鮮力量》主題演講。

  在演講中,苗樹提到,“中國品牌正迎來一個(gè)前所未有的黃金時(shí)代。中國品牌想要走得更遠(yuǎn),唯有依靠系統(tǒng)性創(chuàng)新,用明確的標(biāo)準(zhǔn)和持續(xù)的科技創(chuàng)新,以‘新鮮力量’推動整個(gè)行業(yè)發(fā)展成熟,讓賽道變得越來越長、越來越寬廣?!?/p>

  小仙燉鮮燉燕窩成立于2014年,是一家專注于鮮燉燕窩產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的覆蓋燕窩全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè),開創(chuàng)了鮮燉燕窩新品類。通過周期訂閱的服務(wù)方式,幫助燕窩用戶解決了原料不會選、不懂如何燉、沒有時(shí)間燉、不懂如何吃的痛點(diǎn)。

小仙燉:以創(chuàng)新傳承詮釋中國品牌的新鮮力量

 ?。ㄐ∠蔁貂r燉燕窩秉承系統(tǒng)性創(chuàng)新理念。圖片源自小仙燉)

  八年來,為了給用戶提供一碗新鮮營養(yǎng)又好吃的鮮燉燕窩,小仙燉通過產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、用戶溝通創(chuàng)新等維度,將燕窩這一傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品構(gòu)建成為一套完整的鮮燉燕窩滋補(bǔ)解決方案,形成了堅(jiān)持系統(tǒng)性創(chuàng)新理念的“小仙燉模式”。該模式最核心的價(jià)值就是“新鮮營養(yǎng)”。為了能夠?qū)崿F(xiàn)這一核心價(jià)值,小仙燉的產(chǎn)品新鮮環(huán)保無添加、全程冷鮮配送,生產(chǎn)模式是用戶下單后工廠鮮燉的、套餐產(chǎn)品是按照不同滋補(bǔ)人群需求設(shè)置的、生產(chǎn)工藝是低溫水霧燉煮更好留存燕窩營養(yǎng)的,小仙燉的所有數(shù)字化建設(shè)也牢牢保障著以上創(chuàng)新舉措的實(shí)現(xiàn)。

  “只有這樣才能真正做到讓更多人吃上一碗新鮮營養(yǎng)又好吃的鮮燉燕窩,進(jìn)而給消費(fèi)者帶來‘新鮮力量’”。苗樹介紹,為了推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,小仙燉積極以“小仙燉標(biāo)準(zhǔn)”為核心進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈布局,帶動整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)“標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng),產(chǎn)業(yè)鏈撬動”,助推行業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

  在2019年,小仙燉首度公開全供應(yīng)鏈服務(wù)商,并成立供應(yīng)鏈品質(zhì)聯(lián)盟,助力產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同高質(zhì)量發(fā)展。2021年3月,由小仙燉牽頭,聯(lián)合中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院等多家權(quán)威機(jī)構(gòu)、知名高校及鮮燉燕窩全產(chǎn)業(yè)鏈上下游頭部企業(yè)共同起草的《鮮燉燕窩良好生產(chǎn)規(guī)范》三個(gè)系列標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布,該標(biāo)準(zhǔn)從原料燕窩管理、生產(chǎn)加工、儲運(yùn)管理三個(gè)方面為行業(yè)立規(guī),率先對鮮燉燕窩從采購到加工到運(yùn)輸全鏈條中各個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)范,填補(bǔ)了行業(yè)中對生產(chǎn)過程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化控制管理的空白;同年8月,小仙燉再次聯(lián)手權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布《鮮燉燕窩質(zhì)量要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布也標(biāo)志著小仙燉形成了一套從產(chǎn)品生產(chǎn)體系到產(chǎn)品質(zhì)量全套的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步向行業(yè)分享小仙燉的品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)。此外,小仙燉還成立了“小仙燉鮮燉燕窩科學(xué)研究基金”及“小仙燉鮮燉燕窩學(xué)術(shù)專家委員會”,通過產(chǎn)學(xué)研一體化平臺,助力中式滋補(bǔ)行業(yè)的基礎(chǔ)科研和研發(fā)實(shí)踐。

  2021年,小仙燉開始線下布局,在北京SKP商圈開設(shè)集產(chǎn)品陳列與銷售、燕窩文化傳遞、社交空間為一體的近千平沉浸式中式滋補(bǔ)體驗(yàn)店,首家旗艦大店打造沉浸式中式滋補(bǔ)體驗(yàn)店,希望借由體驗(yàn)店和消費(fèi)者建立起面對面的了解、認(rèn)知和溝通。體驗(yàn)店通過還原金絲燕生活的熱帶雨林、燕洞、燕屋,以及相關(guān)歷史古籍、Discovery拍攝的燕窩溯源紀(jì)錄片,小仙燉工廠生產(chǎn)流程的公開視頻,讓消費(fèi)者可以直觀地了解燕窩的歷史文化、品類、產(chǎn)品等信息,了解一碗鮮燉燕窩是如何誕生的,這不僅僅是建立消費(fèi)者對于燕窩正確的認(rèn)知,更是構(gòu)筑對整個(gè)燕窩行業(yè)的信任,為中國近千年的滋補(bǔ)文化爭取更多消費(fèi)者的認(rèn)同,培養(yǎng)更多消費(fèi)者的“新鮮力量”。

  苗樹總結(jié)稱,作為鮮燉燕窩品牌,小仙燉將繼續(xù)秉承“讓滋補(bǔ)更簡單,傳承中國千年滋補(bǔ)文化”的使命,深耕品牌建設(shè),堅(jiān)守初心,突破創(chuàng)新,為中式滋補(bǔ)行業(yè)注入“新鮮力量”,用創(chuàng)新推動行業(yè)發(fā)展,用創(chuàng)新傳承中國文化?!跋嘈旁谖磥恚∠蔁跄軌蚺c更多的中國品牌一同站上世界舞臺?!保ㄡ層?/p>

(責(zé)編: 常邦麗)

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