文商旅融合如何喚醒消費(fèi)活力?
盛唐、秦腔、城墻、西部電影……提起這些西安地域文化標(biāo)簽人們耳熟能詳。近年來,這些特色文化與美食、演藝、文創(chuàng)、零售等業(yè)態(tài)融合,聚集出一個(gè)個(gè)可體驗(yàn)、可娛樂、可消費(fèi)的“文化+”街區(qū),建構(gòu)出在地休閑和文旅消費(fèi)升級(jí)新場(chǎng)景,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展、消費(fèi)活力不斷提升。
在地休閑去哪兒玩?
“文化+”街區(qū)激活消費(fèi)潛能
3月22日起,西安市恢復(fù)正常出行,有序恢復(fù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在得到這一消息的前幾日,位于西安市中心鐘樓東北方向的易俗社文化街區(qū)已經(jīng)開始忙碌——在“萬物生春·小易造物節(jié)”的會(huì)場(chǎng)上,陜拾叁、唐食演義等陜西本土國(guó)潮品牌正在積極布展,迎接活動(dòng)啟動(dòng)后客人的到來。
易俗社文化街區(qū)是依托百年秦腔劇社易俗社,以秦腔文化為特色,打造集秦腔演藝、老字號(hào)美食、國(guó)潮新零售為一體的文化步行街。
街區(qū)里,中國(guó)秦腔藝術(shù)博物館與易俗社百年博物館比鄰,全景式展示了中國(guó)秦腔藝術(shù)和易俗社的發(fā)展歷程。一座仿明清風(fēng)格的戲臺(tái)位于街區(qū)中心廣場(chǎng),每當(dāng)有好戲登場(chǎng),戲迷票友或坐或立,占滿廣場(chǎng)。在街區(qū)地下一層,一條懷舊主題街區(qū)“東邦哥”帶游客“穿越”到八九十年代的西安,溜冰場(chǎng)、老教室、汽水店等場(chǎng)景,喚醒老西安人的舊時(shí)記憶。西安飯莊、同盛祥、五一飯店、白云章、新中華等老字號(hào)西安美食,滿足游客一站式吃美食的需求。
2021年9月14日街區(qū)正式開放后人氣火爆,在當(dāng)年國(guó)慶節(jié)假期,游客量達(dá)到87萬。年過五旬的西安人楊帆特地“帶著回憶”來到易俗社文化街區(qū)?!鞍倌暌姿咨绾腿碌奈幕謪^(qū),是古韻與新聲的碰撞。”他說,“聽秦腔,吃五一鮮包,喝冰峰汽水,再逛一逛‘東邦哥’,既熟悉又新奇的體驗(yàn),很奇妙?!?/p>
“不同于傳統(tǒng)的商業(yè)步行街,秦腔文化、秦人文化和秦地文化是街區(qū)的標(biāo)簽。不同于傳統(tǒng)的文化場(chǎng)所,街區(qū)注重年輕化活態(tài)展示,將秦腔、老西安記憶和國(guó)潮時(shí)尚相結(jié)合,并融入多種業(yè)態(tài),激活傳統(tǒng)文化的當(dāng)代價(jià)值?!币姿咨缥幕謪^(qū)市場(chǎng)營(yíng)銷部部長(zhǎng)趙嘉鈺說。
除了易俗社文化街區(qū),在擁有眾多文化標(biāo)簽的西安,一批各具特色的文化街區(qū)興起:老牌網(wǎng)紅街區(qū)“大唐不夜城”不斷創(chuàng)新展示大唐風(fēng)貌,西部電影集團(tuán)打開廠區(qū)圍墻建成的“西影電影圈子”讓電影文化走出影院融入生活,西安城墻腳下的“老菜場(chǎng)”用主題餐飲、咖啡茶室、獨(dú)立書房、設(shè)計(jì)工坊重新定義市井文化……
業(yè)內(nèi)人士表示,后疫情時(shí)代,許多人暫時(shí)放棄“詩和遠(yuǎn)方”,轉(zhuǎn)而尋找“近處的風(fēng)景”。依托城市特色文化建造的街區(qū)逐漸得到更多關(guān)注,成為在地休閑和文旅消費(fèi)的好去處。
本地需求如何滿足?
