【大千視界】

　　光明日?qǐng)?bào)記者 李韻攝影報(bào)道/光明圖片

　　“中國(guó)飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)”絕非虛言！去國(guó)家博物館北11展廳，走進(jìn)“中國(guó)古代飲食文化展”，您將對(duì)這句話產(chǎn)生真切的認(rèn)識(shí)。

　　“民以食為天”，但吃，不僅是為了果腹與生存，而且是成為一種生活方式的集中表達(dá)，調(diào)羹弄膳之間，處處流露著生活智慧和生命尊嚴(yán)。

　　本次展覽共分為“食自八方”“茶韻酒香”“琳瑯美器”“鼎中之變”“禮始飲食”五個(gè)單元，展出精選文物240余件（套），從食材、器具、技藝、禮儀等不同角度出發(fā)，全面呈現(xiàn)中國(guó)古代飲食文化的歷史變遷，真實(shí)刻畫古代勞動(dòng)人民充滿煙火氣息的日常生活，深刻表達(dá)中華民族對(duì)豐衣足食美好生活的憧憬和信心。

　　《光明日?qǐng)?bào)》（ 2022年03月13日 12版）