以互動(dòng)提升消費(fèi)體驗(yàn)
“易俗社文化街區(qū)開街以來,97%是本地客流。他們的休閑消費(fèi)需求更加明確,也更加需要新鮮的文化體驗(yàn)和消費(fèi)供給?!壁w嘉鈺說。記者走訪發(fā)現(xiàn),隨著在地休閑消費(fèi)升級(jí),文化街區(qū)也在不斷提檔升級(jí),呈現(xiàn)出沉浸式體驗(yàn)、打造國(guó)潮IP、拓展消費(fèi)新場(chǎng)景的趨勢(shì)。
夜晚的大唐不夜城,仿唐風(fēng)格建筑被燈光點(diǎn)亮,數(shù)十臺(tái)唐文化演藝和行為藝術(shù)在街區(qū)形成一步一景,游客所見所聞都是唐代風(fēng)格的人物、樂曲和舞蹈,穿越之感油然而生。步行街里,“唐食坊”“唐禮坊”和“大唐游藝區(qū)”的店鋪里總是顧客滿盈。租件唐裝、做好妝造,在街區(qū)里漫步拍照成為眾多年輕人的熱門玩法。
“比起單純購物消費(fèi),現(xiàn)在消費(fèi)者更注重體驗(yàn)互動(dòng)的過程。很多游客來大唐不夜城消費(fèi)都瞄準(zhǔn)了沉浸式體驗(yàn)?!贝筇撇灰钩切侣劙l(fā)言人張豪說,以沉浸式夜游、沉浸式演藝、沉浸式購物、沉浸式娛樂等為代表的沉浸式體驗(yàn)正成為大唐不夜城文旅商融合發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
在易俗社文化街區(qū)的商業(yè)綜合體樓上,一個(gè)巨大的戲曲裝扮的人偶沖著來來往往的人群微笑“比心”,等夜晚的燈光亮起,這顆心還會(huì)閃閃發(fā)光。這個(gè)人偶是街區(qū)打造的IP秦小易。趙嘉鈺表示,秦小易的形象融合了眾多戲曲元素,作為街區(qū)的“代言人”拉近了街區(qū)與市民的心理距離,以后街區(qū)會(huì)不斷豐富秦小易的形象和場(chǎng)景,圍繞這個(gè)IP打造系列文創(chuàng)產(chǎn)品。
“不滿足于引進(jìn)國(guó)潮消費(fèi)品牌,文化街區(qū)逐步開始打造具有自身獨(dú)特文化屬性的IP形象和產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大街區(qū)品牌影響力和提升消費(fèi)的雙重效果。”大唐不夜城潮文創(chuàng)店鋪店長(zhǎng)呂青稞說,店內(nèi)現(xiàn)有文創(chuàng)產(chǎn)品品類五百余種,以各類唐風(fēng)文創(chuàng)及自主開發(fā)文創(chuàng)品為主進(jìn)行展示售賣。
2021年至2022年,大唐不夜城以唐文化、陜西特色文化及網(wǎng)紅潮流文化為三大主題,體系化籌備文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)工作,研發(fā)并推出百余種文創(chuàng)產(chǎn)品。其中,與西安潮物志聯(lián)合,共同打造以唐文化為主題的IP品牌,全面覆蓋唐服、唐食、唐妝等20余種項(xiàng)目品類。
“流量”如何“變現(xiàn)”?
構(gòu)建多重消費(fèi)場(chǎng)景
今年政府工作報(bào)告提出,推動(dòng)消費(fèi)持續(xù)恢復(fù),推動(dòng)線上線下消費(fèi)深度融合,促進(jìn)生活服務(wù)消費(fèi)恢復(fù),發(fā)展消費(fèi)新業(yè)態(tài)新模式。業(yè)內(nèi)人士表示,促進(jìn)文化街區(qū)發(fā)展,要打通“流量變現(xiàn)”的消費(fèi)“堵點(diǎn)”。
餐飲、娛樂、旅游等生活性服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)受疫情影響明顯,而這些通常是文化街區(qū)的主要業(yè)態(tài),因而統(tǒng)籌做好疫情防控和業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng),是文化街區(qū)激發(fā)消費(fèi)活力的大前提。趙嘉鈺表示,今年街區(qū)計(jì)劃在合適時(shí)機(jī),針對(duì)本地客群開展“造物節(jié)”、秦腔自樂班比賽、啤酒節(jié)等文化休閑消費(fèi)活動(dòng),并積極引進(jìn)本土特色鮮明的新零售、新娛樂、新餐飲品牌,提升本地客群的“復(fù)購率”,同時(shí)積極對(duì)接外地客源,推出特色旅游產(chǎn)品,讓街區(qū)成為跨省游打卡地。
張豪等人認(rèn)為,高品質(zhì)文化街區(qū)是娛樂、餐飲、購物、社交、文化的深度融合,其優(yōu)勢(shì)在于完全將消費(fèi)融入生活體驗(yàn)中,這就要求步行街挖掘地方特色構(gòu)建消費(fèi)場(chǎng)景。大唐不夜城用各種方式將街區(qū)的美食、建筑、演出、文創(chuàng)、科技融入到整個(gè)盛唐文化氛圍中,精心營(yíng)造“回到盛唐”消費(fèi)場(chǎng)景。聯(lián)動(dòng)兩側(cè)商業(yè)綜合體,形成星級(jí)酒店、潮流文創(chuàng)、餐飲書店等綜合業(yè)態(tài)互動(dòng),進(jìn)一步升級(jí)街區(qū)夜間消費(fèi)新場(chǎng)景,為商業(yè)賦能。
構(gòu)建線上消費(fèi)場(chǎng)景和發(fā)展數(shù)字經(jīng)濟(jì)也是文化街區(qū)今后的“必修課”。除了推廣直播帶貨、互聯(lián)網(wǎng)推廣、“云游步行街”等新營(yíng)銷模式,更應(yīng)推動(dòng)智慧商圈建設(shè),深化5G、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)在決策、管理、營(yíng)銷、服務(wù)等方面的應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)體驗(yàn)便捷高效、經(jīng)營(yíng)服務(wù)精準(zhǔn)優(yōu)化。
此外,業(yè)內(nèi)人士期盼,由政府部門牽頭,積極有效開展促銷費(fèi)活動(dòng),帶動(dòng)消費(fèi)熱情,并在稅收、金融等方面給實(shí)體零售業(yè)一定幫扶。(記者 蔡馨逸 雷肖霄 祖詩琪)
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